Guide Michelin : le chef rochelais Christopher Coutanceau perd sa 3e étoile !
Le guide Michelin a annoncé ce lundi la rétrogradation de trois à deux étoiles du chef rochelais, triplement étoilé en 2020. Même sanction pour le chef ...Articles similaires à Guide Michelin : le chef rochelais Christopher Coutanceau perd sa 3e étoile !
Michel Sarran : "Top Chef", guide Michelin, "La Meilleure Boulangerie de France"... les confidences du chef toulousain
Juré de "La Meilleure Boulangerie de France" sur M6, le chef étoilé Michel Sarran a rejoint Bruno Cormerais et Noëmie Honiat pour la 11e saison. Du 22 au ...Actualités similaires
"C'est sa plus belle récompense" : à peine installé à Annecy, le chef catalan Benoît Vidal décroche d'un coup deux étoiles au Guide Michelin
Pour ceux qui suivent la carrière du Pézillanais Benoît Vidal, l'attribution de deux étoiles au Michelin est tout sauf une surprise.Actualités similaires
Guide Michelin 2024: "Sans les équipes, cette distinction n'aurait pas été possible", la réaction du chef triplement étoilé Mauro Colagreco
Le Guide Michelin a récompensé 62 restaurants dans son millésime 2024, présenté ce lundi 18 mars à Tours. Le chef du Mirazur, Mauro Colagreco conserve ses ...Actualités similaires
Étoile verte pour Le Châtelard : « J'étais persuadé que le Guide Michelin m'avait délaissé »
Ivan Gotfredsen, chef du domaine du Châtelard a ramené une étoile verte du Michelin, à Dirac. Un aboutissement logique pour ce cuisinier amoureux des bons ...Actualités similaires
Gastronomie : il y a deux ans, la cheffe Claire Vallée conserve sa première étoile végane de l'histoire du Guide Michelin
DANS LE RETRO - Le 22 mars 2022, la première étoile végane du Guide Michelin attribuée à Claire Vallée et son restaurant Ona (Origine non animale) à ...Actualités similaires
Guide Michelin 2024 : "Quand on devient patron", l'étoile n'est "plus le projet de base", assure Maxime Bouttier, chef étoilé du Géosmione
Le Guide Michelin a décerné ces étoiles dans la soirée du lundi 18 mars. Sur le plateau du 12/13 info, mercredi 20 mars, Eugénie Béziat, cheffe de ...Actualités similaires
Guide Michelin : "on restera les mêmes" assure le chef toulousain Théo Fernandez après sa première étoile
Nouvellement étoilés, le chef Théo Fernandez et son épouse Claire ont ouvert en 2020 au moment du Covid "L'Auberge de la Forge" à Lavalette au nord-est de ...Actualités similaires
"Il faut être soi-même" : le chef du Prieuré à Villeneuve-lès-Avignon, Christophe Chiavola, a décroché une étoile au Michelin
Christophe Chiavola, le chef du restaurant gastronomique le Prieuré à Villeneuve-lès-Avignon, a décroché une étoile au Michelin, moins d'un an après son ...Actualités similaires
"Le Michelin, c'est le Graal pour tout chef": ému, Christophe Cussac se confie après avoir décroché sa 2e étoile pour le Métropole à Monaco
A Monaco, le restaurant Les Ambassadeurs by Christophe Cussac a décroché lundi 18 mars sa deuxième étoile au Guide Michelin. L'ancien élève de Joël ...Actualités similaires
Ce chef triplement étoilé au guide Michelin va vendre son pain au marché Saleya à Nice
Après avoir ouvert trois adresses "Mitron Bakery" à Menton et à Monaco, Mauro Colagreco, chef du Mirazur, seul trois étoiles au Michelin des ...Actualités similaires
Guide Michelin 2024 : "Ça vient récompenser la relation que j'ai avec la nature", comment ce restaurant près de Toulouse a obtenu sa première étoile verte
Le restaurant "En Pleine Nature" situé à Quint-Fonsegrives vient d'obtenir une étoile au Guide Michelin mais pas n'importe laquelle. Il s'agit d'une étoile ...Actualités similaires
Guide Michelin 2024 : "Aujourd'hui je reçois des gens comme si c'était chez moi..." Yannick Delpech évoque la vie sans étoile
Depuis 2020, et son renoncement à son étoile Michelin, le chef toulousain Yannick Delpech s'est notamment reconstruit autour de son restaurant "Des Roses et ...Actualités similaires
Gastronomie à Pont-Aven (29). Rosmadec conserve son étoile au Guide Michelin
Rosmadec Le Moulin, table romantique de Pont-Aven célèbre avec fierté trois années consécutives de maintien de son étoile au Guide Michelin. Sous la ...Actualités similaires
Le chef parisien Matan Zaken décroche sa première étoile au Guide Michelin
Il fait partie des Lauréats de la cérémonie du Guide Michelin qui a eu lieu ce lundi 28 mars. Matan Zaken a décroché à seulement 31 ans sa première ...Actualités similaires
Camille Delcroix : le gagnant de la saison 9 de Top Chef décroche sa première étoile au guide Michelin
Camille Delcroix a partagé une bonne nouvelle avec ses admirateurs. Il a décroché sa première étoile au guide Michelin.Actualités similaires
Guide Michelin : l'entrée de O2C et 3 étoiles pour un chef des Hautes-Pyrénées
Stéphane Carrade est le chef Bigourdan le plus adulé par le célèbre Guide Rouge. Même s'il gagne ses étoiles dans les établissements du Bassin d'Arcachon ...Actualités similaires
Guide Michelin : le "Restaurant de la Loire" confirme sa 1ère étoile, un établissement "éco-responsable"
Fabien et Marie Raux, à la tête du restaurant de la Loire, à Pouilly sous Charlieu, conservent leur étoile obtenue l'an passé avec l'idée de développer ...Actualités similaires
Guide Michelin : L'Art de vivre décroche une étoile verte
Le fameux Guide rouge a décerné ses étoiles ce lundi 18 mars. Pas de nouveaux élus dans l'Aude. Toutefois le restaurant L'Art de Vivre, le restaurant du ...Actualités similaires
Guide Michelin 2024 : une première étoile pour un chef néo-zélandais d'un petit village de Dordogne
Pour Nick Honeyman, chef du Petit Léon à Saint-Léon-sur-Vézère, 2024 marque un tournant dans sa carrière. Le restaurateur, propriétaire avec sa femme ...Actualités similaires
Fabien Ferré, nouveau chef trois-étoiles au Guide Michelin : «Je suis un petit Bourguignon qui fait sa petite popote»
Le Guide Michelin a dévoilé ce lundi son millésime 2024 et a notamment consacré le travail de Fabien Ferré, dont le restaurant La Table du Castellet, a ...Actualités similaires
Guide Michelin : « un garçon brillant », qui est Fabien Ferré, le plus jeune chef triplement étoilé ?
À 35 ans, le chef de la Table du Castellet dans le Var a décroché d'un coup trois étoiles ce lundi 18 mars, une prouesse rarissimeActualités similaires
Guide Michelin : à 35 ans, Fabien Ferré devient le plus jeune chef triple étoilé français de l'histoire
Le guide Michelin a récompensé 62 tables en France lors de sa cérémonie à Tours, dont celle de la Table du Castellet, dans le Var.Actualités similaires
Guide Michelin 2024 : aucune nouvelle étoile en Charente-Maritime
Pour cette nouvelle édition, le Guide Michelin ne décerne ni ne retire d'étoiles aux adresses du département par rapport à 2023Actualités similaires
Guide Michelin: au Castellet, le chef Fabien Ferré devient le plus jeune trois étoiles de France
Le chef de 35 ans obtient directement les trois macarons pour sa réouverture de la Table du Castellet.Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
