La recette de notre baguette traditionnelle a changé ces dernières années. La teneur en sel a diminué de 20% depuis 2015. Une modification subtile mais ...
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La teneur en sel des baguettes a fortement baissé, moins 20% depuis 2015. Un résultat encouragé par les autorités sanitaires. Mais pourquoi est-ce si ...
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L'aviez-vous remarqué ? Nos baguettes de pains sont moins salées qu'avant. Moins 20 % de sel au total et pour l'Organisation mondiale de la Santé, ce n'est ...
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La baguette, symbole de la gastronomie française, est moins salée. La teneur en sel a diminué de 20% depuis 2015, selon le ministère de l'Agriculture.
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Selon le ministère de l'Agriculture, la baguette contient 20% de sel en moins qu'il y a huit ans, conformément au premier objectif de réduction annoncé par ...
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Les Etats membres de l'Organisation mondiale de la santé, dont la France, se sont engagés à "réduire la consommation de sel de 30% d'ici 2025".
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Votre baguette, vous l'aimez comment ? Bien cuite ? Peu salée ? Les teneurs en sel dans les pains courants ont diminué « de plus de 20 % » ...
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