A l'occasion de la 7e édition du Lyon Street Food festival (15-18 juin, Lyon Capitale a enquêté sur le nouveau visage culinaire de Lyon, entre quenelle et ...
Articles similaires à Comment la street food inspire la gastronomie lyonnaise
Elle a été popularisée dans le monde par la K-pop ou des films et séries comme Squid Game. En retour, la street food coréenne absorbe de multiples ...
Actualités similaires
La Périgourdine Élisa Lubeigt a monté son entreprise de cuisine de rue 100 % végétarienne. Aidée de son compagnon, elle se fait une place sur les ...
Actualités similaires
La chaîne de fast-food Quick, après avoir failli disparaître, a retrouvé le chemin de la croissance. L'enseigne compte doubler le nombre de ses restaurants ...
Actualités similaires
Le Lyon Street Food Festival revient pour sa 8e édition ! Du jeudi 13 au dimanche 16 juin, l'équipe investira les Grandes Locos, à la Mulatière, nouveau ...
Actualités similaires
Une étude sur des rats adolescents suggère qu'un régime riche en graisses et en sucres impacte la mémoire sur la durée. Cette recherche renforce le lien ...
Actualités similaires
Artiste aussi créatif que déjanté, Mezerg jouera de son fameux "piano boom boom" le 13 juin, au Lyon Street Food festival. En 2023, le Lyon Street Food ...
Actualités similaires
Les DJ Lost Frequencies, Henri PFR et Galluxy ont partagé à « 20 Minutes » leur expérience de mixer au milieu des montagnes, à 2.000 m d'altitude, à ...
Actualités similaires
Alors que le guide Michelin annonce ce lundi 18 mars son palmarès des étoilés, le collège culinaire de France séduit les chefs qui font le vSu d'une ...
Actualités similaires
C'est le concept imaginé par le gagnant de Top Chef 2023, Hugo Riboulet qui a ouvert ce lieu il y a 3 mois en compagnie de son ancienne coéquipière et amie ...
Actualités similaires
Les Tarnais ont rapidement été distancés par les Rhodaniens, ce samedi 9 mars, dans le cadre de la 18e journée de championnat (34-19), enchaînant une ...
Actualités similaires
L'enseigne propose ainsi une multitude de choix et de saveurs, destinée à ravir autant les carnivores que les végétariens, le tout 100% fait maison.
Actualités similaires
En giflant DiCaprio lors des essais du Loup de Wall Street, diffusé ce soir sur Arte, Margot Robbie décroche le rôle qui lui ouvrira toutes les portes. ...
Actualités similaires
Paradoxe ? À Aytré (17), Sushi Robots, qui commercialise des machines à sushis, a créé une école de formation à la cuisine japonaise traditionnelle : ...
Actualités similaires
Après un passage au marché à la truffe de Lalbenque, nous avons chaussé les bottes et sorti le chien, toujours en compagnie de Pascal Bardet, chef du ...
Actualités similaires
L'éco d'Ici aime les belles enseignes avec de belles valeurs. En voici une, qui vient d'ouvrir à Clermont-Ferrand. SANDOUICHE, comme son nom l'indique, elle ...
Actualités similaires
À Hossegor, LE spot de la côte landaise, on mange du super canard et pour pas cher en street food s'il vous plait ! Bienvenue chez Julien et Emmanuel, les ...
Actualités similaires
Lyon, terroir de tradition, mais aussi de créativité culinaire : Nathalie Helal part à la rencontre de chefs et d'artisans audacieux, engagés, qui ...
Actualités similaires
Après le succès de son édition 2023, le Lyon street food festival voit les choses en grands en 2024. En effet, l'évènement va investir les 40 000 m² des ...
Actualités similaires
Clarissa Wei est une autrice et critique culinaire taïwano-américaine. Dans les colonnes de The Guardian, elle raconte comment la gastronomie de l'archipel, ...
Actualités similaires
Si tout a commencé il y a 10 ans avec un food-truck, le concept est aujourd'hui à découvrir dans 7 restaurants et 1 dark kitchen. Notre reporter David Kolski ...
Actualités similaires