"Faire un matcha, c'est prendre son temps, boire avec conscience, c'est presque méditatif" : le guide et les conseils d'une passionnée de ce thé vert japonais
Le matcha, thé vert japonais, est au coeur du livre d'Ananda Jane. À 25 ans, cette Perpignanaise, influence "matcha", partage sa passion et ses connai
