Malgré une année 2020 où la restauration a été touchée de plein fouet par la crise sanitaire, avec de longs mois de fermeture, et un horizon toujours ...
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Avec la crise sanitaire liée au Covid qui a contraint les restaurants de Lyon à fermer près de six mois pendant l'année 2020, on aurait pu penser que le ...
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Le palmarès 2021 du Guide Michelin a été publié, lundi 18 janvier, alors que les restaurants sont toujours frappés par des fermetures administratives. ...
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S'il y a les heureux chefs étoilés, le guide Michelin fait aussi des malheureux. En 2021, deux d'entre eux ont en effet perdu leur première étoile, ...
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Le « petit nouveau » est le plus ancien. Seul établissement breton à avoir décroché une étoile au Guide Michelin en 2021, le Moulin de Rosmadec est ...
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Quatre restaurants de Vaucluse décrochent leur première étoile au guide Michelin, tandis que deux tables perdent leur macaron. Le palmarès a été dévoilé ...
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Le nombre de restaurants étoilés en Côte-d'Or se maintient à quatorze. À Dijon, Angelo Ferrigno rejoint ce club fermé. Beaune, de son côté, perd une ...
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GUIDE MICHELIN 2021 - Le célèbre guide rouge a couronné 1 nouveau trois étoiles, 2 nouveaux deux étoiles et 54 nouveaux une étoile dans son palmarès ...
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Le jeune chef Mory Sacko, 28 ans, a été récompensé lundi d'une première étoile au Guide Michelin et a également reçu le prix du Jeune Chef de l'année. ...
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Mathieu Aumont, chef d'Aux Pesked à Saint-Brieuc, et Nicolas Adam, chef de La Vieille Tour à Plérin, conservent leur étoile au Guide Michelin 2021. Pas de ...
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Malgré les fermetures liées à la crise sanitaire, le guide rouge a récompensé restaurants et établissements de l'année. Lire la suite
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.Stupeur dans le pays de Montbéliard. Le restaurant "Le Saint-Martin" a perdu son étoile au guide Michelin. Il l'avait obtenue en 2008. Retour en images sur ...
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Le guide Michelin a annoncé son palmarès 2021 pour la France. Des étoiles décernées alors que les restaurateurs sont durement impactés par les ...
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Pas de grands changements par rapport à l'année précédente, si ce n'est la perte de l'étoile pour la Matelote, restaurant situé à Boulogne-sur-Mer. Une ...
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Lundi 18 janvier, le Guide Michelin a levé le voile sur ses nouveaux étoilés. Le célèbre guide rouge a consacré cette année Rodolphe Regnauld, chef à ...
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Depuis l'édition 2020 du célèbre guide Michelin, les restaurants ont été soit fermés ou soit ouverts avec des contraintes sanitaires fortes. L'éditeur a ...
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Le Guide Michelin a rendu son verdict ce lundi : la Bretagne remporte une seule nouvelle première étoile. Il s'agit du moulin de Rosmadec à Pont-Aven ...
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Le restaurant Le Saint Cerf, situé en centre-ville de Besançon, décroche une étoile verte au Guide Michelin 2021. Cette distinction récompense la démarche ...
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Pas de changement cette année. La Maison Darroze de Langon et le restaurant Lalique de Bommes conservent leur macaron. Le Palmarès 2021 du guide rouge, ...
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L'établissement boulonnais vient de perdre son étoile au guide Michelin. Tony Lestienne et son fils Stellio y voient une liberté retrouvée dans l'assiette
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