Comment cuisiner le coeur et les feuilles de chou-fleur ?
Riche en vitamines B et C, potassium, magnésium mais aussi en fibres, le chou-fleur est l'un des légumes les moins caloriques de la saison. En gratin
Indication géographique protégée : les potiers de Betschdorf et Soufflenheim
CAN 2025: la CAF «condamne» les incidents de la finale entre le Maroc et le Sénégal
La Confédération africaine de football (CAF) a condamné lundi « le comportement inacceptable de certains joueurs et officiels » lors de la finale de l
Catastrophe ferroviaire en Espagne : "On les voyait, on sentait qu'ils allaient mourir et on était impuissants", les témoignages glaçants de passagers rescapés
Un accident ferroviaire dramatique en Espagne a causé la mort de 39 personnes et blessé 152 autres. Des survivants témoignent du chaos.
Les surveillants des prisons de Meurthe-et-Moselle et des Vosges en grève
Les agents des prisons de Toul, Écrouves et Nancy en Meurthe-et-Moselle, ainsi que celle d'Épinal, dans les Vosges, ont tous observé un quart d'heure
Liquidation de NovAsco : l'État et les salariés attaquent en justice le fonds Greybull
Après les menaces, l'État a lancé officiellement sa procédure judiciaire contre le fonds de retournement Greybull dans le dossier NovAsco. Après la li
Collision de trains en Espagne: le président de la compagnie ferroviaire Iryo assure mettre "tous les moyens à disposition" de l'enquête et des victimes
Au moins 39 personnes sont mortes dans un drame ferroviaire survenu ce dimanche 18 janvier en fin de journée en Andalousie en Espagne. Un premier trai
Game and watch - Netflix récupère les droits de diffusion du live action The Legend of Zelda et des films Sony Pictures en général
Entre les séries Amazon, les films au cinéma ou encore les productions Netflix, on commence un peu à s'y perdre pour ce qui est de savoir où aller voi
Il noie une policière municipale et les institutions de messages, quitte l'audience avant d'être jugé et repart relaxé
Un Beaumontois de 53 ans était jugé mardi 13 janvier 2026 devant le tribunal judiciaire de Montauban pour harcèlement à l'encontre de sa voisine, poli
L'Arizona aime les femmes comme un homme qui bat sa femme : la secrétaire générale de la FGTB persiste et signe
J'assume. Quelques jours après avoir déclaré à nos confrères de Sudinfo que le gouvernement fédéral aime les femmes comme un homme qui bat sa femme
Des vSux sous le signe de la proximité et de la solidarité au Castellard-Mélan dans les Alpes-de-Haute-Provence
Quand l'hiver resserre les liens, la chaleur humaine prend le relais au coeur de la mairie. Dans la salle du conseil municipal du Castellard-Mélan, da
Rugby à XIII : Les réactions, les statistiques et le XIII de l'Indépendant après la onzième journée de Super XIII
La onzième journée de Super XIII a bravé les éléments et la pluie ce week-end. Aucun report et une belle anticipation du côté de St-Estève/XIII Catala
Kurt Kuhlmann, vétéran de Bethesda et gardien du lore de The Elder Scrolls, explique enfin les raisons de son départ
Dans le monde du jeu vidéo, il y a des départs qui marquent. C'était notamment le cas récemment de Marc-Alexis Côté, le maître à penser de la licence
Catastrophe ferroviaire en Espagne : seulement 20 secondes se sont écoulées entre le déraillement et la collision des trains, les systèmes de sécurité des voies n'ont pas eu le temps de s'activer
Le train du groupe public espagnol Renfe est entré en collision avec le train opéré par la compagnie privée Iryo qui a déraillé avant que les systèmes
Les surveillants de prison de Nice et Grasse en grève ce lundi matin
Une trentaine d'agents pénitentiaires de Nice ont retardé leurs prises de poste ce lundi matin suites aux dernières agressions à Salon de Provence et
LVMH Moet Vuitton : Entre les effets de changes négatifs, les droits de douane et la chute des bénéfices des vins et spiritueux, Morgan Stanley ne voit pas beaucoup de potentiel pour LVMH Moet Vuitton en Bourse
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La ville de Nîmes prend des mesures visant les épiceries de nuit et interdit la circulation des trottinettes dans deux secteurs de l'Écusson
À moins de deux mois des élections municipales, le maire de Nîmes et ses adjoints à la sécurité et à la propreté urbaine ont annoncé de nouvelles mesu
Pixel 10a : voici les prix et la date de sortie du prochain smartphone de Google
Le célèbre leaker billbil-kun vient de lever le voile sur le futur Google Pixel 10a. Date de commercialisation avancée, maintien des tarifs et nouveau
Le président syrien et les forces kurdes annoncent un accord de cessez-le-feu
Le président syrien Ahmad al-Chareh a annoncé dimanche 19 janvier un accord avec les Kurdes syriens, prévoyant un cessez-le-feu et l'intégration de le
Disney+ dévoile sa feuille de route pour l'année 2026 lors de son Showcase : voici les séries, films et autres nouveautés attendues
Lors de son showcase annuel organisé ce 15 janvier, les équipes de Disney sont revenues sur une année riche tout en dévoilant une programmation chargé
Les conseils de Lorie Pester pour apprendre à dire "non" et dépasser la peur d'être égoïste
Dire "non" permet de se respecter, d'éviter la surcharge mentale et le stress. Ce mot, souvent difficile à prononcer, peut pourtant poser des limites
Ce projet d'entrepôt de 93.855 m2 inquiète les habitants du petit village de Levainville en Eure-et-Loir
La communauté de communes des Portes Euréliennes d'Île de France et la commune de Levainville portent un projet d'entrepôt logistique de 93.885 m2 sur
Inondations dans le Biterrois : les images de l'Hérault et de l'Orb sortis de leur lit à Béziers, Montagnac et Bessan
En raison des précipitations importantes dans le département ce week-end, l'Hérault et l'Orb sont sortis de leur lit. Ce lundi 19 janvier, l'eau n'a p
Emmanuel Macron convoque un conseil de défense inédit pour évoquer les tensions au Groenland et en Iran
Emmanuel Macron réunit ce lundi 19 janvier à l'Élysée un conseil de défense et de sécurité nationale pour aborder les tensions diplomatiques majeures
Saint-Cochon de Besse : un refuge pour les jeunes urbains en quête de fête et de terroir ?
La 32e édition de la Saint-Cochon, fête traditionnelle populaire autour de la gastronomie et du terroir auvergnat, s'est déroulée ce samedi à Besse-et
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Le Paris Saint-Germain, l'Olympique de Marseille et l'AS Monaco s'apprêtent à jouer gros cette semaine lors du retour de la Ligue des champions. Des a
Jeux de rôle en plein essor : une nouvelle association rassemble toutes les générations autour de l'imaginaire et l'humour
L'Asso unique est une toute nouvelle association néracaise qui réunit les passionnés de jeux de rôle. Ils se réunissent tous les samedis après-midi à
Chili : les images de l'incendie "incontrôlable" qui a fait 19 morts et entrainé l'évacuation de 50.000 personnes
Des incendies géants, attisés par de fortes températures et des vents violents, se sont déclarés samedi dans le Sud du Chili. Pas moins de 3 700 pompi
Campan : "J'aime la vallée de Campan et les Campanois"
Tombé sous le charme de la vallée de Campan, Roland Alibert a fini par s'y installer. Cet ancien policier s'y investit également à travers le cinéma e
Les éleveurs de l'Aisne en quête de solutions lorsque la paille devient rare et chère
Anas de lin, copeaux, miscanthus ou encore sciure... les éleveurs de l'Aisne sont en quête d'alternatives à la traditionnelle paille issue de la récol
"Prétentieux de dire qu'une équipe qui reçoit le Stade Toulousain doit claquer des genoux..." Les "rouge et noir" épouvantails du printemps ?
Qualifiés pour les huitièmes de finale de la Champions Cup, les Toulousains devront en passer par un parcours sinueux s'ils veulent arriver jusqu'à Bi
Ouverture de Parcoursup : anticiper et ne pas rester seul, les conseils du directeur du CIO de Bayonne
La plateforme Parcoursup ouvre ce lundi les inscriptions pour les formations post-bac. Une période qui peu devenir angoissante pour les élèves et pour
Anne Roumanoff présente L'Expérience de la vie : à Aix-les-Bains le 20 janvier et à Belley le 30 avril
De passage dans notre région, Anne Roumanoff présente L'Expérience de la vie au théâtre du Casino d'Aix-les-Bains le 20 janvier, avant une seconde dat
Christophe Gomart (euro-député): «Il est temps pour les Européens de montrer leur unité et leur fermeté»
Christophe Gomart, député français au Parlement européen, ancien directeur du Renseignement militaire français, est l'invité de RFI ce 19 janvier 2026
LVMH Moet Vuitton : Les nouvelles menaces douanières de Trump plombent le luxe et les spiritueux et propulsent la défense
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Former les ingénieurs aux avancées de la simulation et de l'IA : un impératif stratégique
L'IA et la simulation évoluent plus vite que les compétences des ingénieurs. Intégrer l'apprentissage directement dans le travail, via des copilotes I
Tafiti : les livres de Julia Boehme et Julia Ginsbach portés à l'écran
En salles ce mercredi 21 janvier, Tafiti , de Nina Wels, est basé sur une série d'ouvrages jeunesse très populaire en Allemagne, mais restée inédite e
Lamine Yamal : "Visiter les mosquées me procure un sentiment de paix et de tranquillité"
L'Espagnol a passé une partie de ses vacances loin de l'Espagne.
Concours de beauté - "C'est vraiment beau" : ambiance, costumes et émotions, les élections de Miss Loiret, Berry et Eure-et-Loir a séduit le public
Les élections de Miss Indre-et-Loire, Eure-et-Loir, Loiret et Berry avaient lieu à Gien, dimanche 18 janvier. Costumes, tableaux, discours et émotion
Engagement citoyen dans le Calvados : les Éclaireuses et Éclaireurs de France recrutent
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Groenland: Roland Lescure dénonce "le chantage" de Donald Trump et appelle les Européens à "rester unis"
Le ministre de l'Économie et des Finances, Roland Lescure, est en déplacement à Berlin, lundi 19 janvier, pour rencontrer son homologue allemand.
"Un afflux" de personnes dans les boutiques d'achat et revente d'or à Châteauroux, témoignent ces négociants
Alors que le cours de l'or s'envole depuis septembre 2025, plusieurs Castelroussins pensent acheter ou revendre ce métal précieux. Dans les boutiques
Le CAC 40 chute nettement, écrasé entre les menaces de Trump et la croissance chinoise
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La Turquie salue l'accord de cessez-le-feu signé entre l'armée syrienne et les FDS
Dimanche 18 janvier, le gouvernement syrien et les Forces démocratiques syriennes (FDS) sont parvenus à un accord de cessez-le-feu immédiat, après plu
Final Fantasy 17 en tour par tour ou action ? Les devs de Clair Obscur et Square Enix sont d'accord sur le sujet
A l'heure où les débats autour du meilleur gameplay pour un RPG se font grandissant, le directeur de la trilogie FF7 Remake partage l'opinion commune
Rappel de laits pour bébé Guigoz et Nidal : des parents d'enfants malades alertent les autorités, des analyses en cours
Des millions de boîtes de lait infantile Nestlé ont été retirées des rayons après la détection d'une toxine début janvier. Plusieurs familles signalen
L'Europe ou les illusions du droit (et la soumission au néo-colonialisme de la tech américaine)
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Les riverains de la prison de Besançon dénoncent les jets de colis incessants. Ils demandent à ce qu'un filet soit installé au dessus des cours de la
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L'accident s'est produit sur une portion de voie rectiligne qui avait été rénovée en mai dernier sur le secteur d'Adamuz près de Cordoue.
Bars à ambiance à La Rochelle : "Le problème à Crans-Montana ? Les matériaux utilisés et l'issue de secours fermée"
Un incendie aussi dramatique qu'à Crans-Montana peut-il se produire dans un bar à ambiance rochelais ? "Impossible", selon les professionnels soumis à
Les premiers pas de Gaël Clichy comme coach du SM Caen : "On voit un changement entre la trêve et maintenant"
Normandie Sports revient ce lundi matin sur le premier match de National de Gaël Clichy comme coach du SM Caen. Trois semaines après son arrivée, l'ex
"Aider leur double parcours sportif et étudiant :" un Fonds Unisport créé pour les étudiants de l'université de Limoges
Comment combiner études et sport de haut niveau ? Si la question est fréquemment posée par les étudiants de l'université de Limoges, la fondation part
L'or et l'argent battent de nouveaux records après les menaces de droits de douane de Donald Trump
Les métaux précieux, valeurs refuges par excellence, profitent de l''incertitude crée par le président américain Donald Trump, qui a brandit la menace
L'ÉCO - La CSG va augmenter de 9,6 à 10,6% et cette hausse va toucher les plans d'épargne retraite
La CSG sur les revenus du capital va augmenter de 9,2 à 10,6% en 2026. Les prélèvements soucieux vont passer de 17,2% à 18,6%, tandis que la flat tax