La belle année de... Le chef Julien Caligo : "Mon restaurant à Calvisson, puis une étoile au Michelin, les planètes étaient alignées !"
Pour eux, l'année 2025 a été exceptionnelle. Rencontre avec Julien Caligo qui a décroché une étoile
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Samedi 18 octobre, une femme de 73 ans a ouvert le feu sur sa belle-soeur de 69 ans avant de la frap
Un an après l'ouverture de son restaurant, à Calvisson, le jeune chef Julien Caligo garde le cap : e
Le Guide Michelin a salué la cuisine du chef de 44 ans, originaire de Saint-Cyprien-sur-Dourdou. Il
Un an.. Un an seulement. C'est le temps qu'il aura fallu à julien Caligo pour décrocher, avec son re
Julien Caligo, le jeune chef du restaurant Monique, qu'il a ouvert il y a un an à Calvisson, vient d
Julien Caligo fait partie des trois chefs de la région à obtenir une étoile au guide Michelin.
Une fierté pour Calvisson, dans le Gard ! Le chef Julien Caligo vient de décrocher ce lundi sa premi
Le Gard compte onze restaurants étoilés.
C'est la rumeur de plus en plus tenace dans le milieu feutré de la gastronomie... La ville pourrait
Il vient de quitter une table étoilée parisienne pour ouvrir un établissement dans le Var à l'automn
Une militante propalestinienne a été jugée pour provocation à la haine, ce vendredi à Nice. Elle ava
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Le vainqueur de la 16e saison de Top Chef, concours culinaire de M6, aura la possibilité de remporte
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Poireaux, purée et mousse au chocolat. Le menu du chef de la Nauve a été servi à 20 000 enfants et r
Le chef gardois Sébastien Rath décroche sa première étoile au Michelin ce lundi 18 mars lors de la c
Le Bénaton, restaurant installé à Beaune (Côte-d'Or), a appris mardi 5 mars 2024 qu'il perdait son é
Le chef Ignazio Careddu, du restaurant sarde l'Isola, a reçu, la semaine dernière, un prix pour sa s
Le patron du XIII français se félicite de voir la ville d'Albi être l'hôte des demies de la Coupe Lo
Le guide Michelin dévoile, ce lundi 6 mars, le palmarès des restaurants étoilés pour l'année 2023. R
La Maison Ruffet, le restaurant de la Villa Navarre à Pau vient de décrocher une étoile au Guide Mic
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Le guide Michelin a rétrogradé de trois à deux étoiles les tables de Guy Savoy, un des chefs les plu
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Le chef étoilé Guillaume Momboisse rouvre, en mars, son restaurant Sept à Toulouse, au 11 rue Théodo
Pour comprendre le mariage culinaire entre le bassin d'Arcachon et la Haut-Savoie, il suffit de dégu
Celui qui officie aux fourneaux du Blue Bay depuis 2005 vient de décrocher sa deuxième étoile au Gui
Une, deux, trois étoiles, ou bien pas de distinction du tout ! Le Guide Michelin distribue ce mardi
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Le chef Alexandre Mazzia a été élu chef de l'année par ses pairs, après avoir décroché début 2021 la
Ce mardi 19 janvier à Laubach, le restaurant La Merise repose dans un écrin enneigé. Il est 13 heure
Ouvert en décembre 2019, le restaurant dont la carte est signée Pierre Gagnaire, obtient déjà un pre
Alors que les restaurants ne risquent pas de rouvrir avant la fin de l'année, le chef sarthois Camil
Le chef Marc Veyrat a annoncé qu'il renonçait finalement à faire appel, après la perte fin décembre
A l'Auberge de l'Ill, mythique table alsacienne, l'année 2019 restera marquée d'une pierre noire: co