Loïs Bée, chef du restaurant La Table à Ardon, est désigné "Grand de demain" par le guide Gault et Millau
La cérémonie du Gault et Millau 2026, lundi 17 novembre à Paris, a récompensé un jeune chef du Loire
La recette du tartare de thon par le chef doublement étoilé Fabio Bragagnolo
Politique
"Ça me fout en l'air ce qu'il se passe": le ministre de l'Industrie, interpellé par un salarié de Novasco, réagit à la potentielle fermeture du site de Hagondange en Moselle
Sébastien Martin, ministre de l'Industrie, était l'invité d'Apolline de 9 à 10 pour évoquer le redre
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La chef César Troisgros élu cuisine de l'année par le « Gault et Millau »
César Troisgros, chef du Bois sans feuilles à Ouches, a été élu cuisinier de l'année 2026 par le gui
Economie
"Ils iront faire leur plein de l'autre côté de la frontière": les députés veulent financer les transports en commun d'Ile-de-France par une taxe sur les jets privés à laquelle le gouvernement ne croit pas du tout
Le gouvernement doit trouver en urgence 88 millions d'euros pour sécuriser les ressources financière
Tarif de l'électricité : -21% sur le prix du kW/h avec la nouvelle offre groupée négociée par l'UFC Que Choisir
L'UFC Que Choisir relance son opération "Énergie moins chère ensemble", pour faire baisser les factu
Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes
Le contrôle de stupéfiants dans un bus par les gendarmes dégénère, la barrière de la langue évoquée lors du procès au tribunal de Nîmes
Cette interpellation musclée a eu lieu le 15 septembre dernier à Marguerittes. L'homme, d'origine ma
Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes
Les résidents du Soleil Levant à Nîmes sont, encore une fois touchés, par un retard dans la remise en route du chauffage dans le quartier de Pissevin
Cela fait onze jours que les co-propriétaires du Soleil Levant, à Pissevin, réclament à Veolia la re
Mousse au chocolat : recette du dessert régressif expliqué par le chef
Une mousse au chocolat simple, gourmande et impossible à rater : c'est la recette expliquée par Phil
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Au Vietnam, le Delta du Mékong menacé par la montée de la mer
Au Vietnam, le Delta du Mékong est gravement menacé par le réchauffement climatique. Alors qu'il fou
La ville d'Auxerre a présenté le projet de cité scolaire du quartier Sainte-Geneviève choisit par les habitants
Les élus de la majorité d'Auxerre ont présenté jeudi soir, le projet de la cité scolaire de Sainte G
International
"Un cloaque" d'une ampleur "inattendue": le nouveau président de la Bolivie dénonce l'état du pays laissé par la gauche
Le président bolivien Rodrigo Paz, investi ce samedi, a dénoncé un État s'apparentant à "un cloaque"
France
13-Novembre: la chanson "Shooting stars" de Rival Sons chantée par le Choeur du 13
Le Choeur du 13, composé de 45 rescapés, proches de victimes et témoins, entonne "Shooting stars" du
Régions - Aquitaine - Gironde - Aquitaine
Moufide Bouchibi, le « roi du shit », voit sa condamnation prononcée par la cour d'appel de Bordeaux confirmée
La justice française met un point final au parcours judiciaire de Moufide Bouchibi, figure emblémati
Aire de grand passage : la justice confirme le rejet du recours déposé par la commune de Tourville-la-Rivière
La Cour administrative d'appel confirme le rejet du recours déposé par la ville de Tourville-la-Rivi
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"Du maccarthysme à la française": le débat s'enflamme après l'annulation d'un colloque sur la Palestine par le Collège de France
Un colloque sur la Palestine a été annulé par le Collège de France en raison de la "polémique entour
Procès Péchier : "Soit il est incompétent, soit il ne voulait pas la réanimer" estime le chef de la réanimation du CHU
Le chef de la réanimation du CHU de Besançon est une des voix qui comptent dans le procès Péchier. I
Economie
CAC 40 : Le CAC 40 établit un nouveau record en séance ce mercredi, porté par l'espoir de la fin du shutdown américain
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Attentats du 13 novembre 2015 : l'UEFA peu préoccupée par les commémorations maintient le match de qualification pour la Coupe du Monde 2026
Il y a dix ans presque jour pour jour, des actes terroristes touchaient le Stade de France et Paris
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Royaume-Uni : le ministre de la Santé Wes Streeting veut-il renverser le chef du gouvernement Keir Starmer ?
Le ministre de la Santé britannique, Wes Streeting, réfute les rumeurs de contestation interne visan
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Un policier de la Bac « grièvement blessé par balle » lors du cambriolage d'une banque dans le Cher
Un policier de la Bac a été blessé lors d'une intervention pour stopper le cambriolage d'une agence
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« C'est probablement un jet de pierre sur le miroir » : à Saint-Rivoal, la chapelle du mont Saint-Michel de Brasparts visée par un acte de vandalisme
Comme révélé par nos confrères de Ouest-France, la chapelle du mont Saint-Michel de Brasparts a été
Régions - Languedoc-Roussillon - Lot-et-Garonne
Rencontres Michel Serres : de Waze aux nouveaux prédateurs en passant par la Silicon Valley du populisme, Giuliano Da Empoli décortique le nouveau monde
L'association des politiques et des "conquistadors de la tech" bouleverse notre ère. Lors des Rencon
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Budget de la Sécu : quelles sont les mesures adoptées par les députés après le vote du volet "recettes" ?
Une hausse de la CSG prélevée sur les revenus du capital a notamment été approuvée par la Chambre ba
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Rugby: la France encore battue par l'Afrique Sud, deux ans après le cauchemar du quart de finale
A deux ans de la Coupe du monde en Australie, les hommes de Fabien Galthié, battus quatre essais à d
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En supériorité numérique, le XV de France encore battu par l'Afrique Sud, deux ans après la désillusion à la Coupe du monde
Pas de revanche pour le XV de France après la défaite face à l'Afrique du Sud (32-17), samedi soir a
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"Les signaux sont au vert" pour la Ligue du Grand Est de football menée par le président Yann Leroy
Ce samedi 8 novembre se tenait l'assemblée générale de la Ligue du Grand Est de football, à Épinal.
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Prime de Noël réservée à ceux qui ont des enfants: le ministre du Travail Jean-Pierre Farandou "prêt à réfléchir" à une suspension de la mesure qui a fait polémique... si une nouvelle recette prend le relai
Sur BFMTV, le ministre du Travail envisage "la suspension" de la proposition polémique de réserver c
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CAC 40 : Secoué par la défiance du marché envers la tech américaine, le CAC 40 recule de plus de 2% sur la semaine
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Régions - Centre - Eure-et-Loir
Chartres accueillera le chef doublement étoilé Mathieu Guibert pour la 43e édition de la Paulée des vins de Loire en mars 2026
La Paulée des vins de Loire reviendra à Chartres pour sa 43e édition, le 22 mars 2026. Mathieu Guibe
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Le concert du chef d'orchestre israélien Lahav Shani perturbé à la Philharmonie de Paris
Des militants pro-palestiniens ont lancé des fumigènes lors du concert du chef d'orchestre israélien
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"Non pas 185 mais 230 avions de chasse", le chef d'état-major et l'armée de l'Air plaide pour une hausse du nombre de Mirage 2000 et de Rafale pour "tenir dans la durée"
Le général Bellanger a également insisté sur le besoin d'acquérir des moyens de suppressions des déf
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Le Salon du livre de Montréal menacé par la grève des transports
Le Salon du livre de Montréal (SLM), prévu du 19 au 23 novembre au Palais des congrès de Montréal, e
La Normandie élue région européenne la plus désirable par les lecteurs du magazine de voyage le plus lu au Royaume-Uni
La région Normandie a remporté la palme d'or de la région européenne la plus désirable lors des Wa
Régions - Midi-Pyrénées - Lot
"Le musée veut jeter des ponts dans le monde entier", la Quinzaine du Japon célébrée par une exposition et des animations au musée Champollion de Figeac
Mercredi 5 novembre, le musée Champollion - Les Écritures du Monde a célébré l'ouverture de sa nouve
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Cela aurait coûté jusqu'à 1.020 euros par an à des couples modestes: les députés suppriment le gel du barème de la CSG sur les retraites, le chômage... et augmentent son taux sur les revenus du capital
Comme en commission des Affaires sociales, les députés de l'Assemblée nationale se sont vivement opp
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Mort du petit Tiago : Pourquoi une nouvelle expertise sur le corps de l'enfant de deux ans a été ordonnée par la justice ?
Après une première autopsie, le corps du petit Tiago, deux ans et mort à Toulouse au début de l'été,
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"Bonjour ! Bon appétit" : la recette du velouté de maïs, tartine cheddar et chorizo du chef Pierre Chomet
Avec les températures qui s'annoncent plus fraîches, la soupe est une bonne idée pour se réchauffer.
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Lavelanet. Le coup de coeur de la semaine par La Sauce du Casino
Premier long-métrage d'animation du réalisateur et illustrateur Ugo Bienvenu, "Arco" s'impose comme
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Le pont de la Muse dans les gorges du Tarn a été sélectionné par la Mission Bern
Le pont de la Muse, symbole des gorges du Tarn, est en péril. Chaque crue emporte des pierres, renda
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Île d'Oléron : "les campagnes ne sont plus épargnées" par la menace terroriste, affirme sur LCI le secrétaire national du Syndicat des Cadres de la Sécurité Intérieure
Un homme a été interpellé après avoir percuté "volontairement" des personnes ce mercredi matin sur l
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Joueur du TFC accusé de racisme : "Il n'a rien fait de mal..." Donnum défendu par le sélectionneur de la Norvège
Aron Donnum a reçu le soutien du sélectionneur de la Norvège, alors que le Toulousain a été convoqué
La colère des habitants de Vaugeton face aux nuisances générées par le chantier du futur poulailler géant
À Vaugeton, hameau de la commune de Celle-Lévescault (Vienne), les habitants n'en peuvent plus. Depu
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Percuté par une voiture, le chaton Pompon se retrouve coincé sous la pédale d'embrayage du véhicule de la jeune héraultaise venue le secourir
Ce dimanche 2 novembre, un événement émouvant s'est déroulé à Montbazin lorsqu'un chaton, percuté pa
La blanquette de légumes du chef Cédric Gadille : le chou-fleur en vedette !
Le chef à domicile Cédric Gadille présente ce matin sa recette automnale : une blanquette de légumes
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"Pourquoi il a pris la vie de notre fils ?" : le témoignage poignant du père de Mathis, fauché par un chauffard en fuite
Mathis, 19 ans, a été tué vendredi soir, percuté par une voiture au centre de Lille. Le conducteur,
Les recherches reprendront ce lundi pour retrouver le corps du pêcheur emporté par la marée sur l'île de Ré
Un pêcheur à pied a disparu ce dimanche matin, aux Portes-en-Ré, tout au nord de l'île, pris par la
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France : l'ancien monastère classé de la chartreuse du Mont-Dieu, dans le département des Ardennes, détruit par les flammes
Situé dans une zone reculée et quasi encerclé par un épais massif forestier, l'ancien monastère est
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Cindy Morvan tuée par la compagne de son ex-mari : le monde du cyclisme rend hommage à une "personne dévouée et passionnée"
Le cyclisme français pleure Cindy Morvan, ancienne championne de France sur piste et ambassadrice du
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Joueur du TFC accusé de racisme : le geste polémique d'Aron Dönnum sera étudié par la commission de discipline, le Toulousain risque gros
Le conseil national de l'éthique a saisi la commission de discipline de la LFP, qui va étudier le ge