Nat Sinob donne ses recettes pour cueillir et cuisiner soixante végétaux que l'on croise souvent dans la nature. Un livre pour faire un festin avec des ...
Actualités similaires
Articles similaires à Mettre les «plantes sauvages comestibles» dans son assiette
A l'occasion de la Journée Internationale des cuisiniers, Béatrice Courouble nous raconte comment elle a découvert la cuisine des plantes sauvages. Sur son ...
Actualités similaires
Malgré l'automne et la grisaille en Moselle, pourquoi ne pas voyager à travers l'assiette ? Découvrez la cuisine africaine avec un nouveau restaurant à Metz ...
Actualités similaires
RosaCandida (1), c'est le nom du projet fleuri que Gaëlle Chaput a fait germer dans sa tête pour produire elle-même ses fleurs à destination des ...
Actualités similaires
Réagissant à l'annonce de la fin progressive d'animaux au cirque, Stéphanie de Monaco nie toute violence, les bêtes étant «des membres de la famille». ...
Actualités similaires
« En2020, la culture se croque » assure le Département. Dans le cadre de sa programmation culturelle « MIAM », une visite des plantes comestibles et ...
Actualités similaires
L'Anses vient de rappeler que les végétaux contiennent des poisons toxiques. Tous les ans, des personnes sont gravement malades voire en meurent.
Actualités similaires
Bien connu dans le Cambrésis pour ses sorties mycologiques, le pharmacien catésien Jean-Baptiste Cokelaer sort ce jeudi un livre dans lequel il cherche à ...
Actualités similaires
Ce samedi 5 septembre à partir de 10 heures : marché artisanal de producteurs avec ateliers, conférences, balades, échanges de graines, plants, livres, ...
Actualités similaires
"Un peu, beaucoup, passion et plantes", telle est la marque de fabrique d'Olivier et Cathy Tisseyre, herboristes à Aiguillanes (commune de Lesparrou). Envie de ...
Actualités similaires
Certaines plantes toxiques ressemblent à s'y méprendre à des plantes comestibles. Ce qui provoque la confusion dans l'esprit de certains cueilleurs ...
Actualités similaires
Une jeune homme été sérieusement intoxiqué le 8 août dernier après avoir ingéré de la ciguë lors d'un stage de survie en Bretagne. Il pensait cuisiner ...
Actualités similaires
Les sorties de reconnaissances de plantes sauvages comestibles attirent toujours de nombreux participants sur la pointe du Roselier. Il faut dire que Florence ...
Actualités similaires
À Rives-de-l'Yon, la Maison des libellules propose une animation autour des plantes sauvages du jardin, le vendredi 7 août. Au programme, une balade botanique ...
Actualités similaires
Mercredi dernier, à l'initiative du CPIE, les participants ont pu aller à la découverte des plantes sauvages et de leurs usages au cours d'une promenade sur ...
Actualités similaires
Installée sur la commune de Sainte Orse depuis 15 ans, Marie Anne Barny propose plusieurs randonnées botaniques cet été afin de mieux connaitre les plantes ...
Actualités similaires
Vianney est un guide-nature qui a parcouru à pied 5 000 kilomètres en quasi autonomie. Et il a prouvé qu'il était encore possible de se nourrir, mieux et ...
Jean-Charles Teulier organise des balades d'une heure trente de découverte des plantes sauvages comestibles et médicinales comme un outil alimentaire et ...
Actualités similaires
Nathalie Deshayes, spécialiste des plantes sauvages comestibles nous aide à les retrouver, les goûter et les préparer. La cueillette, les recettes, les ...
Actualités similaires