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Découvrez la recette du risotto de Saint-Jacques à la crème de corail avec Geoffrey Vergnet, chef à domicile nimois. Un plat raffiné, plein de saveurs
Comme le veut la tradition, les Farandoleurs cheminots nîmois ont offert leur aubade à l'Hôtel de Ville de Nîmes. Un moment solennel et chaleureux où
Les galettes des rois sont toujours les reines de janvier dans les boulangeries et pâtisseries de la ville. Les commerçants misent sur des opérations
Valentin Feiller, le responsable de la boulangerie "les ateliers Fernand", à Laval, était invité à l'Élysée ce lundi 5 janvier pour la traditionnelle
La traditionnelle galette des rois à la frangipane n'a plus le monopole de l'Épiphanie. De plus en plus d'artisans s'approprient cette pâtisserie du m
Chaque jour, les correspondants de Midi Libre chroniquent l'actualité de leur commune. Pour ces fêtes de fin d'année, ils partagent une recette gourma
Alors qu'une tomate produite en plein hiver sous serre chauffée consomme jusqu'à sept fois plus d'énergie qu'une tomate de saison, le réseau des agric
