"60 % des saisonniers ont plus de 55 ans" : le défi de l'hôtellerie lourdaise face au vieillissement et au manque de main-d'oeuvre
Le salon TAF à Lourdes met en lumière le défi de l'emploi saisonnier. Alors que le secteur touristique a perdu beaucoup de main-d'oeuvre avec la crise