Auj. Actualité générale VIDEO. « L'hydromel, ça se boit à table » : artisan, il veut changer l'image de cette boisson ancestrale À Concarneau (Finistère), Sylvain Le Cras défend une autre vision de l'hydromel. Loin des clichés, cet artisan veut en faire une boisson de table, cap Ouest France