Qu'on puisse faire la fête ou pas cette année, on essayera de manger de bonnes choses, notamment du chocolat. À Bayonne (Hautes-Pyrénées), ces gourmandises ...
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Si c'est bien à Bayonne que l'Atelier du Chocolat a vu le jour en 1951, la boutique du même nom, rue Joffre à Pau, comble les palais les plus exigeants.