Toute l'actualité sur Culinaire - page 35
Burger à la carpe de la Dombes: la nouveauté culinaire du Parc des oiseaux
Les restaurants du Parc des oiseaux ont une nouveauté à leur carte : un burger à base de carpe de la Dombes. En plus du poisson des étangs voisins, ...Actualités similaires
Bordeaux : Dokit, une box culinaire pour initier les enfants à des recettes écoresponsables
Remettre au goût du jour le fait maison tout en rassemblant ses valeurs et préoccupations, telle était l'idée de Jessica Devienne en créant, en décembre ...Actualités similaires
Le patrimoine culinaire italien: simple mais exigeant !
75 ans de la présence italienne dans notre pays. 75 ans aussi pendant lesquels la cuisine italienne, les habitudes...Actualités similaires
Les boulettes de viande, véritable patrimoine culinaire belge
On ne plaisante pas avec les boulettes en Belgique. Ces préparations à base de viande font partie des incontournables de la cuisine belge. On en retrouverait ...Actualités similaires
Un élève et une cheffe vannetaise participeront au concours culinaire du salon Serbotel
Entourés des professeurs de cuisine Gilles Evenno et Jean-Yves Lemoine, les membres de l'Académie culinaire de France, Jacques Henrio et Fabrice Vernier, ont ...Actualités similaires
Vallée de la Gastronomie : la nouvelle marque mondiale culinaire
La Région Auvergne-Rhône-Alpes est à l'origine d'une nouvelle marque de marketing territorial représentant 1/10e du territoire français. "Comme la Silicon ...Mission "Cuisines des Outre-mer" : Le patrimoine culinaire réunionnais valorisé
Le ministère des Outre-mer veut préserver et promouvoir les patrimoines culinaires ultramarins. La mission a été confiée à la cheffe cuisinière Babette ...Actualités similaires
Le nouveau numéro du magazine "Minja e Cara't" vient de sortir : une mine d'infos sur l'art culinaire en Béarn
A Pau l'agence Euphorie a lancé il y a quelques mois un magazine gratuit, beau et furieusement local : Minja e cara't, traduction "mange et tais-toi" difficile ...Actualités similaires
POULPE au VIN ROUGE pour un voyage culinaire au Portugal avec SANDRA
Poulpe sublimé avec du vin (ou moitié vinaigre, moitié eau) pour une recette mijotée, savoureuse et tellement facile !Actualités similaires
Pains, gâteaux, gaufres& libérez votre génie culinaire avec ces appareils électroménagers !
Voici une petite sélection d'essentiels de la cuisine qui vous permettra de faire vos meilleurs pains, yaourts et autres lasagnes ! Cet article Pains, ...
RISOTTO aux CHAMPIGNONS, ASPERGES et MORTADELLE pour un voyage culinaire en Italie
Je vous propose ce risotto avec des champignons, des asperges vertes et une délicieuse mortadelle « corrézienne » préparée par la Boucherie Ritou, une ...Actualités similaires
Tradition culinaire. Une exploration dans l'assiette des écrivains
Cet article a initialement été publié dans Lire Magazine Littéraire en novembre 2016. Il n'y a pas de passion plus française que celle de la gastronomie. ...Actualités similaires
GÂTEAUX GREC aux NOIX -Karidopitta- pour un voyage culinaire en Grèce
Un gâteau à déguster àl'heure du thé ou du café, un gâteau à partager ou à proposer en gâteaux individuels.Actualités similaires
De l'andouille de Vire à la tarte aux pommes, l'héritage culinaire de Flaubert
Il y a 200 ans, Gustave Flaubert voyait le jour à Rouen. Ce Normand n'a jamais caché son amour pour sa région. La preuve avec les nombreuses spécialités ...Actualités similaires
« La Cabane » au bord du lac ou le rêve culinaire de Léa Bligny et Aymerik Beddeleem
En mars 2020, Aymerik Beddeleem et sa compagne Léa Bligny ont acheté leur premier restaurant à Villers-le-Lac (25). Ils l'ont baptisé « La Cabane ». ...Mérignac : le pôle de restauration de l'avenue Vigneau va élargir sa palette culinaire
À l'heure où nombre de restaurateurs minés par la crise sanitaire pensent à leur survie, d'autres entrevoient l'avenir avec optimisme. En atteste la ...Concours de la meilleure baguette : «Défendre ce patrimoine culinaire exceptionnel»
Une cinquantaine de boulangers du département concourront pour décrocher le titre de la meilleure baguette et du meilleur croissant de la Loire, le ...Actualités similaires
Concours culinaire : ils ont eu 2h30 pour épater les chefs
Cinq candidats, issus de l'Institut des Métiers de Saint-Étienne, du lycée le Renouveau de Saint-Genest-Lerpt ou du CFA Groisy de Haute-Savoie, se ...Actualités similaires
Le food-truck de Julien Paquiom, un voyage culinaire vers La Réunion
C'est l'histoire d'un Réunionnais arrivé à Sarrebourg par le handball. Éducateur spécialisé et sportif, Julien Paquiom a changé de vie ...Actualités similaires
Koh-Lanta : Laure, agricultrice du Doubs, s'offre « un orgasme culinaire »
Les semaines se suivent et se ressemblent pour laure l'agricultrice de la vallée de Loue. Vendredi soir, la « mini-hulk » a remporté une nouvelle ...Actualités similaires
Au jardin des Liens, Olivier Ury unit le maraîchage et la culture culinaire
Olivier Ury est un maraîcher bio en quête d'exploration. Sur ses arpents de terres, il cultive des légumes improbables dans nos régions comme de ...Actualités similaires
Le chef étoilé Arnaud Viel à Argentan entendu par la police pour une "battle" culinaire avec public et invités
Est-ce une ouverture illégale ? Pour célébrer la première année de son Hôtel des Voyageurs à Argentan, le chef étoilé Arnaud Viel a organisé une ...Actualités similaires
Ardres: un voyage culinaire en Thaïlande avec les ateliers de Sawitree Renaux
D'origine thaïlandaise, Sawitree a eu l'idée de lancer ses cours de cuisine en arrivant en France. « J'ai d'abord eu un diplôme en Thaïlande qui n'était ...Actualités similaires
Aude - Gastronomie : le critique culinaire François-Régis Gaudry amoureux des Corbières
Critique culinaire réputé, grâce à ses émissions de télé et de radio, ses livres ou ses participations à Top Chef, François-Régis Gaudry était à ...Actualités similaires
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