Toute l'actualité sur Cépages
Vin. « On essaye de les comprendre » : près de Bordeaux, des chercheurs scrutent l'adaptation de cépages exotiques
Sur une parcelle expérimentale de Villenave-d'Ornon, l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Inrae) teste le ...Actualités similaires
Plus de place pour les cépages autochtones, quatre nouveaux testés : le cahier des charges des vins de Gaillac évolue
Le cahier des charges de l'AOC Gaillac vient de changer pour renforcer la place des cépages autochtones dans les vins blancs et primeur. Quatre nouveaux ...Actualités similaires
"Nous expérimentons un maximum de cépages" : face à la sécheresse et aux maladies, un laboratoire de la vigne teste une centaine de cultures au coeur des Pyrénées-Orientales
La vigne catalane est épuisée par la sécheresse et les aléas climatiques tout en faisant face au développement de maladies. Dans les Pyrénées-Orientales, ...Actualités similaires
Dans les vignes françaises, des cépages hybrides pour s'affranchir des pesticides
En France, un petit nombre de viticulteurs expérimentent depuis quelques années l'usage de "cépages hybrides" plus résistants aux maladies, comme le ...Actualités similaires
Expérimentation de cépages résistants à la sécheresse
Vinipole Roussillon expérimente des cépages résistants à la sécheresseActualités similaires
Salon des cépages anciens et des terroirs oubliés
Chaque année depuis sa création en 2014, l'association Terre de Treilles organise à l'automne un salon des cépages et terroirs oubliésActualités similaires
Néo-vignerons, vins bio et cépages résistants : quelles sont les tendances des foires aux vins 2025 ?
Rouge, blanc, rosé, effervescent... Au début de l'automne, pendant plusieurs semaines, les foires aux vins offrent une bonne occasion de refaire ses stocks ...Actualités similaires
Dans les vignes bordelaises, le pari de nouveaux cépages plus résistants
Ce raisin au teint rose à maturité est issu du croisement entre le bronner, une variété de blanc allemande, et le cabernet sauvignon, raisin rouge ...Actualités similaires
Richard et 150 bénévoles font renaître la vigne et les cépages oubliés de Ferrières-en-Gâtinais
À Ferrières-en-Gâtinais, Richard Napieray et son association "Vignes et Snologie du Gâtinais" ont sauvé une vigne oubliée. Deux ans de travail, des ...Actualités similaires
"On se doit de l'entretenir, de la protéger": une vigne plantée en 1929 révèle des cépages oubliés et une biodiversité viticole rare
Les vieux cépages gersois révèlent une biodiversité rare. À Pouydraguin, une vigne centenaire héritée sur trois générations relance le débat sur la ...Actualités similaires
"La question de l'adaptation au changement climatique a été centrale": Plaimont remet au goût du jour des cépages oubliés
À Saint Mont, Plaimont redonne vie à des variétés anciennes pour préserver la biodiversité et inventer les vins de demain. Des réintroductions évoquées ...Actualités similaires
Cazères. Une calèche pour découvrir des cépages oubliés
Une balade en calèche dans les vignes du domaine de Cadeillac aux portes de Cazères, c'est la nouvelle activité estivale proposée aux vacanciers.Actualités similaires
Du blanc avec du raisin rouge, vin à 6 degrés ou sans alcool, nouveaux cépages... Les paris de la cave Berticot face à la crise
Alors que la cave Berticot fête ses 60 ans ce samedi 7 juin, la première marque de vins du Sud-Ouest s'illustre par le coup de jeune qui souffle sur sa ...Actualités similaires
Alerte sur l'eau : il faut mettre les vignes à l'ombre ou changer de cépages pour économiser l'eau
A Chateauneuf-de-Gadagne (Vaucluse) un viticulteur plante des arbres pour protéger sa vigne de la sécheresse. Le président de l'INAO suggère de récupérer ...Actualités similaires
À table avec les cépages de l'Isère : rosé, blancs frais et rouges fruités à déguster local
Accords mets-vins, température de service, cépages isérois : Enora Leroy, fondatrice de L'Apogée du vin à Grenoble, partage astuces et conseils pour mieux ...Actualités similaires
"Comme pour le vin, il y a des cépages dans le chocolat", explique Christophe Gaillardo, chocolatier
Trois tonnes de chocolat par an sont travaillées par le chocolatier Christophe Gaillardo, à Muret. Pâques est l'occasion de pousser la porte de son ...Actualités similaires
Les cépages interdits des Cévennes, la mémoire et le futur d'un vignoble rebelle
Un observatoire des cépages a été créé en 2022 par l'IGP Cévennes dans le but de préserver le patrimoine végétal cévenol et d'adapter le vignoble aux ...Actualités similaires
Près de Jussey, Toni et ses cépages Piwi
Dans le secteur de Jussey, bourgade de Haute-Saône à la lisière de la Haute-Marne, Antonio Toni Sileo plante des cépages résistant aux champignons. Une ...Actualités similaires
"En Cévennes, on travaille sur la fraîcheur de nos vins" : les Vignes réboussières, grande messe du savoir-faire des cépages cévenols
Ce dimanche 6 avril, le syndicat de l'indication géographique protégée (IGP) Cévennes organise ses Vignes réboussières au domaine des Luces, à ...Actualités similaires
Village d'hiver à Saintes : Miline peint de tous les cépages et couleurs du vin
Les chalets d'artisans d'art et de restauration prennent place au pied de l'arc de Germanicus, le temps des vacances scolairesActualités similaires
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