Toute l'actualité sur Gault-et-Millau - page 4
Gastronomie : Hugo Roellinger, la passion bretonne consacrée par le Gault et Millau
Ses recettes sont un concentré d'iode et d'épice : le chef Hugo Roellinger a été sacré, lundi 29 novembre, cuisinier de l'année par le guide Gault et ...Actualités similaires
Gastronomie : le Gault et Millau distingue les frères Ibarboure au Pays basque
Le guide gastronomique Gault et Millau a dévoilé son palmarès 2022, lundi 29 novembre, consacrant Hugo Roellinger, cuisinier de l'année au Coquillage, à ...Actualités similaires
Gault et Millau 2022 : Hugo Roellinger sacré, le palmarès
GAULT & MILLAU. Le deuxième plus grand guide gastronomique français a dévoilé son palmarès. Qui est le chef sacré Cuisinier de l'année 2022 ? Qui a ...Actualités similaires
Gault et Millau
Le chef de La Table de Clarance (Lille), Thibaut Gamba, en pleine démonstration.Actualités similaires
Bonne : le guide Gault et Millau récompense la cuisine du chef Christophe Morel
Depuis cet été à l'entrée du restaurant Chez Baud, à Bonne, est accroché un nouveau macaron Gault et Millau. Le guide gastronomique français a accordé ...Actualités similaires
Agen. Petit Coin gourmand au Gault et Millau
Nous vous en parlions au début de l'été, l'épicerie fine du marché couvert Le Petit Coin gourmand ouvrait sa propre boutique, rue Garonne, un repère pour ...Actualités similaires
Molines-en-Queyras : Le Vis'Ô distingué par le Gault et Millau
Le restaurant Le Vis'Ô , installé à Pierre Grosse, fait partie des quatre adresses du département à ne pas louper selon le fameux guide.Actualités similaires
Lorient. Une dotation de Gault et Millau au restaurant Sources
Nicolas et Mathieu Le Tirrand ont grandi à Larmor-Plage, près de Lorient (Morbihan). Après quinze ans dans les cuisines des plus grands restaurants étoilés ...Actualités similaires
Gault et Millau : quatre jeunes chefs bretons récompensés
Le guide gastronomique Gault et Millau a récompensé quatre cuisiniers bretons pour sa dotation Jeunes Talents de 2020/2021. La remise des prix régionaux de ...Actualités similaires
Haute-Savoie : pluie de Trophées au Gault et Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes 2021
Le Gault et Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes 2021 faisait étape, lundi 28 juin, aux Tresoms, à Annecy. L'occasion pour le célèbre guide jaune de mettre en ...Actualités similaires
Le Grillon d'Or reconnu par le Gault et Millau au Tour du Parc
La boulangerie « Le Grillon d'or », au Tour du Parc, est désormais référencée par le guide Gault et Millau. Tout a commencé en juin 2017 : Nicolas ...Actualités similaires
Le Gault et Millau d'or 2021 attribué à Éric Pras, de la "Maison Lameloise"
Après de longs mois de fermetures, les grands chefs de la région se sont retrouvés lundi à Charolles pour un Gault et Millau tour. Éric Pras et quatre ...
Le Gault et Millau reprend ses tournées régionales et récompense Eric Pras
Après une année indigeste, Covid-19 oblige, le guide gastronomique Gault et Millau a repris lundi ses tournées régionales avec une première étape en ...Actualités similaires
Bassin d'Arcachon : le caviar du Teich coup de coeur du Gault et Millau
Ce lundi 7 juin, au restaurant L'Aubergade, à Puymirol dans le Lot-et-Garonne, le guide Gault & Millau organisait sa grande dégustation ...Actualités similaires
Lot-et-Garonne : Gault & Millau chez Trama avec du caviar, de la truffe et du gâteau basque
Du caviar, du foie gras et du gâteau basque ont été au menu d'une dégustation exceptionnelle organisée à l'Aubergade de Puymirol par Gault & Millau pour ...Actualités similaires
Narbonne : une cuisine estampillée Gault et Millau pour les résidents
Les experts du célèbre guide gastronomique ont accordé leur caution au service hôtellerie-restauration d'un établissement d'hébergement pour personnes ...
Le guide Gault et Millau récompense la boucherie-charcuterie du petit village d'Ambrault dans l'Indre
Ambrault, commune de l'Indre de 900 habitants, héberge une boucherie-charcuterie-traiteur-alimentation qui vient de décrocher l'une des plus belles ...Actualités similaires
La Baule. La Maison Loïc distinguée par le Gault et Millau
Entrer dans l'épicerie Maison Loïc est déjà une invitation au voyage, les parfums des épices envahissent les narines.Depuis l'ouverture des Saveurs de ...Actualités similaires
Les chocolats Jourdan font leur entrée dans le Gault et Millau
Installé depuis 23 ans, au pied de la basilique de Saint-Nicolas-de-Port, Hervé Jourdan a depuis cette année reçu les honneurs du célèbre guide ...Actualités similaires
Le boucher de la gare à Tergnier sélectionné pour le Gault et Millau
Le célèbre guide gastronomique a été séduit par les produits et l'attention portée à la décoration. Il a choisi d'inscrire la boucherie de la gare de ...Actualités similaires
Valenciennois: bons plans resto, si, si, avec des toqués Gault et Millau à emporter
Que vaut la toque alors que les restos sont fermés? Les clients mystère, les critiques du Gault et Millau, ne s'annoncent pas et payent leur addition ...Actualités similaires
15 jeunes chefs bretons mis en lumière par le « guide 109 » de Gault et Millau
15 chefs bretons font partie de la sélection de jeunes talents du « Guide 109 » de Gault et Millau publié jeudi. Elle vient « récompenser et célébrer ...Actualités similaires
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