Toute l'actualité sur Thibaud-Férard
Du pain nourricier à la baguette jetable, petite histoire du pain par le compagnon boulanger Thibaud Férard
Comment en sommes-nous arrivés là ? Du pain nourricier de nos ancêtres à la baguette blanche indigeste qui se transforme en chewing gum à la fin de la ...Actualités similaires
Langeais : Thibaud Férard, un compagnon boulanger passionné de blés anciens
Voilà un boulanger pas comme les autres, au parcours riche et instructif. Du fournil à la formation, en passant par l'envie de faire revivre des blés ...Actualités similaires
Langeais : avec Thibaud Férard, compagnon boulanger, la biodiversité est aussi dans les pains
Thibaud Férard est un compagnon boulanger qui privilégie la qualité des blés qu'il travaille. Les blés anciens voire même très anciens, ont sa ...Actualités similaires
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