Alexandre Gauthier gagne un macaron « vert » au guide Michelin
Les préoccupations environnementales touchent jusqu'au monde de la cuisine. De plus en plus de restaurateurs s'engagent en effet dans des démarches durables. ...Actualités similaires
Articles similaires à Alexandre Gauthier gagne un macaron « vert » au guide Michelin
Vienne : un chef récompensé par le guide Michelin propose sa recette à base de truite
À l'occasion de l'ouverture de la pêche à la truite samedi 11 mars, nous avons demandé au chef Thomas Fournier, du restaurant La Châtellenie à ...Actualités similaires
Guide Michelin : un Tarbais au repas de gala du Guide Rouge
Le Tarbais Paul Barragué était de la partie pour l'élaboration du repas de gala de lancement du Michelin 2023, en Alsace. Issu d'une "dynastie" de ...Actualités similaires
La Villa Pinewood d'Anne et Thomas Cabrol décroche sa première étoile au Guide Michelin 2023
La Villa Pinewood, restaurant unique de Anne et Thomas Cabrol situé au coeur du Tarn, a obtenu sa première étoile Guide Michelin. Né en 2020, le restaurant ...Actualités similaires
Hautes-Pyrénées. Guide Michelin : où sont les bonnes tables ?
Dans la nouvelle sélection du Guide Michelin 2023, le département "conserve" ses trois Bib gourmands et son étoile verte.Actualités similaires
Guide Michelin 2023: Deux Alsaciens sont passés de commis à étoilés en moins de cinq ans
A 24 et 26 ans, Jeanne Satori et David Degoursy ont obtenu lundi leurs deux premières étoiles au Guide Michelin, une rouge et une verte. Soit moins de cinq ...Actualités similaires
Guide Michelin 2023 : toujours deux étoiles dans le Lot-et-Garonne
Le Guide Michelin a délivré son verdict lors de la parution de son classement 2023. Cela ne bouge pas dans le département du Lot-et-Garonne où on compte ...Actualités similaires
Hautes-Pyrénées : Stéphane Carrade encore double étoilé au guide Michelin
Le Tarbais Stéphane Carrade, originaire de Bordères-sur-L'Echez, est le chef le plus étoilé des Hautes-Pyrénées. Un département auquel il est attaché. ...Actualités similaires
Au palmarès du Guide Michelin 2023, moins de 10 % de cheffes ont été récompensées
Lundi 6 mars, la crème de la gastronomie française se trouvait à Strasbourg. Le Guide Michelin y dévoilait son palmarès 2023 des meilleurs restaurants ...Actualités similaires
Rodez. Guide Michelin : l'Aveyron conserve ses tables étoilées
C'est désormais une habitude. La cérémonie des étoiles du Guide Michelin, qui s'est tenue hier à Strasbourg, n'a pas rebattu les cartes dans le ...Actualités similaires
Statu quo dans le guide Michelin 2023 pour les six restaurants et 10 étoiles recensés dans le département
Pas de nouvel élu ni de progression pour les établissements déjà présents au guide rouge, à l'issue de la cérémonie de présentation programmée hier à ...Actualités similaires
A Toulon, plus d'étoile au Guide Michelin depuis... 2001
Quel est le point commun entre Toulon, Tours et Metz? Ce sont les trois seules des vingt-deux métropoles à ne compter aucun restaurant "étoilé" sur leur ...Actualités similaires
Palmarès du Guide Michelin 2023 : la région parsemée de cinq étoiles
Le menu du Guide Michelin 2023 manque de prodigalité mais révèle le parcours passionnant de cinq cuisiniers de la régionActualités similaires
Six restaurants de Dordogne conservent leur étoile au Guide Michelin
Aucun nouvel établissement de Dordogne n'a reçu d'étoile au Guide Michelin 2023, lors de la cérémonie organisée ce lundi 6 mars à Strasbourg. Il reste ...Actualités similaires
Guide Michelin dans les Pyrénées-Orientales : "Perdre l'étoile ça a été un choc, mais on va tout faire pour la reconquérir"
Le millésime 2023 du Guide Michelin récompense encore d'une étoile la Galinette à Perpignan et la Balette à Collioure. Mais le Fanal, à Banyuls-sur-Mer, ...Actualités similaires
Un logement 5 étoiles à Nevers, le palmarès 2023 du guide Michelin, votez pour "votre plus beau marché"... L'actu à retenir de ce lundi
Retrouvez chaque soir un résumé des informations marquantes du jour dans la Nièvre, en France et dans le monde.Actualités similaires
Le Château de Sully perd son étoile au Guide Michelin : "Nous aurions aimé discuter avec l'inspecteur"
Le verdict du Guide Michelin est tombé à la mi journée ce lundi. Le restaurant du Château de Sully dans le Calvados perd son unique étoile, décrochée il ...Actualités similaires
Guide Michelin 2023 : quels sont ces deux restaurants d'Eure-et-Loir qui conservent leur Bib Gourmand ?
En Eure-et-Loir, aucun nouveau restaurant ne rejoint le palmarès des nouvelles tables distinguées par un Bib Gourmand dans le guide Michelin 2023, dévoilé ...Actualités similaires
Guide Michelin 2023 : Cinq nouveaux restaurants étoilés en Loire-Atlantique et Vendée
Outre le succès remarqué d'Alexandre Couillon à Noirmoutier, cinq établissements ont décroché leur première étoile ce lundiActualités similaires
Guide Michelin 2023 : "Le temps d'aime", nouveau Bib gourmand près de Montpellier
Le restaurant situé à Lattes fait partie des quarante-neuf établissements nouvellement primés en 2023 par le guide Michelin.Actualités similaires
Guide Michelin: peut-on manger dans un 3 étoiles pour moins de 100 euros?
Les grands restaurants gastronomiques sont aussi touchés par l'inflation. Il n'y a quasiment plus de 3 étoiles qui proposent des menus à moins de 100 euros ...Actualités similaires
Le restaurant Rouge à Nîmes décroche une première étoile au Guide Michelin
La cheffe Georgiana Viou est récompensée d'une première étoile et le chef pâtissier François Josse est pour la deuxième fois intégré à la promotion ...Actualités similaires
• Sources :
• Mots clés :
• Participer :
• Suivre l'actualité :
BACK TO TOP
