Depuis quelques semaines, "L'Aude à Table" met à disposition une plateforme permettant de rassembler
Un nouvel établissement vient d'ouvrir à Briatexte : La Taverna, située au 48, place de la Mairie, l
À Grignan, dans le quartier de la Tuilière, Émilie Delouye a ouvert en juillet 2024 L'Épicerie d'Émi
Plutôt que parler fast fashion, autant privilégier les circuits courts, tels sont les discours des e
Nouvel environnement, nouveau métier : en arrivant à Availles, Gaëtan Chauvalon a décidé de changer
Cinq ans après sa création, Mangeons local 66 gagne son pari : promouvoir et développer l'offre de p
La société coopérative d'intérêt collectif, l'Aude à table, réunissant 28 associés, a été portée sur
À 29 ans, Marie Couder incarne une nouvelle génération d'agricultrices. Son parcours entre maraîchag
Ce mercredi 9 avril, la jardinerie Gamm vert à Carcassonne inaugure son corner marché occitan. 500 m
Les enfants prennent les commandes du marché à Saint-Girons ce samedi, pour une immersion joyeuse da
Ce mercredi 9 avril, la jardinerie Gamm vert à Carcassonne inaugure son corner marché occitan. 500 m
Serge Rigal, président du département du Lot, poursuit son tour des cantons dans le cadre du program
Mettre en relation les producteurs de la marque Pays cathare avec des acheteurs susceptibles de dist
À Bram, dans l'Aude, l'ouverture d'un McDonald's suscite une réponse locale : marché de Noël engagé,
Développer les circuits courts et renforcer l'alimentation locale dans la Drôme, voilà la mission du
Zoom dans l'Eco d'Ici sur Tisori Nostri, une association qui a pour but de promouvoir la production
Les mouvements de l'intersaison soulignent, une fois encore, que les clubs lot-et-garonnais ne s'app
Des chercheuses de l'Inrae ont présenté leur travail sur l'élevage en marais lors d'un apéro dégusta
Des pièces uniques sortent de son atelier. Cédric Garcia, artisan coutelier de Perpignan, nous a ouv
Mardi 2 juillet, Philippe Archer et Bernard Malabirade, respectivement présidents de la chambre des
En alliant produits locaux et de saison et une cuisine maîtrisée et gourmande, La Bonne table est un
La biscuiterie artisanale bio "By Brigitte" est née en 2015 des mains de Mamie Brigitte pour partage
Du 2 au 5 avril, le préfet rencontre les 241 maires du département, afin d'évoquer avec eux la loi E
Le Projet alimentaire local du territoire de Luzy a maintenant près de trois ans. Bilan d'étape de c
Baptiste Pinot, 25 ans, s'est installé à Mérigny il y a deux ans. Il possède un cheptel de 35 vaches
Les 16 et 17 mars 2024, La Biscuiterie de Provence organise sa grande chasse aux oeufs dans la Halle
Créateur de tong en bois souple, Cédric Maurice, le fondateur de CaresseBois nous donne de ses nouve
Ouvert en juillet 2022, L'Étal paysan fait le pari du bio et des circuits courts. Cette boutique tra
En pleine crise du Covid, nombreux sont les consommateurs à s'être tournés vers la vente en circuit
Elle a perdu 70% de ses clients !
En Gaec avec son mari, Mireille Germond élève des bovins à Oradour-sur-Glane, et pour les vendre, le
Le Moulin de la Chappe produit ses farines à partir de blés cultivés dans le Cher et livre ses clien
Gilles Tonnère est l'heureux possesseur de 7 chalets regroupés sur son exploitation agricole, à Lent
Soutenir nos producteurs est bon pour la planète et la santé. Ce samedi, nous consacrons notre Quatr
Installé depuis 2020, Mickaël Cadas poursuit son activité d'artisan coutelier dans son atelier du Mo
C'est lorsque son beau-père lui demande, il y a des années, de refaire un couteau corse, que Xavier
Depuis son passage dans notre rubrique Circuits Courts en mai 2021, la nougaterie ardéchoise du Genê
Quatre mois après un incendie qui a ravagé une partie des locaux de Minjat, le magasin d'alimentatio
après avoir dirigé pendant trois ans la maison des Sancerre, Jérémy Campy vient d'ouvrir avec un ass
Elle était secrétaire administrative et aide comptable à Bordeaux ; lui, antiquaire.
Maria Stella et son compagnon Jérémy ont commencé la production d'escargots en Costa Verde depuis 6
Si le ramassage des ordures ménagères et des encombrants est assuré par les communes en général, il
Les Pyrénées-Orientales, département touristique de caractère avec ses terroirs, ses spécialités, et
Comment s'adapter à l'augmentation du coût de la vie ? C'est le thème de la nouvelle consultation ci
Ses oeuvres sont l'expression de sa survie... Voilà en substance ce que nous révèle aujourd'hui notr
En 2019, Jean-Baptiste Marsaud a quitté Paris et une société de décoration et d'architecture d'intér
C'est un reportage un peu particulier que nous vous proposons de découvrir cette semaine. En effet,
Des ânes, des poules, des vaches ou des chevaux... nous ne sommes pas à la ferme mais dans l'atelier
Suite et fin de la visite de Casa-Liutaiu, l'atelier de Ugo Casalonga, artisan luthier depuis 1982.
Les JEMA, Journées Européennes des Métiers d'Art, nous ont ouvert les portes de nombreux artisans. A
La Balagne, région ô combien représentative de l'artisanat corse, est à l'honneur ce mois-ci à trave
Dans le salon du coiffure de Martin Burchi à Bastia...
Nous voilà à présent dans la pièce de la conserverie Mare & Gustu où pléthore d'étiquettes destinées
Catena, Obi puis Leroy Merlin en 2004 : depuis 1987, la zone commerciale de la Rocade héberge une ac
Cela fait plus de 40 ans qu'il y a une activité de bricolage dans la zone commerciale de Furiani. Ce
Casino et Teract, portée par des coopératives agricoles, ont signé un accord préliminaire qui prévoi
