"Il n'y a pas que le guide Michelin dans la vie" : quand une étoile est retirée, continue-t-elle de briller ?

Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res

"Il n'y a pas que le guide Michelin dans la vie" : quand une étoile est retirée, continue-t-elle de briller ?

Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res

Gastronomie - "Il n'y a pas que le guide Michelin dans la vie" : quand une étoile est retirée, continue-t-elle de briller ?

Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res

"Les résultats ne vous plaisent pas toujours": le ministre Roland Lescure s'emporte face aux députés, à propos des investissements de la France dans le nucléaire

L'Assemblée nationale auditionne, ce mercredi 25 mars, Roland Lescure, ministre de l'économie, des finances et Maud Bregeon, porte-parole du Gouvernem

Jean-Noël Barrot: "La France a fait honneur à ce qu'elle doit être : une puissance d'équilibre qui ne se laisse pas entraîner dans des guerres qu'elle n'a pas choisies"

Le ministre des Affaires étrangères est interpellé lors de la séance de questions au gouvernement, mardi 24 mars, à l'Assemblée sur la guerre au Moyen

Peut-on construire une vie à deux quand on ne voit pas le monde de la même façon ? avec Sophie Pilcer, sexologue

Politique, religion, éducation : les divergences d'opinion traversent de nombreux couples. Témoignages et éclairage d'une sexologue montrent que respe

Municipales 2026. Moudenc salue la victoire de "l'authenticité" face au "choc des extrêmes" : "Dans la troisième ville de France, on n'écrit pas un projet en une nuit"

Au lendemain de sa réélection à la tête de la Ville rose avec 53,8 % des voix, Jean-Luc Moudenc s'est confié au micro de LCI depuis la place du Capito

"Je me retrouve à vivre dans une commune où l'on ne veut plus de nous" : après avoir défendu le maire agressé à la sortie du bureau de vote, il est devenu le "paria" du village

Une agression lors de la soirée électorale, dimanche dernier, bouleverse la vie d'un habitant de Laroque-d'Olmes. Après avoir défendu le maire lors d'

"On ne sait pas si on est réellement mariés" : la galère d'un couple du Cher après une irrégularité le jour de leur mariage

Marié depuis août 2025, un couple de Vailly-sur-Sauldre s'inquiète depuis plusieurs mois de la validité de cet acte. En effet, ni eux, ni leurs témoin

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"Pas partie prenante au conflit": Macron confirme que la France n'interviendra pas dans le détroit d'Ormuz sous les bombes (peut-être une escorte quand ce sera "plus calme")

En marge d'un conseil de défense, le président de la République a rappelé que la France n'était "pas partie prenante" au conflit en cours au Moyen-Ori

"Comme on n'est pas capable de menacer Poutine, il ne reste qu'une méthode": le Premier ministre belge évoque la nécessité d'"un deal" avec la Russie sur l'Ukraine

Le Premier ministre belge Bart De Wever plaide ce samedi 14 mars pour un accord entre l'Union européenne et la Russie pour mettre fin aux sanctions éc

Une première mondiale: l'État de Victoria en Australie grave dans la loi le droit à 2 jours de télétravail par semaine (les opposants dénoncent un gouvernement qui ne comprend pas l'économie)

Les entreprises seront obligées d'accorder deux semaines de télétravail par semaine à leurs salariés qui peuvent "raisonnablement" travailler depuis c

"On ne peut pas se battre avec M. Leclerc sur une baisse de 30 centimes": les distributeurs de carburants et le gouvernement ne se sont pas mis d'accord sur un encadrement des prix à la pompe

L'entourage du Premier ministre Sébastien Lecornu avait évoqué mercredi la possibilité de procéder à un "plafonnement des marges", qui n'a pas abouti

"L'exploit accompli par l'Inde ne peut pas être minimisé": le pays a dépassé la France en 2017, est en passe de doubler le Japon et pourtant jamais autant d'Indiens n'ont quitté le pays

Malgré une forte croissance qui rapproche l'Inde des premières économies mondiales, cette réussite profite surtout à une minorité et laisse encore une

"On peut être une femme en danger même si on ne reçoit pas de coups" : dans le Tarn, une hausse de 22 % des victimes reçues au CIDFF pour des situations de plus en plus complexes

Le 8 mars est la Journée internationale des droits des femmes. À cette occasion, Marjorie Rosa, directrice du CIDFF (Centre d'information sur le droit

Florian Fournier (PDG d'Orasio) : « Pour un investisseur, venir sur le secteur de la Défense parce qu'il y a de l'argent, ça ne doit pas être la raison ! »

Notre témoin est Florian Fournier, PDG et cofondateur d'Orasio, une startup IA qui analyse les flux vidéo et qui vient de signer un contrat avec l'arm

"Nous ne laisserons pas une seule goutte de pétrole quitter la région": pourquoi le blocage du détroit d'Ormuz est un "gel sans précédent" du commerce maritime mondial

Selon les experts, il n'y a jamais eu dans l'histoire de fermeture totale du détroit d'Ormuz. Le blocage actuel représentent donc un "gel sans précéde

Doit-on craindre pour le maintien ? L'arbitrage, un problème ? La Coupe de France contre Lorient, encore une priorité ?

Battu lors de la 24e journée de Ligue 1 sur la pelouse de l'un de ses concurrents directs, le Paris FC (1-0), l'OGC Nice, 15e, ne compte plus que 6 po

Associations - "On est reparti d'Ukraine avec une émotion énorme" : dans la Nièvre, la solidarité ne faiblit pas quatre ans après le début de la guerre

Les Nivernais restent toujours mobilisés, quatre ans après le début de la guerre en Ukraine. Un rassemblement a d'ailleurs eu lieu à Nevers, mardi 24

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REPORTAGE. "On ne pensait pas rester ici" : dans le Gers, ils fabriquent des orgues à la pointe de l'innovation en France

Depuis une trentaine d'années, Daniel Birouste et Bertrand Lazerme gèrent ensemble une facture d'orgues dans l'ancienne minoterie du moulin de Cassagn

Plus d'un poulet sur deux consommé en France est importé, contre un sur quatre en 2000: les Français consomment toujours plus de volaille et la production locale ne suit pas le rythme

La consommation de volaille des Français augmente depuis plusieurs années, notamment tirée par la restauration et les produits transformés type "nugge

"On ne peut pas continuer d'injecter un narcotique dans l'esprit des Français": le patron de Bpifrance appelle à "livrer la guerre à la dette" en augmentant l'âge de la retraite et le reste à charge des patients

Invité de BFM Business ce mercredi, le directeur général de Bpifrance, Nicolas Dufourcq, a estimé que la réduction de la dette tricolore revêtait un e

"On n'oppose pas un mort à un autre mort" : à l'Assemblée, le Premier ministre charge La France insoumise après le décès de Quentin Deranque

Sébastien Lecornu mais aussi le ministre de la Justice, Gérald Darmanin, ont accusé les députés insoumis d'entretenir une "rhétorique de la confrontat

REPORTAGE. "On est mieux ici plutôt que de passer une après-midi seuls à la maison" : pourquoi l'engouement pour les lotos ne faiblit pas dans les villages

Le loto, véritable moteur social, attire toutes les générations. Ce dimanche, à Pradines, près de 300 participants se sont réunis pour partager rires

"Je ne lui en veux pas, elle est un peu dans une posture": Michel-Édouard Leclerc répond à la ministre de l'Agriculture qui accuse les distributeurs de "chantage mortifère" lors des négociations commerciales

La ministre de l'Agriculture a accusé les distributeurs de vouloir imposer des baisses de prix dans le cadre des négociations commerciales, au détrime

« Quand notre maison brûle, on ne se demande pas quel sport on va pratiquer » : ce groupe de réflexion tente d'imaginer le futur du sport dans un monde touché par le réchauffement climatique

À quoi ressemblera le sport en 2050 dans un monde confronté au réchauffement climatique et à la nécessité de décarboner ? Éléments de réponse avec Ala

"Quand on voit qu'on peut devenir handicapé, je me dis que ça ne vaut pas le coup" : dans ce lycée, on ne comprend pas la "mode" de cette nouvelle drogue très dangereuse

Les jeunes, dont les collégiens et les lycéennes, sont selon les dires la cible de l'expansion de la consommation du gaz hilarant. À Pamiers, où plusi

Un bénéfice dans le monde de près de 11 milliards d'euros mais 300 millions de pertes en France: Totalenergies ne paiera pas la surtaxe sur les multinationales en 2025

Totalenergies ne paiera pas la surtaxe pour les multinationales en 2025, faute d'avoir fait des bénéfices en France. Le gouvernement espère que cet im

"On ne peut pas faire comme si une pétition n'avait pas réuni 2 millions de signataires": le gouvernement ne soutiendra pas la nouvelle loi Duplomb qui veut remettre sur la table un insecticide interdit

Le sénateur Laurent Duplomb, déjà à l'origine de la loi agricole qui porte son nom, a déposé une nouvelle proposition de loi pour réintroduire l'acéta

"On doit être souverains dans le domaine de la batterie", selon le ministre de l'Economie

Roland Lescure, ministre de l'Economie, a répondu aux questions des lecteurs de La Voix du Nord. Il s'est notamment exprimé sur la question de la souv

Un fStus né sans vie ne doit pas être enterré dans son jardin, recommande le comité de bioéthique

Confrontés à un décès prématuré lors d'une grossesse, des parents ont souhaité emmener le fStus à la maison...

"On était dans une panade terrible": à Dunkerque, Emmanuel Macron appelle à "ne pas céder à la fatalité" après l'annonce de la construction d'un four électrique sur le site d'Arcelormittal

Le chef de l'État a salué cet investissement du groupe sidérurgiste, assurant qu'il est le résultat d'une mobilisation française et européenne dans un

« Celle-là, c'est mon bébé. Même si on m'en offre deux fois le prix, je ne la vendrai pas. » : François Gruet, une vie au rythme de la 2CV

Dans le cadre de rencontres avec les passionnés de 2CV du Lot-et-Garonne, François Gruet ouvre les portes de son garage agenais et déroule, presque sa

Camion de la Dir Est percuté près de Lunéville : "Quand on ne regarde pas devant soi, ce n'est plus un accident"

Un camion de la Dir Est a été percuté de plein fouet par une voiture près de Lunéville, ce lundi, alors qu'il était arrêté à proximité d'un véhicule e

«Le cinéma ne se résume pas à une programmation ; on est là pour animer la ville» : rencontre avec l'exploitant du futur cinéma de Bandol

La salle Marcel-Pagnol, au sein de la maison Tholosan, va ouvrir ses portes le 24 février. Le conseil municipal a annoncé vendredi soir l'identité de

"Chez nous, la cuisine est un art, une passion" : à Carcassonne, le restaurant Sapori ne fait pas dans le volume mais dans la qualité

Parmi les commerces ayant récemment ouvert dans le centre-ville de Carcassonne, il en est un qui offre un petit d'air d'Italie dans un cadre idyllique

« Quand on est dans l'opposition, on ne vote pas un budget » : Sandrine Rousseau appelle le PS à voter les motions de censure contre le gouvernement Lecornu

Sandrine Rousseau (Écologistes) appelle le PS à voter les motions de censure contre le gouvernement Lecornu, estimant qu'en tant qu'opposants, ils ne

"Donald Trump ne veut pas s'engager dans un conflit qui pourrait être compris par les Américains comme une nouvelle guerre", explique Philippe Etienne, ancien ambassadeur de France aux États-Unis

Mardi 27 janvier à 21h, BFMTV propose une nouvelle édition de l'émission « LE QUARTIER GÉNÉRAL : Iran: menacer ou frapper? » présentée par Maxime Swit

Il simule une fièvre pour ne pas aller à l'école : un enfant met un thermomètre dans le four, qui explose dans la cuisine de ses parents

Il ne voulait pas aller à l'école le lendemain. Un enfant de 9 ans a provoqué l'explosion d'un thermomètre au mercure en tentant de simuler une fièvre

"Papa, pourquoi la France t'a donné une OQTF ?" : ce père de famille doit quitter la France d'ici un mois, une décision qu'il ne comprend pas

Depuis 2022, ce père de famille, âgé de 43 ans, de nationalité algérienne a reçu trois Obligations de Quitter le Territoire Français (OQTF) de la part

"Je ne lâche rien" : le Cosnois Rasoul Kaabomeir est un des meilleurs kick-boxeurs de France dans la catégorie reine

Iranien, autorisé à représenter la France en compétition, Rasoul Kaabomeir, installé à Cosne-sur-loire, est l'un des meilleurs combattants de kick-box

"Une situation un peu embêtante": le ministre de l'Éducation dit "ne pas être certain" de pouvoir organiser le concours d'enseignant en l'absence de budget

Près de 90.000 étudiants inscrits au concours enseignant ouvert cette année aux élèves de L3 s'inquiètent. Si le budget n'est pas voté à temps l'exame

"On va détruire les marchandises? Tout ça est un peu ridicule": l'interprofession des fruits et légumes ne croit pas au "coup politique" de la France qui veut seule bloquer les avocats et les mangues traités aux pesticides interdits

Invité ce vendredi matin sur BFM Business, le président de l'interprofession française des fruits et légumes frais (Interfel) a estimé "un peu étonnan

« Ça ne suffit pas de changer quelques noms, quand on assimile une famille entière à des collabos » : la justice se penche sur « la Propagandiste », le roman de Cécile Desprairies

L'historienne Cécile Desprairies était poursuivie, mercredi 7 janvier, pour « diffamation envers la mémoire des morts », pour avoir dépeint dans son p

On est quand même le vilain petit canard budgétaire de la zone euro: Mathieu Plane de l'OFCE estime que la France ne peut pas prendre du retard pour adopter un budget

Invité de Good Morning Business ce jeudi 8 janvier, le directeur adjoint du département analyse et prévision de l'OFCE, Mathieu Plane, considère que l

"Le déposer dans la nature, comme tout autre détritus, constitue une infraction" : sapins de Noël usagés, un déchet à ne pas abandonner en forêt

Chaque année, des millions de sapins naturels sont vendus en France pour les fêtes de fin d'année. Une fois Noël passé, leur abandon en forêt, souvent

Médecins libéraux : "Une grève pour que la santé de demain ne soit pas une catastrophe", explique MG France dans le Cher

Les médecins libéraux sont en grève, à l'appel de l'ensemble des syndicats. Ils protestent contre des mesures du budget de la Sécurité sociale pour 20

Koffi Kouao : « Quand on est le FC Metz, on ne peut pas se permettre de donner un but à l'adversaire »

L'analyse du latéral droit du FC Metz après le nul concédé sur la pelouse de Lorient (1-1), dimanche, lors du dernier match de la phase aller de Ligue

« Ça manque de ne pas être avec les copains et la famille » : à L'Escale de Déols, les chauffeurs passent le nouvel an dans le plus grand routier de France

Au coeur de la contestation dans le bazar de Téhéran : Quand on a l'estomac plein, on ne manifeste pas

Depuis le 28 décembre, l'Iran est secoué par une vague de protestation contre la flambée des prix et le marasme économique. Etemad, l'un des princip

"Je pense que ce n'est pas le bon message qui est envoyé" : une ministre déléguée déplore le "deux poids deux mesures" dans la naturalisation de George Clooney et de sa famille

L'acteur américain George Clooney, son épouse Amal Clooney et leurs deux enfants ont obtenu la nationalité française, selon un décret de naturalisatio

"On ne pensait vraiment pas finir comme ça" : une vie de génétique gâchée par la maladie d'Aujezsky dans l'Allier

Un élevage de sangliers dans l'Allier, touché par la maladie d'Aujeszky, va devoir être dépeuplé. Un drame pour cette famille, pionnière dans l'élevag

"Une loi spéciale n'est pas un budget et ne règlera pas les problèmes du déficit", affirme le président de la République

Maud Bregeon, porte-parole du gouvernement, a rapporté les propos tenus par le président de la République lors d'un conseil des ministres exceptionnel

"On ne va pas lâcher": les barrages d'agriculteurs se poursuit dans le Sud-Ouest de la France

Des barrages d'agriculteurs ont été levés vendredi dans le Sud-Ouest, mais plusieurs blocages subsistent sur des axes routiers et autoroutiers, malgré

« On ne va pas lâcher » : des barrages d'agriculteurs persistent dans le Sud-Ouest de la France

Des barrages d'agriculteurs sont en place, ce samedi, sur des axes routiers et autoroutiers du Sud-Ouest, au premier jour des vacances scolaires.

"On ne dirige pas la France comme une banque" : en gilet jaune, Gauvain Sers laisse éclater sa colère contre "Monsieur le président"

Gauvain Sers s'adresse directement au chef de l'État dans "Monsieur le Président", son nouveau single dévoilé ce vendredi. En gilet jaune, le chanteur

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"On n'abat pas une vache comme on remplace un airbag Takata" : le département de l'Aude ne veut plus d'abatage systématique des bovins touchés par la dermatose

Lors de sa dernière session de l'année, le Conseil départemental a adopté, ce jeudi 18 décembre, une motion en soutien aux éleveurs audois confrontés