Landes : les ventes de foie gras en hausse pour les fêtes de fin d'année
La filière foie gras a enregistré 31% de hausse en plus à Noël par rapport à l'an dernier. De bons résultats permis aussi par un reflux de la grippe a
France Bleu
Grippe aviaire, Noël confiné... Les producteurs de foie gras se démènent pour sauver leurs fêtes de fin d'année
Une
Le foie gras et le saumon plébiscités pour les fêtes de fin d'année
Les deux produits ont vu leurs ventes augmenter par rapport à l'année précédente. Les vins, eux, en revanche, ont été moins vendus.
La Tribune
Régions - Languedoc-Roussillon
Saumon fumé, foie gras, gambas : les étaliers des Halles de Nîmes livrent leurs conseils pour recycler vos restes de repas de fêtes
Des idées de recettes pour décliner vos mets de fêtes sous toutes leurs formes.
Midi Libre
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