À la ferme Brin d'Auvergne, Thierry Mounier et Marie-Lise Masson ont agrandi leur troupeau de vaches laitières et allaitantes avec l'arrivée d'une trentaine ...
Actualités similaires
Articles similaires à Lapte: ils font de la mozzarella au lait de bufflonnes
Le président de l'Apcam, Sanoussi Bouya Sylla, et le patron de l'ONG CAB Demeso font perdre aux éleveurs un appui substantiel de 14 milliards de FCFA de la ...
Actualités similaires
Chez les Barriviera, le flambeau se transmet de génération en génération. La ferme familiale, créée en 1967 et installée à Cocumont devrait bientôt ...
Actualités similaires
De la mozzarella de bufflonne biologique, fabriquée sur des terres confisquées à la mafia italienne : c'est le défi que s'est lancé une coopérative ...
Actualités similaires
Il y a un an, Sophie Dao, future maman, désespérait de ne pas trouver de produits adaptés à sa peau. "Je cherchais des produits naturels et j'ai découvert ...
Actualités similaires
Quatrième génération d'une famille d'agriculteurs, installé à Frontenac, près de Faycelles dans le Lot, à quelques kilomètres de Capdenac-Gare, né, en ...
Actualités similaires
On savait déjà que le lait maternel contenait des anticorps contre diverses maladies, et qu'il pouvait offrir ainsi une certaine protection aux bébés ...
Actualités similaires
La saison du mont d'or, dont la fabrication a débuté le 15 août, s'annonce « sereinement ». C'est en tout cas ce qu'assure Eric Fevrier, le président du ...
Actualités similaires
Sophie De Widt, originaire des Pays-Bas, et Hugo Pernin, un sympathique Bourguignon, ont installé un projet original à Salviac.Elle était très jeune quand ...
Actualités similaires
La Jumenterie de Cornouailles à Briec-de-l'Odet (Finistère) est l'une des rares en France, du moins la seule en Bretagne, à produire du lait de jument. Un ...
Actualités similaires
À la ferme de la Boislivière, à Coëx, l'histoire familiale s'écrit sur trois générations. Depuis 1976, grands-parents, parents et enfants se succèdent ...
Actualités similaires
Chaque semaine, nous donnons rendez-vous à des producteurs locaux. Pour qu'ils nous parlent de leurs produits, de leur choix de vie. Aujourd'hui, rendez-vous ...
Actualités similaires
L'été n'est pas synonyme de vacances pour le Lait. Le centre d'art propose de nombreuses manifestations. De quoi rattraper quelques mois de confinement ...
Actualités similaires
Vous avez beau avoir goûté tous les laits végétaux de soja, riz, noisette ou épeautre du marché, rien ne convient à votre palais aiguisé ? ...
Actualités similaires
Les travaux de construction du labo à l'asinerie « Au paradis des ânes du pays d'Auge » vont commencer. « On espère les terminer en septembre, et pouvoir ...
Actualités similaires
Le nouveau partenaire de la Ferme Idoux est en lice pour un prix d'engagement solidaire. Comme il l'a fait au Mali, il va développer un autre débouché pour ...
Actualités similaires
Le réseau social Instagram a suspendu la publication du prochain film de Pedro Almodovar. Sur l'image figure un téton avec une goutte de lait.
Actualités similaires
Comment on fait pour traire des amandes, de l'avoine ou encore du riz ?? Spoiler : le lait végétal maison, c'est supra simple ! Cet article Fabriquez votre ...
Actualités similaires