"Une bonne fermentation au levain et de la patience" : qui a remporté le titre de la meilleure baguette et du meilleur croissant de l'Ariège ?

Le mercredi 18 février à Foix a eu lieu le concours de la meilleure baguette et du meilleur croissant de l'Ariège. À cette occasion, La Dépêche du Mid

Les boulangers Thibaut Combe et Saïd Absen sacrés champions de la meilleure baguette et du meilleur croissant au beurre du Gard

Jeudi 19 février, la Fédération des artisans boulangers pâtissiers du Gard organisait son concours de la meilleure baguette tradition et du meilleur c

"Le Centre de traitement de l'appel est en lien direct avec les victimes et les secours" : d''ultimes tests avant la bascule vers le nouveau logiciel des pompiers de l'Aveyron

La célébration de la Sainte-Barbe au Service départemental d'incendie et de secours de l'Aveyron a été propice à une série de promotions et des annonc

Malgré les craintes des marchés sur la dette du Japon, la Première ministre Takaichi maintient ses promesses de rabais fiscal et assure "ne pas adopter de politique budgétaire irresponsable"

Devant le Parlement, la Première ministre Sanae Takaichi a promis de réduire le ratio rapportant la dette au PIB, en continuant notamment d'appuyer "s

« 200 matelas au sol dans des cellules de 12 m2 » : dans le quartier des mineurs de la prison de Nanterre, « ce qu'on fait, ça reste du bricolage »

Plusieurs députés de gauche ont fait usage de leur droit de visite parlementaire en se rendant simultanément dans les quartiers pour mineurs de prison

Municipales à Marseille: Sébastien Delogu (LFI) propose "le doublement des transports et la gratuité pour les moins de 26 ans"

À moins d'un mois du premier tour des élections municipales, BFMTV organise dans la cité phocéenne son premier débat avec les quatre candidats marseil

Annie Genevard accuse la grande distribution de "tirer les prix vers le bas": Alexandre Bompard (Carrefour) dénonce des "propos totalement inacceptables et irresponsables"

Alexandre Bompard, président-directeur général du Groupe Carrefour, était l'invité de BFMTV ce jeudi 19 février. Il a été interrogé notamment sur les

Les pompiers du Gard rendent hommage au médecin du Samu et au pompier décédés dans le massif de Sancy dans le Puy-de-Dôme lors d'un exercice

Ce 19 février, comme dans tous les services départementaux d'incendie et de secours en France, les pompiers du Gard ont rendu hommage à Nîmes à deux p

Mort de Quentin Deranque : malgré les déclarations du RN, la majorité des crimes politiques sont le fait de l'extrême droite

L'instrumentalisation de la mort du militant nationaliste Quentin Deranque participe à une réécriture de l'histoire de la violence politique en France

Direct - Réunion du "Conseil de la paix" : le Maroc enverra des policiers et des militaires à Gaza

Donald Trump a annoncé jeudi que les Etats-Unis contribueraient à hauteur de 10 milliards de dollars à ce "Conseil de...

Le travailleur saisonnier avait perdu un bras suite à un accident du travail : la directrice et la cave de Canet-d'Aude condamnées à des amendes

Un accident du travail survenu à la cave coopérative de Canet-d'Aude avait coûté son bras droit à un jeune saisonnier. Le tribunal de Narbonne avait e

Rugby - Nationale : "Nous nous mettons à leur place", "les inconvénients et pas les avantages du monde pro", le futur dépôt de bilan de Tarbes émeut et pose des questions du côté de Narbonne

Le Stado Tarbes Pyrénées Rugby est au bord du dépôt de bilan, une situation qui attriste le monde du rugby en France. En marge de la conférence de pre

La médiathèque et les dépôts sauvages au menu du dernier conseil municipal de Peypin avant les élections

Lundi 16 février, à 18h30 sonnante, a débuté le dernier conseil municipal du mandat du maire sortant et candidat aux prochaines élections, Frédéric Gi

Du drama dans le monde de l'IA : les patrons d'Anthropic et OpenAI refusent de se serrer la main en présence du Premier Ministre indien

Le sommet de l'IA en Inde devait envoyer un signal d'unité mondiale. Ce qui s'est passé sur scène, le 19 février 2026, a livré un tout autre message.

Gérald Darmanin reconnaît des failles dans la lutte contre les violences faites aux femmes, et veut changer de méthode

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Gaspillage alimentaire : la fin des dates de péremption proposée pour les pâtes et le riz

Les conclusions des États généraux du gaspillage alimentaire, lancés en 2025 par le député socialiste de la Mayenne Guillaume Garot et présentées merc

DIRECT - Des crues encore redoutées en Bretagne suite au passage de la tempête Pedro, situation critique dans le Sud-Ouest et le Maine-et-Loire

Inondations, circulation rendue difficile voire impossibles, coupures de courant, évacuations d'habitants... Les forts cumuls de pluie provoqués par l

"Le plus difficile reste à accomplir": la Cour des comptes juge "crucial" de ramener le déficit à 5% du PIB en 2026 et préconise des "mesures d'économies d'ampleur"

"Faute de réformes structurelles aux effets durables", la Cour des comptes estime que l'objectif de réduction de déficit à 5% du PIB fin 2026 demeure

Mort de Quentin Deranque : les parents du militant identitaire appellent "au calme et à la retenue"

Les parents de Quentin Deranque, mort après une violente agression à Lyon jeudi dernier, appellent au calme et à la retenue, a indiqué leur avocat ce

Les Filles-au-Diable : des chasses aux sorcières aux féminicides, le continuum de la haine des femmes

L'historienne Christelle Taraud s'est intéressée à l'île de Vardø, en Norvège, où tant de femmes furent exécutées. Mais aussi à d'autres victimes, ail

Israël/Palestine: "Nous n'allons pas abandonner notre héritage, notre sécurité et notre avenir pour faciliter les difficultés d'autres pays", déclare le ministre israélien des Affaires étrangères

Les membres du Conseil de sécurité des Nations unies se sont réunis ce mercredi 18 février à New York, pour évoquer la situation au Moyen-Orient.

JO d'hiver Milan 2026 : les biathlètes françaises portent les Bleus au pied du podium, Klaebo et la Norvège toujours intouchables au classement des médailles

Le triomphe des biathlètes françaises, ce mercredi 18 février, a permis à la France d'améliorer son record de médailles et de s'approcher d'un top 3 i

Le best of food de la semaine : une dégustation de Margarita, les saveurs asiatiques du Nouvel An lunaire et le nouveau blender de Ninja à tester...

Mardi gras, Saint-Valentin et Nouvel An lunaire : même si février a le moins de jours de tous les mois, il regorge d'occasions de faire la fête. Cette

Plus d'un poulet sur deux consommé en France est importé, contre un sur quatre en 2000: les Français consomment toujours plus de volaille et la production locale ne suit pas le rythme

La consommation de volaille des Français augmente depuis plusieurs années, notamment tirée par la restauration et les produits transformés type "nugge

« C'est un fléau encore plus important que le dopage » : les tournois du circuit secondaire de tennis face au phénomène des matchs truqués

Entre 2024 et 2025, 19 Français ont été suspendus pour corruption. Une razzia qui confirme que le fléau des matchs truqués est toujours bien présent s

Les défaillances de taxis se sont envolées de 33% au dernier trimestre: le patron de l'Assurance Maladie défend quand même la nouvelle tarification en vigueur pour le transport des patients

Lors d'une audition menée ce mercredi 18 février par la commission des Affaires sociales de l'Assemblée nationale, le directeur général de la Caisse n

"On est les oubliés de la République" : après l'incendie de cet été et la tempête Nils, les élus des Corbières expriment leur ras-le-bol

Avec la tempête Nils, de nombreuses communes des Corbières sont restées sans électricité, parfois sans eau et sans communication, pendant plusieurs jo

"La saison s'annonce excellente" : les fortes crues donnent le sourire aux pêcheurs de la Vienne et des Deux-Sèvres

Les récentes crues exceptionnelles dans la Vienne et les Deux-Sèvres ont quelque peu perturbé les dernières opérations d'empoisonnement des étangs et

Une policière recrute des nervis pour expulser les locataires de sa mère : pourquoi la justice rejoue le procès du faux commando à Toulouse

Un conflit locatif à Toulouse a dégénéré en une affaire de conspiration impliquant une ex-policière et des hommes de main. Près de quatre ans après, l

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Alors qu'il traverse une période particulièrement difficile, le géant tricolore des batteries ACC s'exprime sur le sujet. Et il rappelle l'importance

Inondations et crues : les images du village Nicole vu du ciel, au coeur des eaux, là où la Garonne et le Lot se rencontrent

Un spectacle saisissant et hors du temps.

Guerre en Ukraine : "Uniques au monde", capables de fonctionner à travers les nuages et le brouillard... des radars français vont équiper les drones ukrainiens

L'armée ukrainienne va intégrer des radars de l'entreprise française de technologie de défense Harmattan AI à ses drones. Ces capteurs légers, "unique

Guerre en Ukraine : les pourparlers de paix entre la Russie, l'Ukraine et les Etats-Unis sont terminés selon des médias russes

Les pourparlers entre Ukrainiens, Russes et Américains ont pris fin mercredi matin à Genève après une brève rencontre...

Municipales 2026 à Saint-Laurent-de-la-Salanque : coeur de ville et santé, les thématiques abordées lors du débat entre deux des trois candidats

Ce mardi 17 février, à moins d'un mois du premier tour des élections municipales, L'Indépendant a invité les trois candidats déclarés à participer à u

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"C'est quelqu'un de très sensible, de très timide" : Angelina Jolie et Carine la Gersoise unies par le combat contre le cancer du sein

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Mené 2-0 après 18 minutes de jeu en barrage aller de Ligue des champions, le PSG a finalement trouvé les solutions pour s'imposer à Monaco, mardi (2-3

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Chiffres de la délinquance : la lutte contre le narcotrafic et les violences intrafamiliales, priorités majeures en 2026

Si la plupart des indicateurs de la délinquance se stabilisent en 2025 en Côte-d'Or, quelques point noirs restent à signaler : les violences dans le c

La cour de cassation rejette le pourvoi du couple qui avait recueilli les sangliers Mimi et Pumba à La Ferté-Saint-Aubin

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La Data Room : + ou - 30 %, n moins de deux mois depuis le début de l'année, les écarts de perf sont importants au sein du CAC40 - 17/02

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États-Unis : Jesse Jackson, figure de la lutte contre le racisme et pour les droits civiques, est mort

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"Les forêts comme la santé des habitants sont en danger" : les opposants au projet de grande scierie continuent d'agiter le chiffon rouge

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Lutte contre les agressions sexuelles dans les transports: des chiffres "pas satisfaisants", juge le PDG de la RATP

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Cinq jours après la mort du jeune militant nationaliste tué lors d'une rixe à Lyon entre militants anti-fascistes et le collectif d'extrême droite Nem

Rencontre entre l'ambassadeur américain et les Affaires étrangères : la Belgique lui a rappelé "le rôle et les limites des fonctions d'ambassadeur"

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