Loir-et-Cher: à Montlivault, Christophe Hay sacré "chef de l'année" par le Gault et Millau
Loïs Bée, chef du restaurant La Table à Ardon, est désigné "Grand de demain" par le guide Gault et Millau
La cérémonie du Gault et Millau 2026, lundi 17 novembre à Paris, a récompensé un jeune chef du Loire
Ouches : Après le grand-père et le père, César Troisgros est sacré cuisinier de l'année par le Gault et Millau
Après son père et son grand-père, le chef César Troisgros, héritier de la célèbre lignée familiale e
La chef César Troisgros élu cuisine de l'année par le « Gault et Millau »
César Troisgros, chef du Bois sans feuilles à Ouches, a été élu cuisinier de l'année 2026 par le gui
Un titre de père en fils: César Troisgros élu cuisinier de l'année en France par le Gault et Millau
Le chef français César Troisgros, héritier de la célèbre lignée familiale et aux fourneaux du restau
La Maison Jaillard à Nîmes primée par Gault et Millau : "Une fierté et une immense joie" pour le chef pâtissier
La pâtisserie nîmoise Maison Jaillard intègre le guide gastronomique Gault et Millau : une première
Terrassée par des droits de douane à 39%, l'horlogerie suisse cherche de nouveaux débouchés (et pourrait se tourner vers l'Inde et le Mexique)
Le troisième secteur d'exportation de la Suisse est bousculé par les droits de douane imposés par l'
"L'indécision politique c'est 9 milliards d'euros de PIB cette année": le patron du Medef exaspéré voit la France décrocher par rapport à l'Espagne et l'Allemagne
Le président du Medef Patrick Martin a comparé l'économie française avec sa voisine espagnole, dont
Loir-et-Cher : le corps d'une femme retrouvé à la déchetterie de Lamotte-Beuvron, son compagnon placé en détention
Le corps d'une femme a été retrouvé ce samedi à la déchèterie de Lamotte-Beuvron (Loir-et-Cher). Son
Loir-et-Cher : une femme retrouvée morte à son domicile après le décès de son mari dans un accident
"Homicide conjugal suivi d'un suicide" : c'est l'hypothèse envisagée par le parquet de Blois. En eff
Loir-et-Cher : une femme retrouvée morte à son domicile, l'hypothèse d'un féminicide envisagée par le parquet de Blois
Une femme d'une trentaine d'années a été retrouvée morte chez elle, dans le Loir-et-Cher, à Salbris,
Après le vol de sa voiture, une maman du Loir-et-Cher se bat pour retrouver le véhicule adapté à son fils tétraplégique
Une maman se bat pour retrouver sa voiture volée à Saint-Romain-sur-Cher, jeudi 18 septembre. Son vé
Emmanuel Macron en visite à Pontlevoy dans le Loir-et-Cher, aux côtés de Stéphane Bern, pour les Journées du patrimoine
Emmanuel Macron visitera ce vendredi l'abbaye de Pontlevoy, près de Montrichard, dans le cadre des J
Canicule : une pointe à plus de 39 degrés et des nuits tropicales dans l'Indre et le Cher
Pour ce deuxième jour de canicule, l'Indre et le Cher ont encore subi des températures très élevées.
La Maison de l'écologie à Blois visée par une action de la Coordination Rurale du Loir-et-Cher
Vendredi dernier, une trentaine d'agriculteurs de la Coordination Rurale ont manifesté devant la Mai
Le rectorat donne son feu vert à l'internat catholique de Pierre-Édouard Stérin dans le Loir-et-Cher
Le projet d'internat catholique non-mixte porté par le milliardaire Pierre-Édouard Stérin est autori
Une personne à moto meurt dans un accident de la route dans le Loir-et-Cher, la circulation coupée sur la N10
Un grave accident de la route entre une moto, une voiture et un poids lourd s'est produit sur la N10
"Cette année il y a un sacré niveau" : Papa et Maman veillent sur le National de l'Albret et ses centaines de pétanqueurs réunis à Nérac
Jackie et Gérard Prévot sont des figures du monde de la pétanque à Nérac et dans le Lot-et-Garonne.
Agriopale, implantée à Feuquières-en-Vimeu (Somme), produit du bois de chauffage ainsi que des briques de bois compressé également pour le chauffage : le groupe a fêté ses 25 ans et la première année de l'implantation de Planète Terre, une filiale, dans l
Agriopale, implantée à Feuquières-en-Vimeu (Somme), produit du bois de chauffage ainsi que des briqu
Orages dans le Loir-et-Cher: le zoo de Beauval contraint de fermer ce jeudi à cause des dégâts
Les violents orages qui ont touché la France mercredi soir ont fait deux morts et 17 blessés, dont u
Loir-et-Cher : des pylônes électriques complètement pliés par une "mini-tornade" le long de l'A10
Au nord de Blois, dans les communes de Suèvres et Villerbon, une demi-douzaine de pylônes électrique
"J'attends d'être surpris par des idées innovantes": le premier adjoint de Mougins et candidat aux prochaines municipales Christophe Ulivieri à la rencontre des habitants
Candidat à la succession du maire de Mougins Richard Galy, qui ne briguera pas un nouveau mandat, Ch
Face à la Russie qui "sème la terreur par le ciel", le chef de l'Otan appelle à augmenter de 400% ses capacités de défense aérienne et antimissile
Le secrétaire général de l'Otan Mark Rutte doit tenir une conférence à Londres ce lundi. Il devrait
"Je lui dirais, sois précis, sois passionné, et continue d'apprendre" : le chef Bartosz Czaplinski, de Pizza Hut au Gault & Millau, quand la passion trace le chemin de l'excellence
À Villefranche-de-Rouergue, dans "La Maison de Bartosz", un restaurant qu'il a façonné de ses mains,
"On a eu une sacrée visibilité" : cette brasserie de Villefranche-de-Rouergue fait son apparition dans le Gault & Millau, l'audacieux défi relevé par Magalie et Marc
Ils ont quitté leur boulot, parié sur trois ans, et aujourd'hui, ils fêtent un succès bien au-delà d
Le Journal - 12/05/2025 - LOIR-ET-CHER / Le projet de parc éolien à Danzé et Épuisay contesté par les locaux
LOIR-ET-CHER / Le projet de parc éolien à Danzé et Épuisay contesté par les locaux TOURS / Des famil
L'Ambroisie, l'Arpège, le Fil à la pâte &. découvrez combien sont notés les restaurants de Tarbes par Gault et Millau
Le site internet de Gault et Millau pourrait être lui aussi noté : atteindrait il la moyenne ? Le cé
Soumis à une OQTF par le préfet d'Eure-et-Loir, le ressortissant guinéen obtient gain de cause au tribunal
Le ressortissant guinéen, menacé d'expulsion en Eure-et-Loir, a réussi à casser la décision du préfe
Condamné à 4 ans de prison pour violences aggravées, un Ivoirien fait annuler sa reconduite à la frontière prononcée par le préfet d'Eure-et-Loir
Le tribunal administratif d'Orléans a annulé la décision du préfet d'Eure-et-Loir qui avait décidé e
Cannabis, héroïne et cocaïne saisies : 13 interpellations à Amboise et dans le Loir-et-Cher pour trafic de stupéfiants
Ce mardi 25 mars, les gendarmes ont procédé à des perquisitions à Amboise et dans le Loir-et-Cher, d
L'expresso : Une pâtissière lyonnaise sauvée par TikTok, le sacré numéro de Jacky, et la Nouvelle-Calédonie à une marche de la Coupe du monde
Maud Descamps raconte l'histoire d'une maman qui a pu réaliser son rêve. Julien Arnaud, lui, parle d
La Maison Médard, à Boulleret, distinguée par le Gault et Millau
Delphine et Julien Médard, du restaurant La Maison Médard, ont décroché le trophée accueil du célèbr
Il vole le minibus de l'US Vallée de Loir à Bonneval par "défi" et finit au tribunal de Chartres
Avec son cousin, il ne savait pas quoi faire. Il a volé deux véhicules et des vélos, à Bonneval et C
Plus de 1.000 signatures recueillies pour le manifeste "Je roule pour la vie" corédigé par le préfet d'Eure-et-Loir et L''Écho Républicain
Lancé le 24 janvier 2025, le manifeste Je roule pour la vie a dépassé 1.000 signatures, lundi 10 f
Abus sexuels dans le diocèse de Chartres : un appel à témoignage lancé par l'évêque en Eure-et-Loir
L'évêque de Chartres, Mgr Philippe Christory, a publié un appel à témoignages pour retrouver d'évent
Le chef Matéo Ravel de La Table des Matrus à Saint-Etienne, révélation régionale du Gault et Millau
C'est le renouveau de la gastronomie ligérienne. À seulement 21 ans, Matéo Ravel est nommé révélatio
"Il y a beaucoup de dynamisme en ruralité" : les maires des Villages d'avenir d'Eure-et-Loir réunis à Frazé par le préfet
La première rencontre annuelle des Villages d'avenir s'est déroulée mercredi 22 janvier à Frazé, l'u
Vers la fin de la "grève" à Dreux, Colas à l'arrêt, Luisant battu, le Dunois frappé par les reports... les échos du football en Eure-et-Loir
Dernières actus, coulisses, infos insolites et décalées... Découvrez les indiscrétions du football e
Des opposants à un "projet écocide" dans le Loir-et-Cher récoltent des milliers de signatures
Le projet d'agrandir le Domaine des Bordes, à Saint-Laurent-Nouan dans le Loir-et-Cher, provoque la
Excellence et esprit d'équipe : François Jagut, sacré meilleur chef du Luxembourg 2025 par le Gault&Millau
François Jagut, chef du restaurant Les Roses au Casino 2000 de Mondorf-les-Bains, sacré meilleur che
Des recettes de fêtes abordables à faire chez soi : pain d'épice perdu et poire pochée par le chef Lionel Martinière
Cette semaine, des chefs tarn-et-garonnais proposent des recettes de fêtes abordables à refaire chez
SÉRIE. Des recettes de fêtes abordables à faire chez soi : boudin blanc, gambas et butternut par le chef Alexandre Bogaert
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Le chef du Loir et Cher Christophe Hay pour son livre "La Loire, trésor culinaire" chez Marabout
A la une, le livre : « La Loire, trésors culinaires » signé Christophe Hay !
Le chef nancéien Fréderic Anton sacré cuisinier de l'année 2025 par le guide Gault et Millau
Frédéric Anton, chef parisien du Pré Catelan et du restaurant Jules Verne à la Tour Eiffel, a été dé
Saône-et-Loire : Le chef Fabien Ferré sacré « Chef de l'année » à Lyon
Le chef d'Autun, Fabien Ferré, a été nommé « Chef de l'année » lors de la 16I édition des Trophées d
La cheffe pâtissière des Crayères à Reims distinguée par le Gault et Millau
A l'occasion de la sortie de son édition Grand Est 2025, le célèbre guide gastronomique Gault et Mil
Contrôlée à 175 km/h sur l'autoroute : la voiture était conduite par le chef de cabinet d'Eric Ciotti et appartenait au parti LR
Le chef de cabinet d'Eric Ciotti a été contrôlé dans le Var à 175 km/h ce samedi, un bel exemple à n
Contamination par une bactérie : la préfecture d'Eure-et-Loir restreint l'usage de l'eau prélevée dans le Loir à Cloyes-les-Trois-Rivières
La bactérie détectée dans le Loir sur le territoire de Cloyes-les-Trois-Rivières est inoffensive pou
"Le résultat les intrigue et les pousse à envisager une année d'expérimentation supplémentaire" : jusqu'à 1 200 patients par mois au centre de consultation sans rendez-vous d'Albi
Un an après son ouverture, le centre de consultations médicales non programmées d'Albi reçoit près d