"Il n'y a pas que le guide Michelin dans la vie" : quand une étoile est retirée, continue-t-elle de briller ?

Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res

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Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res

Gastronomie - "Il n'y a pas que le guide Michelin dans la vie" : quand une étoile est retirée, continue-t-elle de briller ?

Professeur d'économie à Kedge Business School, à Bordeaux, Olivier Gergaud a analysé l'impact économique des étoiles sur le chiffre d'affaires des res

"Nous sommes totalement d'accord pour des débats de fond, mais il y a aussi une colère du peuple qui a le droit de s'incarner", déclare Louis Boyard, député La France insoumise du Val-de-Marne

L'ancien premier ministre socialiste, Lionel Jospin est mort ce lundi 23 mars à l'âge de 88 ans. Chef du gouvernement de 1997 à 2002, premier secrétai

« On perd une étoile, on ne perd pas une bonne table » : après l'annonce de la perte de l'étoile du restaurant Au 14 février, à Saint-Valentin, les acteurs de l'Indre restent confiants

Guerre en Ukraine : "Il y a de fortes chances que la situation ne fasse qu'empirer"... Le conflit en Iran pourrait provoquer une pénurie de missiles pour les systèmes de défense Patriot en Ukraine

Un risque de pénurie de missiles pour les systèmes de défense antiaérienne Patriot en Ukraine ? Des analystes tirent la sonnette d'alarme sur l'état d

Une étoile de passage aurait-elle pu bouleverser le climat de la Terre il y a 56 millions d'années ?

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Urbanisme - Des travaux pour consolider le sous-sol de la rue de Bourgogne à Orléans : "Il y a une nécessité, il y a un danger"

Après la démolition des immeubles qui menaçaient de s'effondrer, la Ville d'Orléans lance un nouveau chantier pour conforter le sous-sol qui s'érode.

"Il y a une forme de ras-le-bol des patrons et je pense qu'on va l'exprimer": même si son groupe ne la paie pas, le patron de Totalenergies estime que la surtaxe sur les grandes entreprises est une "énorme erreur"

Déplorant que "la variable d'ajustement du budget de la France soit la taxation des grandes entreprises", le PDG de Totalénergies, Patrick Pouyanné, a

« Il y a de l'excitation, pas de la peur » : le patineur costarmoricain Giovanni Trebouta aborde les Jeux olympiques d'hiver l'esprit libéré et vise une médaille

Depuis quatre mois, Giovanni Trebouta vit enfin de son sport. Déchargé de cette permanente incertitude financière, le patineur costarmoricain va pouvo

"Le frère Paul ferme la porte et s'avance vers moi..." Olivier raconte le calvaire qu'il a subi il y a 40 ans dans une école catholique de Lozère

Il aura fallu plusieurs décennies pour qu'Olivier Boulet se souvienne de ce qu'il a vécu à l'école Saint-Privat de Mende, en Lozère, en 1983. Aujourd'

Il a promis une "énorme fête" pour le Super Bowl : pourquoi le show de la mi-temps du portoricain Bad Bunny pourrait ne pas plaire à Donald Trump ?

Les New England Patriots et les Seattle Seahawks s'affrontent dimanche à Santa Clara (Californie) pour la finale de la NFL. Ce Super Bowl, suivi par 1

"Il y a une multitude de tâches, qui, pour la plupart, sont très techniques" : dans la Nièvre, le calvaire des maires sans secrétaire

Les secrétaires de mairie sont des maillons essentiels de la chaîne de fonctionnement municipale. Quand le poste n'est pas occupé, comme c'est le cas

Possible attaque américaine contre l'Iran?: pour Dominique de Villepin, ancien Premier ministre, "il y a une alternative" à la frappe

Mardi 27 janvier à 21h, BFMTV propose une nouvelle édition de l'émission « LE QUARTIER GÉNÉRAL : Iran: menacer ou frapper? » présentée par Maxime Swit

"Il y a urgence à nommer ce qu'est la soumission chimique pour lutter contre elle", réagit le cofondateur de "M'endors pas"

C'est - déjà - une violence et dans une écrasante majorité des cas, l'outil d'une autre violence à venir : l'agression sexuelle, le viol, la contraint

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FORUM BFM - "Il y a une insécurité dans Paris [...] je me suis fait agresser pour la première fois de ma vie dans le centre de Paris", raconte Cathy, propriétaire d'un restaurant

Le "Forum BFMTV" revient ce lundi 26 janvier à 21 heures avec une édition exceptionnelle qui accueille Rachida Dati. La ministre de la Culture et anci

"Il y a un effet Trump, on va pas le nier": en chute de 15% sur un an, les voyages organisés depuis la France aux Etats-Unis sont en forte baisse (et c'est même -29% pour l'été prochain)

Selon le syndicat des tour-operators, le coût de la vie élevé aux Etats-Unis explique également cette tendance.

"Une course festive, il y en a pour tout le monde" : la corrida de Noël bat un nouveau record avec 230 participants à Bagnols

La 15e édition de la corrida de Noël a affiché complet avec 250 inscrits, pour 230 participants, mardi 30 décembre à Bagnols-sur-Cèze. Les athlètes on

"Il y a beaucoup d'émotions" pour le maire de la Sarthe dont la commune a à nouveau une boulangerie

Après le départ soudain et sans explication des gérants de la boulangerie de Rouez dans le nord Sarthe en mars dernier, le maire est soulagé de la réo

"Bon pour le moral et il y a du magnésium dedans!" : avec ses chocolats, l'abbaye de Bonneval ne craint pas la crise de foi

L'abbaye qui a fêté ses 150 ans cette année, perpétue la chocolaterie qui fait sa réputation et permet aux 24 soeurs de travailler.

"Un niveau inédit" et "une perte de contrôle": mandatés par le Premier ministre, les experts anticipent maintenant un déficit historique de plus de 30 milliards d'euros de la Sécu s'il n'y a pas de Budget

Dans un courrier en date du 2 décembre, le Premier ministre Sébastien Lecornu a missionné les directeurs d'administration centrale afin d'être éclairé

"Tous les jours il y a une demande nouvelle des socialistes qui arrive": le député LR Philippe Juvin a "très envie" de ne pas voter le budget de la Sécu et presse Sébastien Lecornu d'utiliser le 49.3

Le rapporteur général du Budget de l'État Philippe Juvin affirme dimanche dans une interview à Radio J qu'il a "très envie", à ce stade, de ne pas vot

"On a trouvé une barquette de tomates étiquetée Maroc. En fait, il devrait y avoir écrit Sahara occidental" : la Confédération paysanne cible une entreprise de Saint-Charles pour dénoncer une concurrence déloyale et le non-respect des règles commerciales mondiales

La Confédération paysanne a surpris ce mercredi 26 novembre 2025 au matin la plateforme logistique Azura de Saint-Charles à Perpignan avec une opérati

"Il y a une pression chez certaines jeunes filles pour qu'elles portent le voile", estime le président de l'Institut des religions et de la laïcité

Un rapport de la droite sénatoriale formule 17 recommandations destinées à lutter contre l'entrisme islamiste. Parmi elles, l'interdiction du voile ch

"Il y en a ras le bol" : après des travaux à répétition dans ce quartier toulousain, le chantier se fera de nuit pour ne pas gêner la circulation

Les travaux sur l'avenue Saint-Exupéry perturbent le quotidien des riverains. Après de multiples interventions, la réfection finale de la chaussée est

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Comme chaque année, la finale du championnat de Nationale suscite l'intérêt. Si le Racing Club Narbonnais ne tentera pas sa chance en cette saison 202

La mort de Franco il y a 50 ans. « Le régime de Franco, une honte pour l'Espagne et l'humanité »

En 1948, Nicolás Sánchez-Albornoz est parvenu à s'échapper du camp de travail du Valle de los Caídos. À 99 ans, il milite encore pour transformer l'an

"Il y a une petite porte qui est ouverte" pour que la station de Chalmazel ouvre cet hiver estime le département

Dix jours après l'annonce brutale de la fermeture de la station de ski de Chalmazel, les propositions se multiplient pour obtenir l'ouverture du site

Municipales 2026 à Agen : "Sur le principe, c'est possible, mais il y a des restrictions", le couvre-feu pour les moins de 16 ans, légal ou pas légal ?

Peut-on imposer un couvre-feu aux mineurs comme le propose le RN, qui présentera une liste aux élections municipales à Agen ? Qu'en est-il sur le plan

Disparition de Lydie Logé, il y a 30 ans : un appel à témoins lancé pour retrouver une cavité dans laquelle où serait caché le corps de la jeune femme

Plus de trente ans après la disparition de Lydie Logé, 29 ans, à Saint-Christophe-le-Jajolet dans l'Orne, la gendarmerie lance un appel à témoins ce v

"On était le premier producteur européen de médicaments il y a 15 ans, on est passé à la sixième place": le patron de Novartis France alerte sur la perte de compétitivité du pays

Invité de Good Morning Business lundi matin, le PDG de Novartis France Thibaut Victor-Michel a alerté contre la perte de compétitivité du pays en mati

Il y a une semaine déjà, Fabien Gay, directeur de l'Humanité, interpellait le premier ministre pour demander la protection de la flottille

« Je vous demande solennellement de placer de toute urgence sous protection diplomatique et consulaire les ressortissants français de la Global Sumud

Pour Julien Odoul, député RN, "tant que Sébastien Lecornu n'a pas présenté une feuille de route [...], s'il n'y a pas de rupture, il y aura la censure"

Julien Odoul, député du Rassemblement national de l'Yonne, est l'invité de BFMTV ce mardi 23 septembre

Selon la loi, il est possible de ne pas rembourser une dette, mais les banques font tout pour le cacher

Une curiosité juridique permet à un particulier de ne pas rembourser ses crédits, ses factures ou ses loyers impayés.

VIDÉO. "L'amour est dans le pré" : "Là, non, ce n'est pas possible"... pour séduire une candidate, il lui envoie une photo de lui nu sous la douche

Géraldine, éleveuse d'alpagas dans les Pays de la Loire, a eu une drôle de surprise en ouvrant le courrier de l'un de ses admirateurs.

"Il y a des feux partout, mais tout le monde n'est pas frappé de la même façon" : l'appel d'Hélène Sandragné à l'État pour repenser les financements des services départementaux d'incendie et de secours

Un mois après le départ du mégafeu des Corbières, alors que les cinq feux majeurs de l'été 2025 représentent un coût d'1,5 M¬, la présidente du Départ

Visite de Gérald Darmanin reportée pour une table de massage : "il y a d'autres problématiques plus importantes", dénonce le syndicat de la prison

Alors que la visite du Garde des Sceaux, prévue ce mercredi à la maison d'arrêt de Nîmes, a été reportée, le syndicat Ufap Unsa Justice dénonce un "bu

La phrase du jour : "? Il y aurait une solution simple et imm?diate pour sortir par le haut de cette discussion : que l'Anses puisse donner son avis sur les d?rogations que la loi pr?voit ?"

En r?action ? la p?tition r?clamant l'abrogation de la loi Duplomb, sign?e par plus de 1,5 million de citoyens, le ministre de la Transition ?cologiqu

Baisse de la natalité en France : "Il y a une perte de confiance dans la politique familiale"

"Il y a une perte de confiance dans la politique familiale", explique Gérard-François Dumont, démographe et président de la revue Population et Avenir

Il doublait une voiture malgré la ligne continue et en a percuté une autre de plein fouet qui arrivait en face : sept jours d'ITT pour le conducteur

Les deux voitures accidentées sont hors d'usage.

VIDÉO - Le sanglier, ce mal-aimé : Richard en élève pourtant 400 pour la viande, une passion née il y a plus de 40 ans

Dans le Périgord, Richard Manseau élève près de 400 sangliers avec passion et curiosité. Unique en son genre, il privilégie la viande à la chasse et o

Effondrement du sol d'une maison à Toulouse : "Il y a deux mois, le tunnelier qui creuse la ligne de métro a détecté une légère perte de pression", indique Tisséo

Tisséo Ingénierie a organisé un point presse, lundi 23 juin, pour faire le point de la situation rue Louis-Massé dans le quartier Bonnefoy à Toulouse,

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Ronan O'Gara : "C'est une fin de cycle pour le Stade Rochelais, il n'y a pas d'autres mots, c'est la réalité"

Fin de saison pour le Stade Rochelais qui après une défaite à Pau 32 à 18 termine à la 7è place du Top 14, sans se qualifier pour les phases finales.

Football : il y a 40 ans, le drame du Heysel faisait 39 morts en marge de la finale de la Coupe des clubs champions entre la Juventus et Liverpool

Le 29 mai 1985, de violents affrontements entre supporters causaient la mort de 39 personnes, à l'occasion de la finale de la C1 entre Liverpool et la

« Il y a un côté très famille ici » : elle reprend le restaurant avec son père et poursuit l'aventure malgré son décès la veille de l'ouverture

La Cheminée ne désemplit pas depuis son ouverture mi-janvier à Tardets. Le restaurant ressuscite un glorieux passé culinaire souletin et raconte la ré

"Il y a urgence à agir": le gouvernement veut une filière française pour gérer les déchets de la fast fashion

Le gouvernement veut remettre à plat le recyclage des textiles en France, estimant le modèle actuel "à bout de souffle", face à l'explosion des volume

"Il y en a eu une, il ne faut pas qu'il y en ait deux" : la légende de la papesse Jeanne, mythe sexiste pour écarter les femmes du clergé

Alors que les cardinaux vont bientôt choisir un nouveau pape lors du conclave, retour sur le mythe de la papesse Jeanne : une femme qui se travestit e

"La femme n'existait pas": le témoignage de Marcelle, 105 ans, qui a voté pour la première fois il y a 80 ans

Le 29 avril 1945, il y a 80 ans, les femmes votaient pour la première fois en France. 80 ans après, Marcelle Abadie se souvient de cette journée pour

"Il y a une ambiance pas saine autour de lui" : la venue de ce journaliste accusé de complotisme pour une conférence sur la Palestine à Perpignan crée la polémique

Plusieurs associations de soutien à la Palestine organisent une manifestation ce samedi 19 avril 2025 à Perpignan. Michel Collon doit y tenir une conf

"L'autisme n'est pas une maladie", le cri du coeur de la présidente de l'association Autisme CRI 46 fondée il y a 20 ans dans le Lot

Vingt ans après sa création, l'association Autisme CRI 46 qui accompagne les familles au quotidien marque l'événement par une conférence prévue à Fige

Bruno Retailleau sur le chantier de l'A69 : "Il y a une idéologie en France qui utilise la violence pour bloquer les projets"

Bruno Retailleau, ministre de l'Intérieur et candidat à la présidence du parti Les Républicains était en déplacement dans le Tarn ce samedi. Il a évoq

Rugby : "Ce n'est pas possible de continuer sur ce terrain. Il y a une bascule dans l'excès", Marc Lièvremont et le paradoxe de la 3e mi-temps

L'ex sélectionneur du XV de France est de passage en Aveyron : à Decazeville mercredi, à Millau ce jeudi.

"Il y a des méthodes pour faire ça", "beaucoup de gens veulent que je le fasse"... Trump assure qu'il ne "blague pas" sur la possibilité de briguer un troisième mandat

Donald Trump a déclaré qu'il ne "plaisantait pas" à propos d'un troisième mandat. Ajoutant cependant qu'il est trop tôt pour y penser.

Droits des femmes : "il y a une vraie amélioration mais pas encore optimale" pour le CIDFF de la Vienne

Inscrire la notion de consentement dans la définition pénale du viol et améliorer le traitement judiciaire des plaintes pour violences sexistes et sex

Trop de fast-foods à Tarbes ? Pour le responsable du nouveau restaurant Hippopotamus, "il y a de la place pour tout le monde"

L'enseigne de steak house Hippopotamus s'installe zone de Bastillac, près du Quick qui appartient aussi au groupe Bertrand. Nous avons "essayé" le con

Pas de miracle pour le Stade Briochin face au PSG&il n y a plus de clubs bretons en Coupe de France

3 équipes bretonnes en quarts de finale de la Coupe de France, et plus personne en demi. Après les éliminations surprises de Guingamp à Cannes (3-1) e

En route pour La Jonquera, il roule à plus de 150 km/h sur l'autoroute A9 et percute une famille partie en vacances : le jeune chauffard ivre qui a tué un bébé de 17 jours n'ira pas en prison

Le permis de l'étudiant responsable du tragique accident a tout de même été annulé pour six ans. Il avait déjà été suspendu en 2019 car il s'était fai

"Il y a une baisse de la consommation" : la fermeture d'un Biocoop dans le Gers, un mauvais signal pour le marché du bio

Le groupe Biocoop a annoncé la fermeture du magasin situé à Preignan le samedi 1er mars. Des raisons économiques justifient ce choix alors que le marc