La recette des crêpes à la farine de châtaigne avec brocciu, ail et persil
Ancien berger devenu restaurateur presque sur le tard, Georges Grisanti incarne une cuisine corse sans artifices, profondément enracinée dans la Casta
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En semaine, quand les journées sont chargées et l'envie de cuisiner limitée, on cherche des plats simples et rapides, qui nécessitent peu de manipulat
À Aunay-sur-Odon, la Boucherie Artisanale DANOT perpétue le goût des bonnes choses et des recettes de tradition. Dylan Danot, artisan boucher passionn
Les Britanniques fabriquent pour les Ukrainiens des drones intercepteurs Octopus. Une toute nouvelle version de ce drone bon marché vient d'être prése
Des bienfaits qu'on ne soupçonnait pas Plus tendre et moins long à cuire, on utilise les blancs de poireaux pour faire une fondue de poireau qui accom
Chaque mois de janvier, elle trône fièrement sur nos tables : la galette des rois. Paule, notre spécialiste culinaire, nous dévoile son interprétation
Il était annoncé, il est désormais officiel. Sébastien Lecornu engage la responsabilité de son gouvernement sur la partie "recette" du projet de loi d
En fin de saison de chasse, le congélateur déborde souvent de gibier. Bécasses, palombes, faisans... : que faire pour ne rien perdre ? Le chef landais
Quelque 800 personnes ont défilé au Verdon-sur-Mer, en Gironde, pour s'opposer à la construction d'un vaste élevage de saumons, la veille de la conclu
Chaque samedi dans "Quatre à table", le JT de 13H de TF1 vous propose la recette d'un menu pour 4 personnes à moins de 30 euros. En ce mois de janvier
Après des mois de combat mené par la CGT, 400 intérimaires de l'entreprise Mowi, spécialisée dans la découpe de saumon, ont reçu une régularisation de
Ordonnances ou 49.3, le Premier ministre devra trancher entre vendredi et mardi pour contrer ce qu'il considère comme le "sabotage" du projet de loi d
À Concoules, dans le Gard, l'ESAT de la Cézarenque accueille 90 travailleurs en situation de handicap. Ce matin, focus sur l'atelier biscuiterie et sa
La potée lorraine se prépare partout en France. C'est un plat économique et réconfortant. Laurent Mariotte partage sa recette de la potée lorraine dan
La banane est le fruit le plus consommé en France. C'est un fruit qui se mange simplement, mais qui peut aussi se cuisiner. Pierre Chomet nous propose
Chaque semaine internet fait remonter une recette de cuisine, tantôt improbable, tantôt révolutionnaire. Aujourd'hui, nous avons testé la recette vira
Le secret de fabrication du Coca-Cola, gardé depuis 140 ans, aurait été percé par un youtubeur américain. Grâce à l'utilisation d'un spectromètre de m
Découvrez la recette du risotto de Saint-Jacques à la crème de corail avec Geoffrey Vergnet, chef à domicile nimois. Un plat raffiné, plein de saveurs
Cet hiver, nos gratins prennent une nouvelle dimension grâce à des associations détonantes. Fromages, épices, légumineuses, nos légumes se parent de n
Après le psychodrame autour du 32e de finale de Coupe de France entre Béthune (R1) et le FC Sochaux (N1), Lens (L1) a décidé de conserver sa part de r
Grâce à de nouveaux télescopes et des simulations informatiques, les chercheurs ont une vision beaucoup plus précise des étapes qui ont permis à d'inf
Didier Salvi, boucher-charcutier à Laroque-des-Albères, a remporté la 3e édition du championnat du monde de la saucisse catalane à Toulouges. Depuis c
Ce jeudi, Jérôme Prod'homme retrouve Philippe Laruelle, Maître Cuisinier de France chez De Buyer, Monsieur Édouard, boucher au marché central de Nancy
Le constructeur chinois Leapmotor enrichit sa gamme européenne avec le B10 New e-Hybrid, une voiture électrique à prolongateur d'autonomie. Proposé à
À la veille d'un Classique contre le Paris Saint-Germain délocalisé au Koweït pour le Trophée des Champions, Roberto De Zerbi (entraîneur de l'Olympiq
Le patron de Carrefour Alexandre Bompard remarque des changements d'habitude chez les Français à Noël, dont certains font désormais une croix sur les
Alexandre Bompard observe de profonds changements d'habitude chez les Français à Noël, qui font une croix sur les produits les plus onéreux. "La crème
Très apprécié pour sa saveur douce et sucrée, le poireau est simple à cuisiner et s'accommode avec à peu près tout. Il suffit juste d'avoir quelques i
Le meilleur ouvrier de France cuisine 1997, nous présente sa recette de grand-mère des coquilles saint-jacques.
Depuis quelques semaines, les réseaux sociaux anglophones s'enflamment pour cette série canadienne qui suit la liaison sexuelle et amoureuse de deux j
Chaque jour, les correspondants de Midi Libre chroniquent l'actualité de leur commune. Pour ces fêtes de fin d'année, ils partagent une recette gourma