Vignes, Vins, Randos.
R?veillon de la Saint-Sylvestre?: quels vins choisir??
Micha?l Andreani re?oit Rapha?l Pierre-Bianchetti, Ma?tre-Sommelier de l'Union de la Sommellerie Fran?aise, pour une ?mission d?di?e aux vins (l'abus
"C'est une bonne alternative" : les vins, bières et spiritueux sans alcool conquièrent les Sarthois pendant les fêtes
Alors que le "janvier sec", ou "dry january", arrive à grands pas, de plus en plus de Sarthois ont déjà abandonné les boissons alcoolisées pendant les
Caen : Les Quilles, bar à vins, à bonnes assiettes et à bonne humeur
Ouvert il y a 4 ans, d'abord dans le Vaugueux et maintenant installé près de la place Saint-Sauveur, le bar à vins Les Quilles est aussi un bar à tapa
La région Nouvelle-Aquitaine verse des aides aux viticulteurs pour se reconvertir après l'arrachage de vignes
Le conseil régional de Nouvelle-Aquitaine accompagne financièrement les viticulteurs qui lancent de nouvelles activités à la place des vignes qu'ils o
Jura : des vins reconnus mais méconnus
Cette année, le Crémant du Jura fête les 30 ans de son appellation d'origine contrôlée (AOC). Le premier d'une succession d'anniversaires puisqu'en 20
Le vin safrané "Du safran et des vignes" à Montlouis
En cette période de fêtes, pourquoi ne pas tenter de sortir des sentiers battus avec un vin cépage chenin, méthode traditionnelle (donc avec des bulle
"J'ai fait un bon mois de décembre" : le succès des vins de Lorraine pour les fêtes de fin d'année
Après Noël et avant le 31, on se penche sur ce qu'on trouve sur vos tables de fête. En Lorraine, il y a forcément des vins de chez nous : des IGP Vins
Vins de Bordeaux. 1855 au coeur d'un livre d'art : « Ce classement est la base du marketing du monde contemporain »
La quatrième aventure de la fastueuse collection « L'Histoire par le menu » prend place dans le vignoble bordelais, magnifié par son classement de 185
Bilan 2025 dans les vignes : entre arrachages massifs et espoirs portés par un joli millésime
L'année s'achève comme la précédente, entre arrachage, marchés en berne et petite récolte mais avec une source d'espoir, le millésime 2025 est de bell
Vins : les grands crus se vendent toujours moins et Donald Trump n'y est pas étranger
Le marché des vins grands crus a connu une troisième année de baisse consécutive des prix. Les demandes sont de moins en moins nombreuses. Les taxes d
Vins : les grands crus ne font plus saliver les consommateurs et Donald Trump n'y est pas étranger
Le marché des vins grand cru a connu une troisième année de baisse consécutive des prix. Les demandes sont de moins en moins nombreuses. Les taxes dou
Blanquefort : Patrice Belly participe à la valorisation des vins malgaches
Patrice Belly, ancien enseignant de l'Agrocampus Bordeaux-Gironde, participe à la valorisation des vins malgaches, avec le soutien de la Région Nouvel
Gaillac. Le vignoble se distingue au Guide Hachette des vins
Avec quarante-huit mentions, plusieurs "coups de coeur" et de nombreuses étoiles, le Guide Hachette fait une belle place au vignoble. Un atout commerc
"Les vins de 2025 sont prometteurs" : Louis Moreau, de la commission Chablis au BIVB, fait le bilan de l'année viticole
ICI Auxerre fait le bilan, ce 25 décembre, d'une année 2025 qui a redonné le sourire aux professionnels du vins dans notre département. Qualité et qua
Les grands vins n'ont plus la cote: le secteur enregistre une troisième année de baisse, en partie à cause de Trump
Plombé par l'augmentation des tarifs douaniers, le marché des vins grand cru a connu une troisième année de baisse consécutive des prix et de la deman
Agriculture : les premières ombrières photovoltaïques débarquent au-dessus des vignes du Sud-Ouest
Le producteur de cognac David Moreau va bientôt planter de la vigne sous quatre hectares de panneaux photovoltaïques. Objectif : protéger ses ceps de
Panneaux solaires sur les vignes d'AOC : pour l'instant, c'est non !
L'installation au dessus des vignes est interdite pour les AOC, mais fait l'objet d'une expérimentation
Sans surprise, Patrick Vignes est élu président de l'agglomération de Tarbes-Lourdes-Pyrénées
À l'issue d'un conseil communautaire cousu de fil blanc, Patrick Vignes a été désigné président de l'agglomération avec 89 voix sur 113. Il est suivi
L'épice chérie de vos plats de fin d'année : le safran "Du safran et des vignes" à Montlouis-sur-Loire
Sa couleur d'or redonne le sourire à vos plats en même temps qu'il les parfume de manière subtile avec ses notes caractéristiques de métal et de terre
Cinq cavistes de Nîmes nous proposent un choix de vins pour les fêtes
Sans avoir voulu être exhaustifs, nous avons demandé à plusieurs cavistes nîmois, de nous proposer trois vins (un blanc, un rouge et un vin pour le fr
Vins de Bordeaux : les crémants vont toujours de l'avant
Représentant désormais 3 % de la production bordelaise, les crémants continuent de surfer sur une belle dynamique commerciale : leur volume de vente a
Côtes de Gascogne, madiran, sans alcool... Notre sélection de vins pour vos repas de fêtes
Les sapins décorent les salons, les guirlandes illuminent les jardins et les tables vont, dès ce mercredi 24 décembre, se remplirent de mets. Et qui d
Le comité des vins de Bourgogne menace de poursuivre Aldi pour « usurpation de notoriété »
Le message publicitaire de l'enseigne Aldi, usant de la référence à la Bourgogne pour vendre son vin du Pays d'Oc, provoque la colère de la filière vi
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Vins de Bordeaux. Médoc blanc et Entre-deux-Mers rouge : le vignoble veut reprendre des couleurs
L'appellation Entre-deux-Mers s'est mise au rouge, celle du Médoc au blanc : pour conquérir de nouveaux marchés, le vignoble bordelais s'affranchit de
Vins de Bordeaux : « 1855 Culte & cultures », un livre patrimoine et l'écrin de l'art de vivre à la française
« 1855 Culte & cultures » est le 4e opus de la série « L'histoire par le menu ». Un ouvrage d'art inestimable qui nous transporte dans l'histoire du c
CULTURE FOOD. Un nouveau spot à pizzas : levain naturel, vins vivants et comptoir serré, la recette Pizza Doh
La nouvelle pizzeria Pizza Doh a ouvert dans le quartier Saint-Cyprien, à Toulouse. Sa pâte à levain naturel offre des vertus digestives et une textur
Noël : les vins de Bordeaux plébiscités pendant les fêtes
Une étude inédite de l'application Vivino indique qu'à l'occasion des fêtes, les Français s'informent majoritairement sur les bouteilles allant de 20
Cette bouteille à 10 euros est "fantastique pour Noël", selon un caviste : elle rivalise avec de grands vins
Pierre, caviste parisien, nous a partagé ses conseils pour trouver d'excellents vins sans en payer le prix fort. Une bouteille se démarque.
Panda, vignes... des parrainages insolites pour Noël
Parrainer un panda roux ou une girafe, adopter une ruche ou une vigne, ce sont des cadeaux originaux à mettre sous le sapin. Cela se fait de plus en p
Arrachage viticole : un bilan de 631 hectares de vignes supprimées pour 2,5 M¬ de subventions dans le Gers
La crise viticole a poussé FranceAgriMer à lancer un dispositif d'arrachage subventionné fin 2024. 631 hectares ont été arrachés dans le Gers et 16 90
Les 25-40 ans, nouvelle priorité marketing des vins de Bordeaux
Fini le saupoudrage. Les vins de Bordeaux entendent concentrer leurs actions marketing sur leurs forces à l'export mais aussi en France où les 25-40 s
Cécile Vignes rejoint le groupe du Printemps marseillais au conseil d'arrondissements des 11-12 à Marseille
Petite nouveauté, ce lundi 15 décembre, lors du dernier conseil d'arrondissement de l'année dans la mairie des 11e-12e : Cécile Vignes a pris place à
VIDÉO - Entre vignes et parois, l'incroyable ascension d'un petit club d'escalade : l'un des meilleurs de France
Au pied des vignes du Beaujolais, à Arnas, le club Vertige escalade s'impose comme l'un des meilleurs de France. Avec 600 licenciés, un mur monumental
Pourquoi les vins du Minervois réchauffent les tables hivernales
Direction le Minervois, vignoble languedocien situé entre Méditerranée et Montagne Noire. Majoritairement rouges, ces vins solaires offrent des profil
Nicolas et Sophie Batlle, dix cuvées primées et le titre de vigneron de l'année du Guide Hachettes des Vins dans les Pyrénées-Orientales
Depuis 1999 à Maury, le Mas de Lavail perpétue un héritage viticole familial. Aujourd'hui, Nicolas et Sophie Batlle - 5e génération de vignerons - pou
Fêtes de fin d'année : 4 vins qu'il faut absolument avoir sur sa table
Vous cherchez à offrir une bonne bouteille pour les fêtes de fin d'année ? Ou juste un vin pour le seul plaisir de la dégustation ? Nos journalistes o
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Gaillac : le Petit Salon des Vins bio a battu son record d'affluence
La vingt-troisième édition du Petit Salon des Vins Bio apporte comme un rayon de soleil dans l'eau froide. Plus de participants (26, dont deux hors du
Atlas enchanteur et coffret randos : les idées cadeaux pour les fêtes
Reporterre vous propose une sélection de beaux livres, BD poétiques et atlas sensibles à offrir en cadeau à vos proches. Et on ajoute quelques idées d
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Repas de fêtes : notre sélection de vins pour tous les goûts, de 7 à 27 euros
QUE BOIRE AVEC... Voici notre courte sélection de vins pour les repas de fin d'année. Rouges, blancs secs ou moelleux. Et, en complément, des conseils
Municipale 2026 : Vincent Faure et Pierre Bressieux mèneront une liste sans étiquette à Sainte-Cécile-les-Vignes
Si Pierre Bressieux, ancien candidat aux élections municipales de 2020, a été élu conseiller municipal dans l'opposition de Vincent Faure, il tient à
À Bordeaux Tasting, du banquet des crus bourgeois aux masterclass des vins vedettes
Durant Bordeaux Tasting, ce week-end, les crus bourgeois du Médoc proposeront pour la première fois un restaurant éphémère à l'esprit décalé
Saint-Julien-l'Ars : le Salon des vins naturels fêtera sa 18e édition samedi 13 et dimanche 14 décembre 2025
Organisé par l'association De Natura Vini, le salon, fidèle à sa tradition, accueillera à nouveau une trentaine de vigneronnes et vignerons, représent
