Toute l'actualité sur AOP - page 17
Les fromages AOP comtois en bonne place au Salon de l'agriculture
Elle débite cinq tonnes et demie de fromage en une semaine. Au Salon de l'agriculture, à Paris, la « Fruitière », gérée en commun par les quatre AOP ...Actualités similaires
Hautes-Alpes : le bleu du Queyras vise une AOP
Afin de le protéger et assurer une certaine qualité, Eric Randu, patron de la fromagerie de Montbardon, à Eygliers, dans les Hautes-Alpes, a lancé un projet ...Actualités similaires
Une AOP pour l'huile d'olive de Provence
"L'Huile d'olive de Provence" a obtenu ce vendredi l'appellation d'origine protégée (AOP) par règlement publié au Journal officiel de l'Union européenne, ...Actualités similaires
"L'huile d'olive de Provence" obtient l'AOP de l'Union Européenne
"L'Huile d'olive de Provence" a obtenu ce 21 février 2020, l'appellation d'origine protégée (AOP) par règlement publié au Journal Officiel de l'Union ...Actualités similaires
« Sans résidu de pesticides », AOP, HVE,... : la bataille de l'étiquetage des produits alimentaires
Qu'ils soient réglementés ou créés à l'initiative de groupes privés, de plus en plus de labels existent alors que les Français n'ont jamais été aussi ...Rodez. Le préfet loup découvre les contraintes de l'AOP roquefort
L'AOP roquefort est l'une des principales richesses de l'Aveyron. Directement ou indirectement, elle emploie près de 6 000 personnes. Près d'un an après que ...Actualités similaires
Sud-Aveyron : le préfet loup découvre à Cornus les contraintes de l'AOP roquefort
Jean-Paul Celet s'est rendu à Cornus, jeudi 20 février, pour visiter le Gaec de Caussenuéjouls. Pour la première fois, le haut fonctionnaire a effectué un ...Actualités similaires
AOP, IGP, découvrez notre carte des appellations autour de chez vous
IGP, AOP, pas facile de savoir si ces produits labellisés sont produits près de chez vous. Et peut-être vivez-vous sur un territoire labellisé sans le ...Actualités similaires
Demain dans La Provence : AOC-AOP, IGP et Label Rouge faut-il faire confiance aux labels ?
À quelques jours du Salon de l'agriculture où la Région Sud exposera ses produits phares, ses terroirs et son savoir-faire, quels crédits accorder aux ...Actualités similaires
Centre Dauphine, état des routes et beurre AOP
Hasard des discussions, nos centre-villes et la qualité des voiries en Côte-d'Or sont au centre des échanges de ce mercredi 12 février. On imagine des ...Actualités similaires
La cerise d'aquí en route pour intégrer l'AOP "Cerises de France"
Le syndicat de promotion de la cerise de Céret, Primélice*, devrait intégrer l'Appellation d'origine protégée (AOP) "Cerises de France".Actualités similaires
Fromages "AOP" contre fromages industriels : la guerre des labels fait rage
REPORTAGE - La vente des fromages produits par les industriels stagnent depuis quelques années. Certains demandent donc à ce que les critères des "AOP" ...Un effet protecteur de l'AOP sur la diversité des champignons des fromages bleus
Dans une étude publiée dans Molecular Ecology, des chercheurs du CNRS, de l'Université de Paris Saclay, de l'Université de Brest, et de l'INRA, en ...Actualités similaires
Fromage : Finalement, les camemberts industriels n'auront pas droit à l'AOP
Un nouveau cahier des charges permettant l'intégration des camemberts au lait pasteurisé a été refusé par les producteurs de camembert au lait cruActualités similaires
Camembert de Normandie : les producteurs refusent in extremis l'AOP aux industriels
Le projet d'accord, bouclé en février 2018, aurait accordé à partir de 2021 la dénomination unique "camembert AOP de Normandie" à tout fromage.Actualités similaires
Camembert de Normandie: les producteurs refusent l'AOP aux industriels
Les producteurs laitiers et fromagers de Normandie ont finalement refusé cette semaine d'accorder une précieuse appellation d'origine aux camemberts trop ...Actualités similaires
Camembert : la tradition gagne la bataille de l'AOP face à l'industrie
Les puristes du fromage français le plus célèbre au monde - et le plus consommé en France - ont eu chaud: les camemberts ...Actualités similaires
Camembert de Normandie: in extremis, les producteurs refusent l'AOP aux industriels
Les producteurs laitiers et fromagers de Normandie ont finalement refusé cette semaine d'accorder une précieuse appellation d'origine aux camemberts trop ...Actualités similaires
Camembert: deux ans après, le projet de compromis sur l'AOP est rejeté
Les professionnels du camembert de Normandie ont finalement rejeté en assemblée générale un projet de compromis proposé il y a deux ans pour tenter de ...Actualités similaires
Camembert : le projet de compromis sur l'AOP est rejeté
Le projet de compromis sur l'AOP du camembert de Normandie entre les industriels et les fabricants traditionnels au lait cru a été rejeté. Les professionnels ...Actualités similaires
Camembert: deux ans après, le projet de compromis sur l'AOP est rejeté
Les professionnels du camembert de Normandie ont finalement rejeté en assemblée générale un projet de compromis proposé il y a deux ans pour tenter de ...Actualités similaires
Haute-Loire : connaissez-vous le Fin Gras du Mézenc, cette viande AOP vendue exclusivement de février à juin ?
Le Fin Gras du Mézenc, une viande bovine d'exception produite sur le plateau entre la Haute-Loire et l'Ardèche, fait de plus en plus d'adeptes. La saison ...Actualités similaires
Les professionnels du camembert refusent la nouvelle AOP
Deux années de travail, mais un refus par une courte majorité (53 %) des professionnels de l'Organisme de défense et de gestion du camembert : le cahier des ...Actualités similaires
Camembert AOP. La bataille est relancée
À une courte majorité (53 %), les membres de l'ODG (organisme de défense et de gestion) Camembert de Normandie ont voté contre la révision du cahier des ...Actualités similaires
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