Toute l'actualité sur Choucroute - page 6
Salade niçoise, choucroute... Bientôt une loi pour protéger les recettes régionales ?
Alertée par des associations, une sénatrice propose de protéger les recettes régionales. Dans sa mire, les industriels de l'agro-alimentaire qui prennent ...Actualités similaires
Choucroute, pickles... La lactofermentation fait son grand retour
Technique ancestrale de conservation, la lactofermentation est économique et facilement réalisable chez soi. Elle permet de préserver les légumes ainsi que ...Actualités similaires
Législatives 2022 (7) : Liberté, Égalité, Choucroute
« On se bat pour la majorité absolue. La France a besoin de cette majorité forte et claire. » (Élisabeth Borne, le 12 juin 2022). Le génial Jean Yanne ...Actualités similaires
Nutrition et obésité en Alsace : "la choucroute, c'est formidable, encore faut-il de la vraie choucroute"
L'Organisation mondiale de la santé s'alarme d'une "épidémie" de surpoids et d'obésité en Europe. En Alsace, la situation est encore plus critique ...Actualités similaires
Alban. Chocolat, choucroute et patrimoine
La chocolaterie du 13 grand rue va ouvrir ses portes les mercredi 13 avril, samedis 9 et 16 avril, délice des papilles assurés de 10 h à 18 h. Avec son ...Actualités similaires
Duravel. La choucroute du Cercle des amis appréciée
Le Cercle des Amis de Duravel qui, dernièrement a organisé son assemblée générale avec un programme très chargé pour faire sortir les gens, après deux ...Actualités similaires
La choucroute aux trois poissons fête ses 50 ans
La choucroute aux trois poissons est un plat devenu culte qui fête cette année ses 50 ans. Pourtant, au moment de sa création, elle avait fait scandale.Actualités similaires
Alban. Soirée choucroute avec le comité de jumelage
Samedi 26 mars, à partir de 20 heures, dans la salle municipale du Fraysse, l'équipe du comité de jumelage Alban-Schonungen organise une soirée choucroute. ...Actualités similaires
Choucroute : la recette que Jean-Pierre Pernaut aimait tant
Le JT de 13H est revenu voir Christine Spiesser, à Holtzheim (Bas-Rhin). Cette cuisinière chevronnée avait tissé un lien avec Jean-Pierre Pernaut. Elle lui ...
De l'Alsace à Paris, la maison Le Pic a rapporté plus d'une tonne de choucroute sur le SIA
Car il en faut de la choucroute pour rassasier les quelques 500 000 visiteurs du salon de l'Agriculture. Une sacrée logistique pour la Maison Le Pic de ...
La recette de choucroute hongroise - Ungarisches Sauerkraut-Rezept
Une recette de choucroute étonnante et aussi facile à préparer. Une recette donnée par Nicolas de Vendenheim.
La choucroute d'Iris Lorentz - Das Sauerkraut-Rezept von Iris Lorentz
Iris Lorentz vous donne sa recette de choucroute, avec un placement judicieux des Waedele. Et en cas de rab', que faire avec la choucroute ? Une quiche, par ...
La choucroute en accompagne avec Sébastien Muller de la Maison Lepic
La choucroute garnie, tout le monde connaît. Mais en accompagnement seul ? Choucroute crue ou cuite, Sébastien Muller vous dit tout.
Visité guidée de la Maison de la Choucroute Le Pic - Geführte Besichtigung des Sauerkrauthauses Le Pic
Les congés scolaires ont démarré, l'occasion parfaite pour venir découvrir et visiter la Maison de la Choucroute Le PIC à Meistratzheim qui vous ouvre ses ...VIDEO. Jeux olympiques d'hiver 1952 : les médailles d'or de la choucroute
Les deux victoires des Allemands en bobsleigh à Oslo ont fait polémique du fait du poids des bobeurs.
Réussir une bonne choucroute
La choucroute c'est tout un art. D'abord celui de faire la garniture de choux, et ensuite de mettre les bons ingrédients pour garnir cette choucroute. Avec ...L'Echoppe Allemande à Pau : Choucroute et charcuterie
Depuis un peu plus de 3 ans Nadia Weiss s'est installée au 9 de la rue Nogué à Pau ça n'a pas échappé aux amateurs de gastronomie allemande. On y trouve ...
Alsace : Le jus de choucroute, futur chouchou des agriculteurs ?
Alors que la vente des jus lacto-fermentés se développe, sur certaines étagères de certains commerces bio, on voit apparaître des bouteilles de jus de ...
CHOUCROUTE LIMOUSINE avec les choux de Nell Guérin maraichère à Saint Merd de Lapeau
Au Jardin des Dillanges à Saint Merd de Lapleau, chez Neill Guérin le chou lactofermenté, c'est à dire la choucroute, est excellent : bien cultivé, bien ...
Humous de chou-fleur, confiture de choucroute, pesto de chou kale, le chou dans tous ses états !
avec Jean-Jacques Galliffet de l'Auberge de la Valloire à Epinouze, Jean-Marc Vignal, producteur de légumes Bio à Livron-sur-Drôme et Valérie Rollmann ...
La choucroute avec la ferme de la tour Sylvie et Christophe Dagand sous les halles du marché à Chambéry
Comment déguster une bonne choucroute avec la charcuterie de la ferme de la tour .Conseils et astuces pour réussir vos menus choucroute.
La choucroute avec la ferme de la tour Sylvie et Christophe Dagand
Comment déguster une bonne choucroute avec la charcuterie de la ferme de la tour .Conseils et astuces pour réussir vos menus choucroute.
Recette de Carlo: la choucroute faite maison
Le variété de chou utilisé pour préparer la choucroute, c'est le chou cabus, qui est râpé et lacto-fermenté au sel....
La Choucroute de A à Z...
Que diriez-vous d'une bonne petite choucroute ?
Strasbourg : la choucroute aux trois poissons de la maison Kammerzell fête ses 50 ans
Elle est devenue une institution en Alsace. La choucroute aux trois poissons de la maison Kammerzell fête ses 50 ans. Créée au départ pour des Parisiens, la ...• Sources :
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