Estelle de la Chèvrerie de la Petite Brosse vous invite à son marché de Noël le 7 décembre à Girolles! Au programme : marché de producteurs locaux, ...
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Fondée dans les années 50, la chèvrerie de Roullet est devenue une référence fromagère bien au-delà de la Charente et a reçu de multiples récompenses. ...
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Pour un coup d'essai, c'est un véritable coup de maître. En seulement quelques mois d'existence, la chèvrerie du Casse, située à Laymont, a décroché deux ...
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Alors que la production de fromage bio ralentit pour laisser place à la gestation des chèvres, la chèvrerie de Girolles vous propose des activités pour ...
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Tout est bon dans le cochon ! Découvrez comment choisir et préparer la viande de porc avec Estelle CABEZAS de la Chèvrerie de la Petite Brosse à Girolles.
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Ludivine Jambon a ouvert la Chèvrerie du Casse à Laymont il y a quelques semaines. Elle y fabrique des tommes affinées et du fromage de chèvre.
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Depuis quelques semaines, Ludivine Jambon a ouvert la Chèvrerie du Casse à Laymont. Avec 35 chèvres laitières et 14 chevrettes de race alpine, réputées ...
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Karine s'est lancée dans l'aventure du fromage de chèvre en 2016 en reprenant la ferme familiale et vous propose plusieurs types de fromages de chèvre.
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