Toute l'actualité sur Cidre - page 12
Pourquoi les jeunes en France préfèrent le cidre au vin
La presse britannique fait état d'une montée en puissance du cidre en France, le pays du vin. Jugée moins bourgeoise et considérée comme un véritable ...Actualités similaires
Le cidre fait sa révolution en s'inspirant du vin
Adieu le cidre de notre jeunesse au goût sucré. La tendance est au cidre acide, voire sans bulle. Pour impressionner ses invités à la prochaine soirée ...Actualités similaires
Merville-Franceville. Le festival Cidre & dragon annulé pour la deuxième année consécutive
Les aficionados de médiéval fantasy et de festivités en plein air vont être déçus. Le festival Cidre & dragon, qui se tient tous les ans à ...Actualités similaires
Dans l'Eure, Archi'v redonne ses lettres de noblesses au vinaigre de cidre
Le vinaigre de cidre peut s'utiliser dans bien d'autres domaines que celui de la gastronomie. Une entrepreneuse des Andelys a décidé de se spécialiser dans ...
L'oeil du cosmonaute : après le Petrus, du cidre à bord de la station spatiale ?
Une bouteille de Petrus millésime 2000 a tourné en orbite pendant 14 mois à bord de la station spatiale internationale. Vendue aux enchères chez Christie's, ...Actualités similaires
Normandie : le cidre, la fierté locale d'une tradition préservée
Les équipes de France Télévisions se sont rendues, pour le JT du 13 Heures du mercredi 28 avril, dans les vergers normands à la découverte des pommiers. ...Actualités similaires
Les producteurs de cidre sont à la peine
En 25 ans d'expérience, Thomas Pelletier n'avait jamais connu cela. Avec la baisse du tourisme et la fermeture des restaurants, 50 000 bouteilles lui restent ...Actualités similaires
Les producteurs de cidre sont à la peine
La crise sanitaire impacte durement l'exploitation cidricole. Les producteurs peinent à écouler leurs stocks.Actualités similaires
Covid-19 : la consommation de cidre a chuté de 30%
Rencontre réalisée par France 3 Bretagne avec Maugane et Hervé Seznec, producteurs de cidre dans le Finistère. Pour la 2e année, la Covid bouleverse les ...Actualités similaires
Millésimé, en canette, à la pression : le cidre part à la conquête de nouveaux clients
Rosé, de glace, millésimé, à la pression, en canette ou bouteille individuelle de 33 cl... Les cidres d'aujourd'hui n'ont plus grand-chose à voir avec les ...Actualités similaires
La nouvelle éco : en Mayenne, les pommes à cidre ont été épargnées par le gel
Le récent épisode de gel a fait de gros dégâts dans les vergers mayennais. Les pommes à cidre, elles, ont été plutôt épargnées, ce qui laisse ...Actualités similaires
Après le cidre, la Cornouaille nouveau pays de la bière ?
Depuis 2007, la journée internationale de la bière se déroule dans le monde entier chaque premier vendredi d'août. L'occasion de prendre le pouls de deux ...Actualités similaires
Gel. Dans le Finistère, les pommes à cidre épargnées, les pommes à couteaux ont souffert
Avril 2021 restera un mois historique, dans les campagnes françaises. L'épisode de gel tardif a rudement touché les vignes et les arbres fruitiers, dont les ...
Les bienfaits beauté du vinaigre de cidre
Le vinaigre de cidre, ce condimentfabriqué à partir de jus de pomme fermenté, fait des miracles et pas que dans les salades ! C'est le produit beauté ...Actualités similaires
Nouvelle éco : les producteurs de cidre ne veulent pas rester en carafe
Les cafés, restaurants et autres crêperies étant toujours fermés, les producteurs de cidre ne peuvent pas écouler une partie de leur production. Ils ...
Paimpol. Du cidre et du caramel au beurre salé aux couleurs du Chant de marin
Dans la nouvelle boutique paimpolaise de l'Ambr'1, située au 3, rue George-Brassens, le confiseur, bien connu pour ses caramels au beurre salé, a signé un ...Actualités similaires
Normandie. « Les jeunes veulent être surpris » : comment le cidre a entamé sa révolution
Avec le confinement, la seconde édition du salon Cidrexpo n'aura pas lieu cette année au parc-expo de Caen, remplacé par un salon virtuel, du 12 avril au ...Actualités similaires
Cidronomic, l'idée d'un cidre pour l'accompagner la viande! une campagne de financement est lancée
Passionnés par la gastronomie et les expériences en tout genre, François, Mathieu et Eric parcourent une partie de l'Europe en quête de nouvelles aventures ...Actualités similaires
Bayeux. Avec Agrial, le Cidre Viard monte en gamme
Depuis son rachat par la coopérative Agrial en 2016, la cidrerie Viard ne cesse de monter en gamme. « Les volumes ont été divisés par cinq et nous ...Actualités similaires
DAUBE au VINAIGRE de CIDRE, une recette facile, généreuse... Une recette à partager
La daube existe dans tous les pays du monde, une recette à base de vin, de vinaigre, de cidre, de bière, etc. et qui mijote tranquillement ce qui est bien ...Actualités similaires
Des cidriculteurs labellisés AOP Cotentin commercialisent un cidre vieilli durant deux ans
Le cidre du l'AOP du Cotentin résiste tellement bien au temps, qu'il est désormais commercialisé deux ans après sa mise en bouteille. Goûtez un cidre avec ...
Livarot-Pays d'Auge. Pas de dégustation de cidre pour Catherine Delain
C'est en 1979 que Catherine Delain a fait ses premiers pas dans l'entreprise locale que l'on appelait alors Les Cidreries du Calvados-La Fermière.Son diplôme ...Actualités similaires
Cidre, Poiré et autres produits cidricoles.
Marie Brunet, cidricultrice à Juvigny sous Andaine et Xavier Cesbron, chef à Flers.Actualités similaires
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