Toute l'actualité sur Cuisines - page 21
Châteauneuf-du-Pape : un nouveau chef étoilé pour diriger les cuisines de la Mère Germaine
Fin 2019, Isabelle Strasser, une passionnée de vin et de gastronomie, redonnait vie à La Mère Germaine. Après des travaux d'embellissement du ...
Cozigou emménage dans les ex-cuisines Caradec, à Grâces
Le groupe Cozigou vient d'installer deux de ses entreprises, les Cafés Coïc et Comptoir Service, en bordure de RN12, dans les ex-locaux des cuisines Caradec, ...
"Burger, empanadas... On mutualise l'ensemble de la chaîne de fabrication" : l'essor des "cuisines fantômes" favorisé par la crise sanitaire
Avec le confinement et les couvre-feux, les restaurants virtuels, sans salles et qui ne préparent à manger que pour la livraison, se développent en France.
L'entrepôt d'un fabricant de cuisines du sud de la Dordogne détruit par un incendie
2000 mètres carré sont partis en fumée. L'entrepôt du cuisiniste INOVA a été touché par un incendie dans la nuit de samedi à dimanche à ...Actualités similaires
VIDEO. Cuisines fantômes, vrais restaurants ?
Les "dark kitchens" ou "cuisines fantômes", ce sont des restaurants sans clients, dédiés à la livraison de repas commandés sur des plateformes. Un pas de ...Actualités similaires
VIDEO. Des "cuisines fantômes" concentrées dans des entrepôts, un modèle très rentable
Dans cette zone industrielle de Courbevoie, dans les Hauts-de-Seine, le monde de la gastronomie à la française paraît bien loin... C'est ici que se dessine ...
À Barcelone, dans les cuisines du 9e meilleur restaurant au monde
Formés par le grand cuisinier catalan Ferran Adrià, les chefs Eduard Xatruch, Oriol Castro et Mateu Casañas ont ouvert le restaurant Compartir à Cadaqués, ...Actualités similaires
VIDEO. Cuisines fantômes : quand la restauration passe à la moulinette de l'ubérisation
C'est un concept venu des Etats-Unis : les "dark kitchens", ces cuisines sans restaurant qui préparent de la nourriture à livrer ou à emporter. Avec la ...Bagnac-sur-Célé : au coeur des discrètes cuisines de l'Ehpad
On ne parle jamais d'eux, discrets, un peu reclus et à l'abri des regards, ils assurent pourtant les trois repas journaliers de l'Ehpad ce qui représente, ...Actualités similaires
Lycéenne en hôtellerie-restauration à Poitiers, elle réalise le stage de ses rêves dans les cuisines de l'Elysée
A 17 ans, Cassandre Chaignault a fait son stage de Première Sciences et techniques de l'hôtellerie restauration dans les cuisines du palais de l'Elysée. Elle ...Actualités similaires
Vienne : Cassandre, une Poitevine de 17 ans dans les cuisines de l'Elysée
Cassandre Chaignault, 17 ans, habite à Sanxay dans la Vienne et vient de terminer un stage de 5 semaines dans les cuisines de l'Elysée. Une expérience au ...Actualités similaires
Prouves que tu es un vrai cordon bleu en retrouvant dans quelle série tu as vu ces cuisines !
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Nous n'avons pas besoin de nos cuisines pour produire plus de vaccins
Une enquête menée par The People's Vaccine Alliance auprès de 77 épidémiologistes de 28 pays montre que deux tiers d'entre eux pensent qu'il nous reste au ...Actualités similaires
Des cuisines étoilées à celles de la crèche municipale de Balma
À la crèche municipale Marie-Laurencin de Balma, l'apprentissage du goût commence très tôt. "Nous mettons l'accent sur les circuits courts, avec des plats ...Actualités similaires
Pâques à Languimberg : dans les cuisines du chef étoilé Bruno Poiré, du restaurant Chez Michèle
Il y a du foie gras de canard, de la Saint-Jacques, de l'agneau, du lieu jaune de ligne, de la vanille et du chocolat en dessert : tout cela divinement ...Actualités similaires
"On bat tous les records" : le boom de la rénovation des cuisines avec l'épidémie de Covid-19
Dans cette crise sanitaire, il y a les secteurs meurtris mais il y a aussi ceux qui s'en sortent mieux comme les cuisinistes qui sont débordés depuis un an.Actualités similaires
Dis-moi ce que tu cuisines, je te dirai qui tu es
Avant, Emmanuelle Turquet était une perfectionniste en cuisine. Elle suivait les recettes à la lettre et espérait un résultat parfait. Mais ça, c'était ...Actualités similaires
Dinard. Ce photographe se faufile dans les cuisines du lycée hôtelier
« Nous avons de nombreux talents cachés, parmi nos élèves... » Jean-Pierre Boudin, référent culture du lycée hôtelier de Dinard, peine à détourner ...Actualités similaires
Genillé : des cuisines et des salles de bains sur mesure concues en famille
Travailler en famille pour répondre aux besoins de ses clients, c'est le pari de Boris Jardin, qui à ouvert depuis le début de l'année une entreprise ...Actualités similaires
Concept " multi-cuisines " à Cfd
Tous les goûts sont dans la nature....Chauffailles : des cuisines et salles de bains made in Chalon pour remplacer Gitem
Le local de la rue centrale, anciennement occupé par Gitem, a repris vie depuis ce lundi. Florence Guyonard y a en effet installé son magasin de ...
Un chantier à 3,7 millions dans les cuisines et le restaurant pédagogique du lycée professionnel de Château-Chinon
Commencés l'été dernier, les travaux de restructuration des cuisines et du restaurant pédagogique du lycée des métiers François-Mitterrand de ...Actualités similaires
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