Toute l'actualité sur Cépages - page 8
Vins en Gironde : des cépages nouveaux pour s'adapter au réchauffement climatique
« Essayer mais en gardant la typicité de nos vins » avance Stéphane Gabard, président des AOC bordeaux et bordeaux supérieur. Crédit ...Actualités similaires
Exploitation, cépages, production... : tout ce qu'il faut savoir sur le pouilly et les côteaux du giennois
Habituellement, le 22 janvier met à l'honneur les vignerons à travers leur saint-patron Saint-Vincent. L'occasion de décrypter les deux appellations de notre ...Actualités similaires
Lot : au Domaine Le Passelys les cépages font de la résistance
Cabernet Blanc, Souvignier Gris, Prior... Méconnus, ces cépages dits «résistants» sont pourtant une vraie réponse écologique au problème du ...Actualités similaires
Vin : le retour de cépages anciens face au réchauffement climatique
REPORTAGE - Le vin français se transforme année après année sous les effets du réchauffement climatique, qui a un impact sur la quantité et la qualité du ...Actualités similaires
Certains viticulteurs décident de revenir à des cépages anciens
D'anciens cépages presque oubliés reviennent à la mode. Dans les Hautes-Alpes, Laetitia Allemand et son père ont réhabilité un cépage mollard. Il est ...Actualités similaires
Certains viticulteurs décident de revenir à des cépages anciens
Le vin français se transforme année après année sous les effets du réchauffement climatique. Ce dernier a un impact sur la quantité et la qualité du ...Actualités similaires
Wolfberger se paie un conservatoire de cépages alsaciens à Colmar
La cave d'Eguisheim se projette dans l'avenir en aménageant à Colmar une parcelle de 70 ares dédiée à la conservation de cépages alsaciens les plus ...
Vendée. Une soirée sur les cépages oubliés à Sèvremont
Saviez-vous qu'en 1935, la Vendée était le premier producteur de cépages interdits en France ?Malgré une production vendéenne d'environ 9 500 hectares ...Actualités similaires
Les cépages hybrides, salut de la vigne ?
L'agrochimie a tout fait pour les bannir. Les cépages hybrides pourraient pourtant être l'avenir de la viticulture. Soigneusement sélectionnées, des ...Actualités similaires
Cépages génétiquement modifiés ou résistants, là est la question
Suite à un article publié dans nos colonnes lors de la visite de la députée Mireille Robert à la cave Anne de Joyeuse, la journaliste avait écrit à ...
ON Y REVIENT. Les cépages résistants livrent leurs premiers secrets
Pierre Audemard est un précurseur. Le propriétaire du domaine de la Giscle à Cogolin est l'un des premiers vignerons varois à s'être lancé dans la culture ...Actualités similaires
Limoux : Mireille Robert interroge sur les nouveaux cépages résistants
Viticulture. Succession à la direction de la cave Anne de Joyeuse fin 2020.Actualités similaires
Les variétés résistantes : des cépages prometteurs ?
Centre de recherche vitivinicole, la SICAREX Beaujolais expérimente toute l'année des variétés de cépages résistantes. Explications sur ces vignes ...Actualités similaires
Vendanges 2020 : découverte des anciens cépages à Buxeuil
Chaque jour des vendanges, notre journaliste part sur les routes de champagne et y rencontre des vignerons. Aujourd'hui, étape à Buxeuil, au Champagne ...Actualités similaires
Quels cépages choisir en Vallée du Rhône ?
Régine Valentin, Snologue depuis 1985 chez Inter Rhône, répond dans notre rubrique Le vin pour tous à nos questions sur les fondamentaux du vin. Une ...Actualités similaires
[A ÉCOUTER] Quels cépages choisir en Vallée du Rhône ?
Retrouvez tous les jours notre rubrique Le vin pour tous . C'est Régine Valentin, Snologue depuis 1985 chez Inter Rhône, qui répond à nos questions sur les ...Actualités similaires
Lisieux. Les Estivins fêtent l'été à la cave des Grands Cépages
Après le Festivin, salon des vignerons organisé deux fois par an, la cave des Grands Cépages a lancé les Estivins, ce samedi 18 juillet 2020. Devant la ...Actualités similaires
Le «gang des cépages interdits» sévit dans la Loire
Certaines variétés anciennes de vignes hybrides, dont le commerce du vin qui en est issu n'est pas autorisé, prennent racine dans le vignoble ligérien. ...Actualités similaires
Saint-Mont : les cépages "oubliés" à l'honneur
Plaimont vient d'inaugurer un conservatoire de cépages anciens et de lambrusques au pied du monastère de Saint-Mont. Une démarche Snotouristique mais ...Actualités similaires
Découverte des cépages de chez nous
En compagnie de Jérôme Yager, journaliste à L'Indépendant, nous partons à la découverte de ceux qui font la première richesse de notre région et nous ...Actualités similaires
Quiz : cépages, terroirs et grands crus, êtes-vous un vrai connaisseur en vin ?
Si pour vous un Nabuchodonosor est un personnage de Jurassic Park, si la contenance d'une bouteille de vin c'est forcément un litre ou bien s'il n'y a qu'à ...Actualités similaires
Lisle-sur-Tarn. Dégustation de cépages résistants au domaine sarabelle
Les Snologues de Gaillac s'organisent mensuellement, des dégustations à thème qui leur permettent ainsi de découvrir une région viticole, un profil de vin ...Actualités similaires
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