Les onze producteurs du Trèfle du Perche ont entamé une démarche auprès de l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) pour que leur fromage ...
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L'abricot est l'un de nos fruits préférés de l'été. Celui des Baronnies est en bonne voie pour obtenir son IGP, une belle reconnaissance pour tous les ...
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À Besançon, dans le Doubs, la cancoillotte est un fromage qui fait la renommée de la région. Il est désormais reconnu comme une indication ...
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La cancoillotte, fromage de Franche-Comté, vient d'obtenir son IGP. La reconnaissance d'un savoir-faire qui fait la fierté de toute une région.
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Le GAEC du Pré a une exploitation de vaches laitières. Installés en "IGP GRUYERE BIO", leur exploitation est basée en Haute-Saône. Au-delà du fromage, ...
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Les pots de cancoillotte seront désormais estampillés du logo IGP. Le célèbre fromage franc-comtois obtient la reconnaissance de l'Indication géographique ...
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A l'instar de ce qui se fait déjà pour les boissons ou les denrées alimentaires, la Commission européenne entend distribuer des labels d'indication ...
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Plus de 80% de l'alimentation mondiale est produite par des exploitations familiales et pourtant, parmi les 800 millions de personnes qui souffrent de la faim, ...
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LES « POTERIES D'ALSACE SOUFFLENHEIM / BETSCHDORF » OBTIENNENT L'HOMOLOGUATION DE L'INDICATION GÉOGRAPHIQUE DIE "TÖPFEREIEN AUS DEM ELSASS SOUFFLENHEIM / ...
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Trois produits alimentaires wallons sont candidats à l'obtention d'une Indication géographique protégée (IGP): la Boulette de Wallonie, le Miel wallon et le ...
Valentin Mailliard est étudiant à l'IUT Techniques de commercialisation de Carcassonne. Avec cinq de ces camarades, ils ont monté une association Vins ...
Valentin Mailliard est étudiant à l'IUT Techniques de commercialisation de Carcassonne. Avec cinq de ces camarades, ils ont monté une association : "Vins ...
"Non à l'abstinence totale, Oui à une consommation modérée" : c'est le message lancé ce mardi par la Fédération gardoise des vins IGP, alors que débute ...
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C'est aussi une tradition de décembre. Alors que de nombreux sapins du Morvan s'invitent dans les foyers, des petites voix se font entendre, localement, pour ...
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