Toute l'actualité sur Les-Recettes - page 28
Les légumes en 230 recettes faciles dans un livre passionnant qu'on a découvert aujourd'hui.
Chaque jour on cuisine les produits de saison avec les meilleurs chefs de la région. Aujourd'hui, zoom sur les légumes, à l'honneur dans un livre passionnant ...Actualités similaires
De "Plus belle la vie" à "HPI", les recettes de ces séries françaises tant aimées
Inattendus succès populaires, ces séries ont su trancher avec le conformisme ambiant et saisir l'humeur de l'époque.Actualités similaires
Les recettes de Raffut : homard, tête de cochon par Olivier Bellin
Pour 4 personnes2 homards de 500 g1 carotte1 oignon1 échalote1 bouquet garni1 gousse d'ail10 g de concentré de tomate½ botte d'estragon2 zestes ...Actualités similaires
Les recettes de Raffut : agneau de lait, vol-au-vent léger par Guy Savoy
Pour 4 personnesPréparation : 2 heures; cuisson : 2 heures3 tomates allongées8 tomates cocktail en grappe2 échalotes4 mini-carottes8 asperges ...Actualités similaires
Les recettes de Raffut : merlu Koskera par Ramuntxo Courdé
1 merlu de ligne de Saint-Jean-de-Luz 1,2 kg environ1 botte d'asperges blanches des Landes300 g de pois frais écossés2 cuillères à soupe d'ail haché2 ...Actualités similaires
Les recettes de Raffut : côte de cochon, purée à la truffe par William Téchoueyres
Piquer le gras de la côte de cochon avec de l'ail.Griller la côte à la poêle 4 minutes par face.Mettre au four à 180° pendant une vingtaine de minutes. ...Actualités similaires
Les recettes de Raffut : quenelle lyonnaise, sauce Nantua par Marie-Victorine Manoa
Panade185 g fumet de crustacé ou poisson (ou cube, poudre)60 g beurre5 g sel fin145 g farinePorter le fumet de crustacés à ébullition dans une casserole ...Actualités similaires
Les recettes de Raffut : ribs de boeuf sauce barbecue par Julien Duboué
2 kg ribs de boeuf800 g carottes2 oignons1 tête d'ail30 g laurier30 g thym20 g romarin20 g de concentré de tomatesSauce barbecue100 g fond de cuisson ...Actualités similaires
Les recettes de Raffut : bullinada de poissons par Yves Henrich
1,5 kg de poissons environ (lotte, seiche, mérou, dorin (galte rousse ou anguilles). Cette recette peut être réalisée avec un seul de ces poissons ou un ...Actualités similaires
Les recettes de Raffut : civet de moules par Pierre Augé
Farce pour les moules265 g chair à saucisses200 g de pain trempé au lait10 g persil ciselé3 g ail haché5 g huile olive1 g piment d'Espelette5 g de ...Actualités similaires
Les recettes de Raffut : rouget en deux cuissons par Georgiana Viou
Pour 5 personnes5 petits rougets80 g d'oignon doux ciselé15 belles feuilles de menthe10 g de gingembre frais épluché50 g d'afintin130 g de galabar de ...Actualités similaires
Les recettes de Raffut : couronne aux fruits rouges par Noëmie Honiat
Sablé citron2 jaunes d'Suf220 g de farine30 g sucre1 g sel180 g de beurre1/2 zeste de citronMélanger l'ensemble des ingrédients, réaliser la pâte ...Actualités similaires
Les recettes de Raffut : thon infusé au basilic par Guillaume Brahimi
Demandez à votre poissonnier du thon albacore de qualité, qui puisse être mangé cru.Pour 4 personnes2 bouquets de basilic, seulement les grandes feuilles4 ...Actualités similaires
Les recettes Voyages en hausse de près de 80%
Les recettes Voyages se sont établies à 9,70 milliards de dirhams (MMDH) à fin mars 2022, soit un accroissement de 79,6% par rapport à la même période en ...Actualités similaires
Les meilleures recettes de Pintxo de nos chefs
40 000 pintxos vont se déguster à Bayonne ce week-end, les premiers gourmands seront les premiers servis !Actualités similaires
Non, l'éolien ne va pas augmenter les recettes de l'Etat !
OPINION. En pleine campagne présidentielle, un argument surprise semblait tomber à pic dans le débat public : L'éolien rapporterait de l'argent à ...Actualités similaires
"Légumaniaque", les recettes de légumes inratables de Sylvia Gabet
5 légumes par jour? En suivant les saisons, c'est tout bénef !Actualités similaires
Hors-série «La gloire de nos chefs» - Les recettes de Laurent Mariotte pour Paris Match
Découvrez le veau Marengo et fontainebleau aux fraises, façon Laurent Mariotte... Un extrait de notre hors-série «La gloire de nos chefs», 100 pa...Actualités similaires
Les recettes d'une cuisine zen et sans gluten
Avec un brin d'information, un placard astucieusement rempli et une pincée d'imagination, l'alimentation sans gluten s'ouvre à de nouveaux horizons gourmands. ...Actualités similaires
Le konjac dans les recettes : Le doux nid à Chanaz qui fête ses 10 ans cette année
Le Doux nid vous proposent des spécialités à base de produits frais, mais aussi des chambres d'hôtes dans ce joli village de Chanaz.Actualités similaires
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Pénurie d'huile de tournesol : les industriels changent leurs recettes, comment savoir ce que vous mangez ?
Le contexte de la guerre en Ukraine place sous tension de nombreux industriels, en manque d'huile de tournesol et contraints d'adapter leurs recettes. Face à ...Actualités similaires
Les fraises : comment les déguster dans les recettes chez Florence fruits et légumes
C'est le début de saison des fraises, comment les choisir ? les utiliser pour fabriquer des recettes à base de fraises .Actualités similaires
Mairie de la commune II : Digitaliser les recettes
La mairie de la Commune II a lancé la digitalisation des recettes fiscales et taxes municipales. Avec un double objectif : sécuriser les rentrées d'argent ...Actualités similaires
Optimiser les dépenses et recettes sans augmenter les impôts
Mardi, les élus de Vicq-sur-Gartempe ont voté à l'unanimité les taxes locales, les subventions aux associations et le budget primitif, en présence de ...Actualités similaires
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