Toute l'actualité sur Plats - page 33
Aveyron : Jeune Montagne met les petits plats dans les grands
La coopérative fromagère de Laguiole se modernise et s'agrandit pour dix millions d'euros. Tour d'horizon.Actualités similaires
Laguiole. Jeune Montagne met les petits plats dans les grands
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Strasbourg : « C'est l'avenir... » Les plats végétaux ont la cote au restaurant universitaire
L'expérience lancée en 2018 dans un resto U strasbourgeois a porté ses fruits. Aujourd'hui, un quart des repas servis chaque jour est végétal. « En plus ...Actualités similaires
Plus on sale ses plats, plus on augmente le risque de mourir prématurément : ce que révèle cette étude
Une étude statistique, parue dans le journal de la Société européenne de cardiologie, semble montrer que plus on sale ses plats, plus on augmente le risque ...Actualités similaires
À Alboussière, des plats cuisinés artisanaux en bocaux avec des ingrédients 99% locaux
Bienvenue dans l'atelier de cuisine et de patisserie de Sébastien Desplanque, créateur de saveurs et de délices "Sucré Salé by SD".Actualités similaires
On se fait des petits plats au chocolat avec Pascal Batagne
A quelques jours de "gourmandises et chocolat" le salon gourmand de Ludres dont nous sommes partenaires, Pascal BATAGNE, président de l'Académie des ...Actualités similaires
TasteAtlas : le 'pho'' vietnamien parmi les 100 plats les plus populaires au monde
Le "pho", une soupe de nouilles vietnamienne vendue dans presque tous les coins de rue au Vietnam, se retrouve à la 34ème place dans la liste des 100 plats ...Actualités similaires
Cuisson passive : une économie minime, mais des plats très réussis
Un scientifique italien conseille de couper le gaz au moment de l'ébullition pour cuire les pâtes. Une idée qui bouscule les préjugés, mais qui compte ...Actualités similaires
Plus écolo, le lycée hôtelier de Toulon propose ses plats en bocaux
L'école vend désormais des plats dans des contenants durables. Une action qui s'inscrit dans une démarche écologique globale.Actualités similaires
20 plats d'automne sans four
Se passer de four ne veut pas nécessairement dire cuisiner sans cuisson, même si cela reste une option. Grâces aux plaques électriques, on peut miser sur ...Actualités similaires
Produits végétaux, plats préparés... Comment le Covid a modifié nos habitudes alimentaires
Le Salon international alimentaire revient à Paris et explore les nouvelles tendances alimentaires. Avec un constat : la pandémie et l'inflation ont modifié ...Actualités similaires
Le Vieux Chêne à Bosdarros : succès des plats cuisinés avec la pénurie de canards
Le Vieux Chêne à Bosdarros est connu pour ses conserves à base de canards. Le foie gras, confits, rillettes. Malheureusement avec la grippe aviaire, il y a ...Actualités similaires
15 recettes de plats familiaux sans four
En cuisine, deux équipes s'affrontent en défendant fièrement leurs convictions. D'un côté, celleux qui ne jurent que par le four et y font mijoter ...Actualités similaires
Et si vous décidiez de découvrir de nouveaux plats plus sains ? Rendez-vous chez "POKIDEALE" à Pithiviers.
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Landes. Prix de l'économie néo-aquitains 2022 : L'Armoire à conserves met les petits plats dans les grands
Produire entre 200 et 250 000 conserves par an de quelque 76 recettes : tel est le défi relevé par Pierre et Valeska Beguery, cogérants de L'Armoire à ...Actualités similaires
Les petits plats dans l'écran : avec l'automne vient la récolte de la noix de Grenoble
Pour la série du week-end "Les petits plats dans l'écran", rendez-vous, samedi 8 octobre, avec deux nucicultrices. Elles sont à la tête d'une exploitation ...Actualités similaires
Et si on cuisinait des plats à la bière pour plusieurs personnes ?
S'il y a une spécialité lorraine c'est la bière... On en fait depuis la nuit des temps en fait. Et on peut même la cuisiner comme nous l'a rappelé notre ...Actualités similaires
Castelsarrasin. La section hôtelière de lycée Jean-de-Prades met les petits plats dans les grands
Le restaurant éphémère, qui accueillera 110 convives ce jeudi midi à l'abbaye de Belleperche, illustre le savoir-faire de la section hôtelière du lycée ...Actualités similaires
Le bar du TGV renouvelle sa carte, avec deux plats végétariens conçus par le chef étoilé Thierry Marx
« Je pense qu'ils ont dû ouvrir un catalogue de chefs, et j'étais dedans », a plaisanté Thierry Marx, qui est entre autres chef exécutif du restaurant ...Actualités similaires
SNCF : La nouvelle carte du TGV, concoctée par Thierry Marx, met à l'honneur les plats végétariens
La SNCF indique que 20% des voyageurs des TGV se rendent au barActualités similaires
Le bar du TGV proposera deux plats végétariens du chef étoilé Thierry Marx
La prochaine carte des bars des TGV a été confiée au chef étoilé Thierry Marx qui proposera deux plats végétariens à bord. En moyenne, 20% des voyageurs ...Actualités similaires
L'un des plats favoris d'Harry et William rappelle un classique de la cuisine française
Nous sommes en 1993, lorsque Daren McGrady accède au poste de chef personnel de la Princesse de Galles, Lady Diana, après avoir passé 11 ans derrière les ...Actualités similaires
Vidéo - Air France joue la carte locale au niveau de ses plats en classe business
Profitant de la venue dans l'île de la directrice générale d'Air France, Anne Rigail, la compagnie aérienne faisait un point ce vendredi sur ses dernières ...Actualités similaires
Maubourguet. L'ail, un incontournable condiment de nos plats
Didier Bal, producteur et exposant sur la foire de la Saint-Michel explique la production et le travail de la culture de l'ail.Actualités similaires
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