Toute l'actualité sur Potimarron - page 2
Comment éplucher facilement un potimarron ou une courge ?
Les courges ont un point commun : leur peau est dure et difficile à éplucher. Fine ou épaisse, elle garantit la longue conservation de la citrouille, du ...Actualités similaires
Potimarron, carottes, poireaux... Les soupes faites maison ont tout bon !
Les températures commencent à chuter, la nuit arrive plus tôt... Du coup, on a envie de réconfort et de chaleur. Ça tombe bien, car la saison des soupes ...Actualités similaires
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Le potimarron façon pâté croûte
La cuisinière et autrice lyonnaise Sonia Ezgulian vous propose de revisiter le pâté croûte de façon automnale en le réalisant dans un potimarron ! Une ...Actualités similaires
La recette du potimarron rôti au four, pour les soirs de flemme
Butternut, potiron, potimarron, courge spaghetti, patisson, patidou& Octobre est le mois où les courges font leur grand retour sur les étals des marchés. Ça ...Actualités similaires
Le Top Chef varois Pascal Barandoni vous partage sa recette de daube au potimarron
A l'occasion du « Grand Repas », événement qui invitait les gourmets d'un même territoire à déguster le même repas, dans les lieux collectifs ou même ...Actualités similaires
Au quotidien : que cuisiner avec un potimarron ?
Potimarron, qui-es-tu ?Un légume de la famille des courges, dont la saveur douce et particulière rappelle celle du marron, d'où son nom. En forme de toupie, ...Actualités similaires
CULTURE FOOD. La recette de l'Suf mollet sauce tonnato, potimarron et croûtons des Passionnés
On est au croisement des saisons, les courges arrivent et les tomates sont encore là. Fêtons cela avec Paul, des Passionnés et sa petite recette rapide et ...Actualités similaires
La babka salée potimarron-noisettes de la cheffe Sonia Ezgullian
Cette semaine, la cheffe et autrice Sonia Ezgullian a cuisiné une babka salée au potimarron et aux noisettes pour la Table des Bons Vivants. Sa recette est à ...Actualités similaires
Le potimarron, du semis à la récolte en passant la plantation et la culture
Avec sa chair légèrement sucrée et fondante, le potimarron fait partie de la vaste famille des cucurbitacées, très prisées en automne et en hiver pour ...Actualités similaires
Les délices au potimarron de Mamie Syl' à Saint Pierre de Maillé
Julien Moran cultive des potimarrons et des butternuts qu'il fait transformer en soupes, sauces, confitures et biscuits.Actualités similaires
La Dordogne au Salon de l'agriculture : producteur de cornichons, il vend sa soupe de potimarron sur le Salon
La Dordogne au Salon de l'agriculture (6/6) - Didier Albouy, producteur de potimarrons, patates et cornichons en Périgord vert, a payé plusieurs milliers ...Actualités similaires
Cette recette de crumble au potimarron et parmesan va mettre un peu de douceur dans votre week-end
Souvent sous-côté dans sa version salée, le crumble est mon plat du week-end par excellence. Certes, il demande un peu plus d'efforts quune recette de la ...Actualités similaires
La recette de la semaine : velouté de potimarron, courge, carottes, noisettes torréfiées et chips de coppa
Pour 8 personnes. Temps de préparation : 1h.Ingrédients : 1 potimarron moyen, 1 courge butternut moyenne, 5 carottes, 125gr de noisettes, cumin, curcuma, ...Actualités similaires
Côté Saveurs : quand le potimarron rencontre les coquillages
C'est la pleine saison des courges. Dans ce Côté Saveurs, on les achète bio chez une productrice de La Forêt-Fouesnant et on les marie aux coquillages dans ...Actualités similaires
Gourmand et pas cher : le fondant au chocolat au potimarron
On va concocter ensemble un gâteau au chocolat très gourmand, mais en remplaçant le beurre par du potimarron. Les enfants vont se régaler sans même s'en ...Actualités similaires
Butternutt, potimarron... Des idées pour cuisiner les courges avec Baptise chef à Badonviller
Avec Baptise, notre chef de Meurthe-Et-Moselle, on a décidé de cuisiner les courges puisque c'est toujours la saison. La pleine saison même notamment pour ...Actualités similaires
LA RECETTE DU JOUR. Velouté potimarron, coco, gingembre
On vous partage une recette de soupe qui vaut la peine d'être essayée...Actualités similaires
7 façon de cuire le potimarron
Chaque jour on cuisine avec les meilleurs chefs de la région et on se donne des idées pour cuisiner au quotidien avec des produits de saison. C'est la pleine ...Actualités similaires
La recette du potimarron farci aux trompettes-des-morts
C'est la saison des champignons. Dans leur nouveau livre «Je cueille et je cuisine les champignons», Vincent Amiel et Amandine Barone dévoile toute...Actualités similaires
LA RECETTE DU JOUR. Velouté potimarron, coco, gingembre
Après les excès des fêtes, on vous partage tout au long de la semaine quelques bonnes recettes de soupes et veloutés fait maison qui valent la peine d'être ...Cette recette de tarte potimarron -noisette vous fera oublier que Mercure est en rétrograde
Nous sommes le 22 janvier. Si vous êtes comme moi, il est très possible que vous ayez la flemme. Celle de sortir de chez vous dans le froid (un avantage, si ...
Recette Carlo: Galettes de potimarron au chèvre et vinaigre balsamique (ou sirop de Liège !)
1 potimarron 2 pommes de terre bintjes 3 oeufs entiers 1 gousse d'ail 1 bouquet de persil sel et poivre huile...Actualités similaires
Les astuces de Julie Andrieu pour une côte de boeuf et un potimarron express
L'animatrice de télévision et critique gastronomique Julie Andrieu était l'invitée de la Table des bons vivants samedi 13 novembre. Elle livre à Laurent ...Actualités similaires
La recette de CL: potimarron farci au bacon et aux champignons
Ingrédients : deux petits potimarrons ou un moyen, une barquette d'allumettes de bacon, 250 grammes de champignons de Paris frais, 250 g de ricotta, un ...Actualités similaires
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