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Plusieurs marques rappellent des lardons commercialisés dans diverses enseignes. Ils sont contaminés par la listeria, une bactérie dangereuse.
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Des lardons vendus par Carrefour font l'objet d'un rappel volontaire depuis ce 2 janvier 2024 en raison d'une présence de listeria monocytogenes.
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Plusieurs boites de lardons bio, natures et fumés, sont rappelées par les autorités. En cause, la présence de Listeria, agent responsable de la listériose.
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