Générosité et engagement résument bien la personnalité d'Alessandra Montagne-Gomes. Propriétaire du restaurant Nosso à Paris, la cheffe brésilienne est ...
Actualités similaires
C'est dans les murs de l'actuelle Petite Fabrique, havre de paix de la rue des Vignoles dans le 20e arrondissement de Paris, que Victoria Mekkoui et Iris ...
Actualités similaires
J'ai mis longtemps à apprivoiser la rhubarbe dans ma cuisine, cette drôle de tige qui sentait bon et qu'il fallait peler. Intriguée mais jamais 100% ...
Actualités similaires
Adepte des " farmers markets " de sa Californie natale, qui ont popularisé le locavore et les circuits courts, Cybèle a d'abord ouvert avec son mari, fou de ...
Actualités similaires
Parce qu'il y a ratatouille et ratatouille. On ne mélange pas tous les légumes qui nous tombent sous la main. Voici l'authentique recette de la ratatouille ...
Actualités similaires
Le gouvernement s'était engagé à afficher la liste des produits dont la recette avait été modifiée suite à la pénurie d'huile de tournesol.
Actualités similaires
Les industriels ont été autorisés par l'Etat a changer leurs recettes sans modifier les emballages pendant six mois maximum. Pour plus de transparence, la ...
Actualités similaires
Petite histoire de la salade niçoiseÀ l'origine, la recette se composait simplement de tomates salées, d'huile d'olive et d'anchois. C'était avant tout un ...
Actualités similaires
C'est dans un bistrot plein de charme surplombant la rue de Ménilmontant qu'officie cette jeune cuisinière repérée dans " Top Chef " en 2021. Petite-fille ...
Actualités similaires
Si les robots doivent être utilisés pour certains aspects de la préparation des aliments, il est important qu'ils soient capables de "goûter" ce qu'ils ...
Actualités similaires
En un mois, plus de 2 800 dérogations ont été octroyées par la répression des fraudes afin de modifier la composition de certains produits alimentaires, ...
Actualités similaires
En un mois, plus de 2 800 dérogations ont été octroyées par la répression des fraudes afin de modifier la composition de certains produits alimentaires, ...
Actualités similaires
Le visa HPI est le nouveau joker du Royaume-Uni post-Brexit pour attirer les talents internationaux du développement logiciel à la cybersécurité.
Actualités similaires
Elles défendent une cuisine responsable, vivante et sans gaspillage, privilégient les beaux produits saisonniers en circuits courts et donnent au monde de la ...
Actualités similaires
À Cherbourg-en-Cotentin (Manche), la cantine du lycée Sauxmarais est engagée depuis une dizaine d'années pour la réduction des déchets alimentaires. ...
Actualités similaires
À Cherbourg-en-Cotentin (Manche), la cantine du lycée Sauxmarais est engagée depuis une dizaine d'années pour la réduction des déchets alimentaires. ...
Actualités similaires
C'est en ce moment qu'on fait les meilleurs petits farcis niçois. Celui qui vient de remporter le titre de champion du monde nous livre ses conseils.
Actualités similaires