L'association franco-japonaise Culture budo organise un salon intitulé Japan Day Périgueux, samedi 14 et dimanche 15 octobre. Un programme entre tradition ...
Actualités similaires
Comme les pêcheurs du cru, la vie et la carrière de ce brasseur de 50 ans ont été bouleversées par le tsunami du 11 mars 2011, qui l'avait obligé à ...
Actualités similaires
L'équipe de Iori s'occupe en ce moment même de l'équipe de rugby du Japon en résidence à Toulouse alors à n'en pas douter, le déjeuner allait se ...
Actualités similaires
Contrairement aux idées reçues, le saké titre entre 14 et 20 degrés d'alcool et rentre pleinement dans la catégorie des vins puisque issu de la ...
Actualités similaires
La hausse des températures et des hivers plus doux compromettent de plus en plus la production de saké traditionnellement établie dans le centre du pays. Les ...
Actualités similaires
Ex-chef de cave des champagnes Dom Pérignon, Richard Geoffroy s'est envolé voilà cinq ans pour le Japon où il a mis son savoir-faire au service de l'alcool ...
Actualités similaires
Le saké est-il l'ami du fromage ? Parce que le fromage contient beaucoup d'umami, cette cinquième saveur de base avec le sucré, l'acide, l'amer et le salé. ...
Actualités similaires
Lycoris Recoil est l'un des animes qui a marqué l'année 2022. En effet, il s'est présenté comme un mélange d'humour et de « John Wick » féminin. Bien ...
Actualités similaires
Au marché de Noël de Reims, Takashi Kawamura, maire de Nagoya au Japon et Arnaud Robinet, maire de Reims, ont percé ensemble à coup de marteau un fût de ...
Actualités similaires
Saké sommelière et auteure du blog Chloé and Wines, Chloé Cazaux Grandpierre s'amuse beaucoup à vous livrer les secrets des sakés, alcool de riz Japonais. ...
Actualités similaires
Qui a dit que saké et Méditerranée n'avaient rien en commun? Avec Shichiken x Alain Ducasse Sparkling, le chef multi-étoilé du Louis XV a voulu créer une ...
Actualités similaires
Pour inciter les jeunes à reprendre la consommation d'alcool, l'Agence nationale des impôts japonaise a lancé l'opération "Saké Viva!" L'idée, c'est ...
Actualités similaires
Les jeunes japonais ne boivent plus, en 25 ans, la consommation est passée de 100 L par personne en 1995 à 75 L en 2020 (...) le fisc japonais lance une ...
Actualités similaires
"Saké Viva !", c'est le nom d'une campagne gouvernementale japonaise, visant à inciter les jeunes à consommer davantage d'alcool. La raison ? Les Japonais ...
Actualités similaires
Le fisc japonais a lancé une campagne pour relancer la consommation d'alcool. Cette dernière est en berne depuis des années. Et met à mal les finances du ...
Actualités similaires
La crise du Covid aura achevé d'éroder la lente diminution des taxes récoltées grâce à la vente d'alcool dans le pays. Alors que la dette publique atteint ...
Actualités similaires
Le saké peut se prêter au jeu des cocktails même s'il n'est pas un alcool fort. Le saké peut être dégusté (avec modération) à plusieurs températures, ...
Actualités similaires
Chloé Cazaux Grandpierre auteure du blog Chloé and wine vous donnent quelques adresses coup de coeur, où la cuisine est délicieuse mais aussi où l'équipe ...
Actualités similaires
BOISSON - Vous venez de cuisiner du saumon fumé, avec des fines herbes et un peu de citron. Problème, vous ne savez pas avec quoi le servir. Et si c'était le ...
Actualités similaires
BOISSON - Si l'on vous dit saké, vous pensez directement à ce digestif servi dans les restaurants japonais. Assez amer, il n'est pas apprécié de tous, ...
Actualités similaires
D'après les dernières études, les consommateurs font de plus en plus attention au taux d'alcool, voilà une tendance suivie par les producteurs de Saké. ...
Actualités similaires