Toute l'actualité sur Saumon - page 25
Recette de terroir : l'oeuf cocotte au saumon fumé et courgettes
Voici une recette qui met en valeur les produits de la mer, proposées par Juliette Schaller.Actualités similaires
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Les Toqués : les gratins de poisson, cabillaud, saumon, crevettes, béchamel ou patates, les recettes de Claire
Le poisson gratiné, c'est facile à cuisiner. Ajoutez quelques crevettes, les gratins de poisson se déclinent en recettes simples et goûteuses. On peut même ...Actualités similaires
Islande : tout est bon dans le saumon !
L'Islande est en train de devenir un producteur réputé de saumon fumé. Là-bas, on le consomme depuis des siècles, mais la filière commence à s'imposer ...Actualités similaires
Et si vous pêchiez sur le Leguer ? Le seul parcours no-kill saumon en France !
Nous avons récemment consacré un article à la pêche, alors maintenant, vous allez pouvoir mettre en pratique. Dès le 13 mars prochain, péchez sur le ...Actualités similaires
Carnet rose saumon
JPP a lu que le saumon se reproduit de plus en plus dans le Rhin...
Le saumon sous toutes ses formes : Laurent Métral le chef des Arcades aux Saisies
Comment cuisiner le saumon, l'accomoder, le déguster ? Laurent Métral le chef du restaurant Les Arcades aux Saisies vous livrent de nombreuses recettes pour ...
Le club sandwich version saumon fumé et sauce légère, ça vous tente ?
Cette semaine, je vous propose une recette de club sandwich assez peu traditionnelle ! Exit le poulet et la mayonnaise et bienvenue au saumon fumé et ...Canada - PODCAST. « Des racines et des plats » : découvrez le saumon au sirop d'érable de Chloé
Cuisiner dit beaucoup de nous. La transmission d'une recette au sein d'une famille raconte une vie et façonne une identité. Écoutez des personnes ou familles ...Actualités similaires
Le Saumon de Cherbourg, un produit haut de gamme qui ne connaît pas la crise
En cette période d'agapes, Laurent Prudhomme et Solène Eustache, les deux artisans saurisseurs du Saumonier de Cherbourg-en-Cotentin (Manche), ne lèvent plus ...Actualités similaires
Bien choisir saumon et truite fumés
Le magazine 60 Millions de consommateurs a passé au crible 20 saumons et 10 truites fumées. Si des progrès ont été constatés, certains produits ...Actualités similaires
On Cuisine Ensemble Spécial Fêtes : le tartare de saumon selon Yannick Leflot
Tous les lundis, Yannick Leflot est en direct sur France Bleu Cotentin et vous propose une nouvelle recette à retrouver en vidéo. Toutes les vidéos de ...Actualités similaires
Le saumon de Lorraine !
Les techniques de fumage du saumon avec Valérie Maxant alias MamounetteActualités similaires
TRIO du NOUVEL AN : LENTILLES, SAUMON et KIWIS
Un trio remarquable qui allie la saveur des lentilles au iodé du saumon et à l'acidulé du kiwi et ne pas oublier que « Manger des lentilles le jour du 1er ...Actualités similaires
Rufs de lump, de truite ou de saumon, lesquels choisir ?
Que vous soyez un bec salé ou non, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs de l'émission La Table des bons vivants vous guident dans le choix des oeufs de ...
TERRINE de SAUMON aux LEGUMES pour CUISINER les RESTES
Une recette qui peut être faite avec les restes de saumon ou d'un autre poisson.Actualités similaires
Recettes de fêtes : le coeur de saumon fumé vierge, mangue, céleri et confit d'agrumes
Une recette élaborée pour Labeyrie par Joy-Astrid Poinsot, Top Chef 2016, qui revisite un incontournable des fêtes !Actualités similaires
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Masque sur le visage, charlotte bien arrimée, Thierry Salas accélère le pas à en perdre son chausson hygiénique ! Dans son laboratoire installé à ...Actualités similaires
La truite arc-en-ciel du Lot-et-Garonne fait mieux que le saumon fumé, un chef l'a choisi dans son menu de Noël
Le journal de 20 heures de France 2 a consacré un reportage à la truite. Pour cela, direction la pisciculture d'Allons, à une quarantaine de kilomètres ...Actualités similaires
Utiliser les restes de saumon pour faire de la rillette
Comme chaque année, il y en aura de trop !Actualités similaires
Recette de Noël : saumon snacké et lentilles du Perche de Xavier Cesbron, chef à Flers
Xavier Cesbron est le chef de l'Auberge des Vieilles-Pierres, à Flers, dans l'Orne. Pour le repas du réveillon de Noël, il propose une recette de saumon ...Actualités similaires
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