Toute l'actualité sur Sommelier - page 3
Baisse des exportations de vins français: "On boit moins et nettement mieux" pour Philippe Faure-Brac (meilleur sommelier du monde)
La France a vendu un peu moins de vins rouges, vins blancs, champagnes et autres cognacs. Les exportations de vins et spiritueux français ont reculé de 5,9% ...Actualités similaires
Aude : Baptiste Ross-Bonneau, le sommelier nomade qui va faire marcher les vins d'ici
L'ancien sommelier de l'hôtel de la Cité à Carcassonne lance un projet original : faire la tournée des appellations de l'Aude à pied en mode "J'irai dormir ...Actualités similaires
Vins de Bordeaux. Le meilleur sommelier girondin est... Mexicain
Omar Barbosa, déjà sacré dans son pays il y a plus de dix ans, vient de décrocher le titre de meilleur sommelier des vins de Bordeaux. Une première pour un ...Actualités similaires
"On peut être fiers des vins de Gaillac et de Fronton" assure un sommelier toulousain
Le quart d'heure toulousain a fait la part belle aux vins nouveaux ce jeudi 16 novembre. L'occasion de parler des Gaillacois et Frontonnais dont les domaines se ...Actualités similaires
Un alsacien sacré meilleur sommelier de France par le guide Gault et Millau 2024
Jean-Baptiste Klein, le sommelier de "La Table d'Olivier Nasti" à Kaysersberg, dans le Haut-Rhin, est élu meilleur sommelier de France par le célèbre guide ...Actualités similaires
«La robe insatiable»: le vin, le sommelier et l'illustratrice
Paul-Louis Coudoumie et Mathilde Seguin publient un livre illustré autour de leur amour pour le vin et son univers.Actualités similaires
Le maître-sommelier Raphaël Pierre-Bianchetti
Michaël Andreani reçoit Raphaël Pierre-Bianchetti, Maître-Sommelier de l'Union de la Sommellerie Française, pour une émission dédiée au vin (l'abus ...Actualités similaires
L'alliance parfaite entre mets et vins avec le sommelier de la Tour des Vents à Bergerac
L'alliance mets et vins, un art qui consiste à choisir le vin qui complémente au mieux la saveur et la texture d' un plat avec le sommelier Luis Lopes du ...Actualités similaires
Perpignan : il a connu dix préfets... le sommelier de la préfecture récompensé par la médaille du mérite agricole
Ce jeudi 7 septembre 2023, Olivier Thepegnier, maître sommelier de la préfecture des Pyrénées-Orientales a reçu la distinction des mains du préfet ...Actualités similaires
Anthony Aulnette sommelier-caviste mayennais nous partage sa passion pour le vin
Anthony Aulnette est le responsable de la cave du château place de la Trémoille à Laval. Une cave qui fête ses 10 ans cette année. Il était notre invité ...Actualités similaires
Le meilleur sommelier du monde en visite dans les vignobles de Provence
En visite dans le vignoble cet été, le Letton Raimonds Tomsons, qui se dit "séduit par les paysages de la Provence", a entamé une longue série de ...Actualités similaires
Thierry Boyer, sommelier conseil : "Le vin n'est plus un produit de consommation courante"
Expert en dégustation pour la filière du vin en Languedoc, le spécialiste montpelliérain explique pourquoi le vin est de moins en moins consommé.Actualités similaires
"Aucune formation ne parle des rosés", assure un Maître sommelier de La Garde, créateur de la certification Provence
Ce Maître sommelier à l'Union départementale de la sommellerie française (UDSF) a créé, à La Garde, la certification Provence. En France, c'est la seule ...Actualités similaires
Le métier de sommelier se modernise: tour de piste des parcours en région PACA
De plus en plus tendance, le métier de sommelier se modernise et avec lui, les formations en sommellerie. Tour de piste des parcours diplômants en Région ...Actualités similaires
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Manuel Peyrondet (sommelier) - "Je goûte 10,000 vins par an !"
Rediffusion du tête-à-tête du vendredi 28 avril. Ses parcours de vie et émotions pendant celle-ci ont été abordés par Manuel Peyrondet, meilleur ouvrier ...Actualités similaires
Vins de Bordeaux : Aurélien Farrouil, sommelier d'eau, au bord des vignes de Smith Haut Lafitte
À ses 1 100 références en vins, le sommelier en chef des Sources de Caudalie ajoute une petite trentaine d'eaux minérales bien distinctesActualités similaires
Narbonne : le chef sommelier du domaine de l'Hospitalet en lice pour devenir le meilleur expert en vins de Porto
Depuis le 26 juin 2023 se tient la 20e édition du concours Master of Port. Une compétition qui va permettre de déterminer le meilleur sommelier expert en ...Actualités similaires
Aiguefonde : Hommage au sommelier Sylvain Andres, inventeur d'un tapis de dégustation Snoludique
Un dernier message sur son réseau social avant l'heure du grand départ. Sylvain Andres, 56 ans et ancien habitant d'Aiguefonde est mort des suites d'une ...Actualités similaires
Concours du meilleur jeune sommelier de France
Du samedi 10 au mardi 13 juin 2023Actualités similaires
Les vins en primeurs repérés par Dada Sommelier
Dada Sommelier que vous suivez sur Instagram vous donne ses impressions sur ces traditionnelles dégustations en avant-premières du dernier millésime. ...Actualités similaires
Tête-à-tête : Manuel Peyrondet, de la Bourgogne au George V, parcours d'un sommelier - 28/04
Vendredi 28 avril, ses parcours de vie et émotions pendant celle-ci ont été abordés par Manuel Peyrondet, meilleur ouvrier de France Sommelier, président ...Actualités similaires
Manuel Peyrondet a été élu meilleur ouvrier de France Sommelier: retour sur son parcours avec Frédéric Mazzella
Manuel Peyrondet a été élu meilleur ouvrier de France Sommelier en 2011 et meilleur sommelier de France en 2008. Retour sur son parcours dans l'émission Les ...Actualités similaires
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