Toute l'actualité sur Sommelier - page 9
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Un Charentais est chef sommelier du prestigieux Hôtel de Paris à Monaco depuis 20 ans. Il cisèle la plus grande cave d'hôtel du monde. Ancien rugbyman, ...Actualités similaires
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Élu meilleur sommelier du monde en 1992, le Briançonnais Philippe Faure-Brac, devait partager son expérience à onze étudiants en formation au ...Actualités similaires
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EntretienMatthias Cattelin,Sommelier.Originaire de Ploërmel, vous étiez devenu sommelier dans un grand restaurant aux États-Unis. Mais la pandémie a changé ...
Coronavirus : Les viticulteurs et restaurateurs "dans l'oeil de la tourmente" selon le sommelier Philippe Faure-Brac
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