À Perpignan, la cuisine solaire sort de l'ombre au salon Éco Maison

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Au salon Eco-maison, un objet attire tous les regards : Simplicity, un cuiseur solaire à la fois pliable et transportable. Pensé pour cuisiner uniquem

Francisca, spécialiste de la cuisine sud américaine à Perpignan

Empanadas, quesadillas et autres tortillas sont en préparation dans la cuisine de la Cantine Latina avenue Jean Mermoz à Perpignan. La cheffe Francisc

La cuisine prend feu en pleine nuit, un homme évacué à l'hôpital de Perpignan après avoir inhalé de la fumée

Coques en chocolat, purée d'asperges, galettes de patate douce... un concours pour éveiller les enfants à la cuisine et aux produits locaux

Pour la 20e édition du concours Mini Toques organisé au lycée d'Argelès-sur-Mer, des élèves de CM1 et CM2 sont devenus chefs cuisiniers le temps d'une

Repas magiques, crêperie, slow-food, cuisine catalane... de nouveaux restaurants s'invitent à la carte à Perpignan

Des nouvelles offres de restauration ont fait leur apparition dans le paysage perpignanais ces dernières semaines. L'Indépendant fait le point pour le

Que se passe-t-il à la cuisine centrale du pôle sanitaire cerdan ? "Aucun élément objectif ni analyse officielle ne concluent à un risque sanitaire "

La cuisine centrale du groupement de coopération sanitaire du Pôle Sanitaire Cerdan livre des repas à des centaines de patients chaque jour. Elle est

"Fini la cuisine a bisto de nas, c'est beaucoup plus technique qu'on ne le croit" : les secrets du Catalan Frédéric Gallego, champion du monde de paëlla

Avec "un xic de arròs" et beaucoup, beaucoup de passion, Frédéric Gallego est devenu champion du monde de paëlla.

Mangeons Local 66 : ce vendredi, les écoliers pourront savourer les pommes de terre cerdanes préparées à la cuisine centrale de l'Udsis

Ce mardi 14 octobre 2025, dans la cuisine centrale de l'Udsis 2 à Millas, le chef de production Jérôme Quintus et sa brigade de 20 personnes préparaie

"Une cuisine plaisir en toute simplicité" : le chef étoilé Julien Montassié annonce la reprise d'un restaurant à Perpignan

Pyrénées-Orientales : De Saint-Cyprien à Marrakech, Frédéric Bacquié ose la cuisine marocaine

Éliane Thibaut-Comelade : "La cuisine catalane ne se résume pas à l'ollada !"

Le Drive du Premier Mai à Perpignan avec la Chambre d'Agriculture des Pyrénées-Orientales

17 000 repas livrés dans 90 restaurants scolaires : plongée dans la gargantuesque cuisine centrale de l'UDSIS à Millas

Après l'incendie qui a ravagé sa cuisine il y a 8 mois, le célèbre Grand Café de la Poste de Perpignan a repris du service

"Il y a ce besoin pour les clients de se retrouver autour d'une cuisine réconfortante et rassurante avec des prix corrects" : la recette du succès des bouillons parisiens débarque dans les Pyrénées-Orientales

Certains restaurants des Pyrénées-Orientales dévoilent depuis quelques mois des concepts inspirés des célèbres bouillons parisiens. L'idée ? Une carte

Il la frappe au visage et à la tête, puis s'empare d'un couteau de cuisine : "C'est l'arrivée de la police qui m'a sauvée", confie la victime

Corbières Fenouillèdes : à la recherche des recettes de cuisine oubliées

Cuisine de correspondant : la "bullinada" d'Anne-Marie Estève à Arboussols-Marcevol

Cuisine de correspondant : la gougère apéritive de Céline Vinches à Cases-de-Pène

Cuisine de Correspondant : Le poulet exotique de Philippe Louvet à Villeneuve-de-la-Raho

Cuisine de correspondant : les "galtes" gambas palourdes d'Hélène Belbèze à Villeneuve-de-la-Rivière

Cuisine de correspondant : la quiche lorraine de Liliane Hivorel à Taurinya

Ils dénoncent une "répression antisyndicale" de La Poste : une mobilisation en soutien au mouvement national à Perpignan

Un rassemblement était organisé ce samedi 20 juin 2026 devant la préfecture des Pyrénées-Orientales à Perpignan pour dénoncer les atteintes aux libert

Salut nazi d'une élue d'opposition Place publique à Perpignan : de nombreuses condamnations, l'intéressée nie

Les images font grand bruit : dans la salle du conseil municipal à Perpignan, ce jeudi 18 juin 2026, Annabelle Brunet, conseillère municipale d'opposi

"J'ai eu la vie dont je rêvais" : à 107 ans, Paul Simier, ancien brigadier-chef à Perpignan, est le doyen des Pyrénées-Orientales

Ancien policier à Perpignan avec le grade de brigadier-chef, Paul Simier a fêté ses 107 ans le 16 mars. Il réside depuis un an à l'Ehpad Les Jardins S

Coupe du monde, Fête de la Musique, Saint-Jean... Un couvre-feu imposé à Perpignan de 22 h à 6 h du matin : qui sont les mineurs et les secteurs concernés ?

Un couvre-feu pour les mineurs de moins de seize ans non accompagnés d'adultes a été pris par la mairie de Perpignan durant toute la Coupe du Monde. L

Le concert gratuit de LFI pour la Fête de la musique interdit par la préfecture de police, les Insoumis annoncent un recours

Le concert de LFI pour la Fête de la musique a été interdit par la préfecture de police, annonce Jean-Luc Mélenchon.

"La folie des années 80 - Top Génération à Perpignan" : les organisateurs et artistes évoquent les raisons de l'annulation de la soirée

Manque de vente de places ou problème technique ? La soirée "La folie des années 80 - Top Génération" a été annulée à Perpignan. Elle devait se déroul

Feux de la SaintJean à Perpignan : une nuit qui célèbre la tradition catalane

La nuit sera magique. Mardi 23 juin, la ville de Perpignan s'embrase pour les traditionnels Feux de la SaintJean : flamme du Canigou, défilé, musique

La folie des années 80 - Top générations : le concert événement annulé à Perpignan

Le concept "La folie des années 80" devait rassembler le public autour d'une même génération pour une expérience immersive au palais des Congrès, le v

À Perpignan, la marche des fiertés entre célébration et inquiétude face à la montée de l'extrême droite

Des milliers de personnes ont défilé samedi 13 juin dans les rues de Perpignan à l'occasion de la marche des fiertés. Derrière les couleurs et la fête

"Un match très beau mais très stressant" : à Perpignan, les supporters de l'USAP soulagés après la victoire contre Provence Rugby

Ce dimanche, à 18 heures, environ 3 000 personnes étaient réunies au stade Aimé-Giral de Perpignan pour assister à la retransmission du match Aix-USAP

Jouez avec ICI Roussillon et gagnez votre pendentif Grenat de Perpignan avec la bijouterie Laviose à Perpignan !

Du 15 au 21 juin 2026, jouez et gagnez votre pendentif catalan le Nostre Senyera, pour la fête des pères ! Ce bijou en or est confectionné par la Bijo

Rugby - Access-match Top 14 : "Profitons de cette seconde chance", lance Pierre Lucas

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"Ce don de vous force le respect de la Nation"... L'hommage du pays à ses pompiers a résonné à Perpignan

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L'étau se resserre autour du social-démocrate, qui tient son premier meeting en vue de la présidentielle, ce samedi 13 juin à Aubervilliers. D'un côté

Utilisé pour des missions allant du largage de parachutistes à la lutte anti-sous-marine, le NH90 fait escale à Perpignan

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Le Bal Trad 2026, concert des musiques traditionnelles, investit la place de Belgique à Perpignan

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L'agent municipal de Perpignan écarté après la découverte d'un tatouage reprenant la devise des SS n'était pas un simple contractuel. Selon les inform

Sécheresse dans les Pyrénées-Orientales : un campus dédié à la gestion durable de l'eau ouvre à Perpignan

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PODCAST - Un incroyable concours de pêche sur les bords de la Basse à Perpignan

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Peintures et céramique : la nature se réinvente à la Galerie La Main de Fer à Perpignan à travers une exposition collective

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Jusqu'à 32 °C à Perpignan : après un début de semaine orageux, la chaleur va faire son retour d'ici ce week-end

Des précipitations sont prévues en ce début de semaine, mais le beau temps avec des températures estivales fera son retour ce week-end.

La féria du Boeuf à Perpignan une journée 100 % festive au coeur de l'USAP

Ce dimanche, la pelouse du stade AiméGiral à Perpignan accueillera la Féria du Boeuf. Un événement inédit qui mélange grillades, musique et rugby, en

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À l'approche de la journée nationale de réflexion sur le don d'organes et la greffe le 22 juin, le pôle coordination hospitalière des dons d'organes e

Mort de la petite Lyhanna : "Notre colère est immense", un rassemblement à Perpignan au lendemain de la marche blanche à Fleurance

Comme partout en France, l'association Femmes Solidaires appelle à une mobilisation devant le tribunal de Perpignan, ce lundi 8 juin 2026 à 19 heures.

Finale Pro D2 : battu par Vannes, Provence Rugby aura une ultime chance de monter en Top 14 face à Perpignan

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Rayonnantes, défilé républicain, Têt en fête, scènes étoilées... Ce qu'il faut retenir de la programmation de la saison estivale à Perpignan

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Les festivités après la victoire du Paris Saint-Germain ont également dégénéré du côté de Perpignan ce samedi 31 mai. Quatre mineurs ont été arrêtés p

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La marque lifestyle, soins, papeterie, prêt-à-porter et accessoires La Petite Argelésienne vient d'ouvrir sa boutique dans la rue des Augustins à Perp