À Plouider, cet hôtel 4 étoiles supprime sa piscine et son spa au nom de l'urgence climatique

À Plouider, cet hôtel 4 étoiles supprime sa piscine et son spa au nom de l'urgence climatique

C'est une première en Bretagne, et même en France. Le chef étoilé Nicolas Conraux, propriétaire de l'hôtel-restaurant La Butte à Plouider (Finistère),

"Nécessaire pour les futures générations": cet hôtel 4 étoiles breton renonce à sa piscine et son hammam face à la crise climatique

Le chef Nicolas Conraux a pris cette décision en "cohérence" avec l'engagement environnemental et sanitaire qu'il met dans sa cuisine gastronomique.

La Butte, restaurant étoilé toujours en évolution à Plouider

La cuisine d'aujourd'hui et celle de demain est quotidiennement en marche au restaurant étoilé La Butte à Plouider, dirigé par Nicolas Conraux, à la t

Un bâtiment contenant 1 200 porcs en proie aux flammes à Plouider

La cuisine verte et ?toil?e de Nicolas Conraux ? la Butte ? Plouider (29)

Au restaurant La Butte à Plouider, gastronomie rime avec écologie

Finistère. Les frères Thomin élèvent leurs poulets dans des tunnels sur skis, à Plouider

Chaque matin, le chef du restaurant La Butte de Plouider vous invite en cuisine

ENTRETIEN. Après le restaurant, au tour du Comptoir de La Butte d'être récompensé à Plouider

On a suivi le déconfinement d'un étoilé

Mondial 2027 : à domicile, le Brésil va-t-il compter sur la star Marta ?

Plusieurs distinctions lors de la commémoration du 11 Novembre à Châtillon-sur-Thouet

11 Novembre à Saint-Loup-Lamairé : deux porte-drapeaux récompensés

11 Novembre aux Châteliers : de tout jeunes porte-drapeaux présents à la cérémonie

L'animation Ça bouge dans le bourg reconduite en 2027 à Pierrefitte

Les générations réunies pour fêter les arbres et les plantes à Queaux

« Le safran est une plante très résiliente » : malgré une sécheresse historique, la récolte a été surprenante pour ces productrices de l'Indre

Écosse, Allemagne, Équateur... Des jeunes venus du monde entier pour être assistants de langue à Parthenay

La poète Blandine Merle propose des ateliers d'écriture à Poitiers

« On a survécu à beaucoup d'épreuves », La Boîte à Livres à Tours fête ses 80 ans entre fierté et inquiétude

« Favoriser la connexion est crucial » : à Montlouis-sur-Loire, les entrepreneurs se mobilisent pour les jeunes talents

Un adolescent de 16 ans renversé à trottinette à Roubaix, le conducteur placé en garde à vue après avoir pris la fuite

Un garçon de 16 ans a été grièvement blessé, samedi après-midi, à Roubaix alors qu'il circulait à trottinette. Le chauffard qui avait pris la fuite a

Présidentielle : Thibault de Montbrial votera «sans aucune hésitation pour Marine Le Pen» face à Jean-Luc Mélenchon

Invité dimanche 15 novembre sur Europe 1 et CNews, l'avocat Thibault de Montbrial a réaffirmé son hostilité à Jean-Luc Mélenchon. S'il reconnaît des d

Le fisc retrouve un compte oublié de 900.000 euros, deux frères héritiers règlent leurs comptes devant le tribunal

Mort en 2009, leur père avait laissé un compte oublié de 912.000 euros. 17 ans plus tard, après un lourd redressement fiscal, les deux frères se retro

Indre : un homme gravement blessé à l'arme blanche à Châteauroux

Ce dimanche, en début d'après-midi, les pompiers de l'Indre ont pris en charge un homme blessé à l'arme blanche. Quatre personnes ont été interpellées

Un projet de traitement de déchets dangereux vivement rejeté à Village-Neuf

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Féminicide en Gironde : grièvement blessée dans l'incendie de sa maison, elle succombe finalement à ses blessures

La femme de 46 ans, grièvement blessée dans l'incendie de sa maison, lors d'une tentative d'homicide, mardi à Saint-Denis-de-Pile, est morte à l'hôpit

Cherbourg : un homme gravement blessé après un accident de la route dans la nuit de samedi à dimanche

Un homme de 36 ans a été gravement blessé dans la nuit ce dimanche 15 novembre rue du Val de Saire à Cherbourg après un accident de la route. La victi

Commerce, sécurité, énergie... les puissances mondiales réunies au sommet de l'Asean, à Manille

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Au Pérou, le pape rend hommage aux esclaves et à leurs descendants « qui souffrent encore de la discrimination »

En visite dans son ancien diocèse de Chiclayo dans le nord du Pérou, le pape Léon XIV a rendu hommage aux esclaves victimes de la traite et aux afrode

Manifestation du 17 novembre : Un nouvel appel à descendre dans la rue à Perpignan, lancé par l'intersyndicale, des étudiants et des lycéens

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