Le burger de la Féria des Vendanges : un chef nimois révèle sa recette au chorizo et à la sangria
Pour célébrer la Féria des Vendanges à Nîmes, Joannes Richard, champion du monde de burger 2023, dévoile son burger spécial feria : un mélange audacie
Asperges des Landes: proposition de recette du chef Benjamin Despagnet, Au Cheval Blanc à Tosse
Régions - Poitou-Charentes - Charente
« Les gens attendent des choses » : Des groupes à cheval sur la défense du patrimoine au Festival de Confolens
Durant le festival, en dehors des paillettes de la danse ou de la musique, trois conférences étaient organisées avec la Géorgie, la Pologne et le Mexi
Régions - Bourgogne
Loi Duplomb : "des histoires idéalisées en mode 'Martine à la ferme'", la réponse cash du sénateur de Haute-Loire au chef Marcon
Suite au post Instagram de Jacques Marcon, qui officie au restaurant familial triplement étoilé de Saint-Bonnet-le-Froid, sur la loi qui porte son nom
Régions - Centre - Eure-et-Loir
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Régions - Languedoc-Roussillon - Aude - Carcassonne
Tirs nourris de balles à blanc, reprise des arènes de Trèbes, combats sur les ponts : au coeur de l'opération "Cathare 25" avec les militaires du 3e RPIMa
Nouvelle journée d'exercices grandeur nature pour le 3e RPIMa de Carcassonne ce jeudi 26 juin dans le cadre de l'opération Cathare 25. À Trèbes, les m
Actualité générale
Jérémy Biasiol, un chef au grand coeur parrain du repas des chefs au centre de rééducation Calvé à Berck
Le parrain du repas des chefs cette année est Jérôme Biasiol. Le chef lyonnais sait exactement de quoi il parle car lui aussi, il y a peu s'est retrou
Régions - Languedoc-Roussillon - Gard - Nîmes
Riz de Saint-Gilles, safran de Beaucaire et des chefs au jury : la recette réussie du prochain concours de paella à la feria de Nîmes
Le concours de paella de la feria de Nîmes se tiendra samedi 7 juin, dans les allées Feuchères. Le champion du Monde 2022 Eric Gil donne les ingrédien
Actualité générale
Le chef des députés socialistes Boris Vallaud (à gauche), le maire socialiste de Rouen Nicolas Mayer-Rossignol (au centre) et le premier secrétaire du Parti socialiste Olivier Faure ( AFP / Alain JOCARD )
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La Table de la Ferme du Haza : Un chef à la ferme pour sublimer le canard des Landes
La Table de la Ferme du Haza, à Saint-Aubin, rouvre ses portes ce samedi 5 avril avec un concept peu courant : un chef cuisinier à la ferme. Pascal Sa
France Bleu
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"Zeus", le cheval métallique des Jeux Olympiques de retour à Nantes du 19 au 29 septembre
Il avait été une des stars de la cérémonie d'ouverture des Jeux Olympiques de Paris, l'été dernier. Créé par l'atelier Blam, "Zeus" sera de retour à N
France Bleu
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International
Attaque au couteau à Tel-Aviv: "On considère qu'il va y avoir des tentatives d'attentats pour gâcher la joie du retour des otages", estime Danny Lévy (chef de la police israélienne)
Un assaillant armé d'un couteau a blessé un homme samedi 18 janvier après-midi dans le centre de Tel-Aviv avant d'être "neutralisé" par les tirs d'un
BFMTV
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Divers - Actualité générale
"J'appelle ceux qui ont encore une conscience politique à se dissocier des Insoumis" : la proposition de loi de LFI visant à abroger le délit "d'apologie du terrorisme" du Code Pénal au coeur d'une polémique
Le 19 novembre dernier, le député de La France insoumise, Ugo Bernalicis, a déposé une proposition de loi visant à abroger le délit d'apologie du terr
Régions - Midi-Pyrénées - Lot
AU GOUT DU LOT. La recette des tortellinis à la mode du Lot : notre challenge à un professeur de cuisine
Une recette de raviolis à la sauce lotoise ? C'est ce que nous propose aujourd'hui Maxime Moreau, professeur de cuisine à la chambre des métiers de Ca
Le poireau, du vert au blanc, tout est bon à cuisiner, suivez les idées et recettes du chef Benjamin Henner
Benjamin Henner chef de l'Hôtel de France à la Côte St André nous ouvre son livre de recettes le poireau en vinaigrette, fondue, gratin, tarte et soup
International
Le chef de l'ONU demande la libération des otages du Hamas et l'arrêt de "l'effusion de sang" à Gaza et au Liban
Le secrétaire général des Nations unies a appelé ce samedi 5 octobre à la "libération immédiate et inconditionnelle" des otages du Hamas, ainsi qu'à l
Régions - Midi-Pyrénées - Tarn-et-Garonne
Vol à main armée au McDonald's : il braque la manageuse en train de compter la recette du jour dans la salle des coffres
Armé d'un pistolet, un individu vêtu d'une cagoule sur la tête et de gants a fait irruption nuitamment dans le McDonald's de Caussade, en Tarn-et-Garo
La Dépêche
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Une
Mort d'Ismaïl Haniyeh : de la Chine au Qatar, des réactions indignées après l'assassinat du chef du Hamas à Téhéran
Après la mort du chef du Hamas, Ismaïl Haniyeh, de nombreux pays ont fait part de leur indignation et de leur crainte que cet événement ne provoque un
Sud Ouest
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Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne
La recette du succès de la boutique Lindt de Nailloux, au milieu des marques de prêt-à-porter
Le village des marques de Nailloux accueille depuis ses débuts une boutique de chocolats Lindt. Le magasin à l'atmosphère joyeuse et gourmande vend qu
Régions - Languedoc-Roussillon
"Nous demandons au Président de nous laisser gouverner" : entretien avec le chef du PCF, Fabien Roussel, au coeur des négociations à gauche
Quelles suites après les élections législatives ? Entretien avec le secrétaire national du Parti communiste français (PCF), Fabien Roussel, qui partic
Régions - Midi-Pyrénées - Haute-Garonne
CULTURE FOOD. La recette des fraises, crème diplomate au basilic de Clément Lessoud, chef du restaurant Hortus
Clément Lessoud, le chef du restaurant Hortus, à Toulouse, nous a concocté une jolie recette de dessert plein de fraîcheur à base de fraises fraîches
Régions - Monaco
Philippe Colinet, chef du Colette, partage une recette à base de pom pom blanc, champignon du futur
Le chef du restaurant étoilé de l'hôtel Sezz à Saint-Tropez livre sa recette avec ce champignon produit par la Serre du Plan, à La Garde.
Régions - Monaco
La recette du vol au vent de veau des chefs des "Trois garçons" à Draguignan
Ces deux cuisiniers qui ont travaillé chez Bruno à Lorgues, cultivent la générosité dans leur brasserie, à laquelle le grand chef varois est associé.
Les asperges vertes des Landes sublimées par le chef Pierre Millet, Les Terrasses du Golf de Seignosse
Oh qu'elles sont bonnes les asperges vertes en salade du chef Pierre Millet au restaurant les Terrasses du Golf de Seignosse. Un très bon restaurant d
Cuisson des asperges parfaite grâce au chef Cyril Préalpato du Café des Allées de Villeneuve-de-Marsan
Elles sont vraiment parfaites les asperges du chef Cyril Préalpato, Le Café des Allées de Villeneuve-de-Marsan ! Avec quelques oreilles de cochon crou
Mode
Recette de chef : La sauce au beurre blanc twistée à l'israélienne par Assaf Granit
Et si on repensait nos classiques ? Parce qu'on ne cessera jamais de la dire ; en cuisine, tout est possible. À la tête des cuisines du restaurant par