Beurre, amandes, feuilletage : un artisan pâtissier de l'Indre livre les secrets d'une galette des rois gourmande et croustillante

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Karité, quatre pays producteurs ferment leurs exportations d'amandes brutes

Pierre Niney est accro à ce bistro tenu par le Philippe Etchebest du brunch : beurre au bourbon, fromage turc à tomber par terre et sel de bacon pour une bouchée de pain, le tout servi par le "meilleur cuistot"

Quand il est de passage à Paris, Pierre Niney ne jure que par ce bistrot, qu'il sacre meilleur brunch de la capitale.

Prix des carburants : "il y en a qui font leur beurre, c'est spéculatif"

"C'est pas vrai que le coût de raffinage et de production du pétrole justifie un gazole à 2,40 euros le litre. Si on baissait tout, ça ferait du bien

Bourges : la tour de beurre de la cathédrale va à nouveau s'effondrer

Il y a 520 ans, la tour de beurre, l'une des deux tours de la cathédrale de Bourges, s'effondrait. Pour commémorer cet anniversaire, le centre des mon

Le beurre périmé est-il encore comestible ?

On a tous déjà abandonné notre beurre dans le réfrigérateur. Quand on le retrouve, il est souvent légèrement jauni, sans pour autant présenter de sign

Simon Cojean présente son One Breizh Show "100% beurre salé" à Landivisiau au profit des Restos du CSur du Finistère

Simon Cojean, l'humoriste breton de la gavotte au million de vues vous présente son spectacle « 100% beurre salé » 100% humour, 100% danse, 100% musiq

L'ingrédient secret de ces gourmandises de fêtes ? Le beurre Charentes-Poitou

Landivisiau : Simon Cojean joue « 100 % beurre salé » au profit des Restos du CSur du Finistère

Quinze gavottes en 3 minutes, plus d'un million de vues sur Facebook : c'est par ce sketch que la plupart des Bretons ont découvert Simon Cojean. L'an

"On le cache, c'est tellement bon" : les touristes prêts à tout pour glisser du beurre français dans leur valise

Des touristes du monde entier se pressent dans les boutiques françaises pour acheter du beurre demi-sel, devenu un produit d'exception à ramener dans

Beurre : il fait fondre les touristes

Sur la route du retour des vacances, auriez-vous l'idée de rapporter du beurre comme souvenir ? On est loin du magnet à coller sur le frigo, mais de n

Petit Beurre : les secrets cachés derrière cet incontournable des goûters

En 1882, à Nantes, Louis Lefèvre-Utile reprend la biscuiterie familiale et imagine un biscuit appelé à devenir célèbre. Stéphane Bern raconte pourquoi

Bière, framboise, vanille, wasabi... : la moutarde et le beurre, les produits stars de la rentrée grâce à leurs déclinaisons

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"Il n'y a pas de savoir-faire" : la longue route vers un beurre de cacahuètes (complètement) made in France

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Beurre de cacahuète : la nouvelle star des pâtes à tartiner

Certains vont peut-être succomber à ce plaisir coupable. Le fameux peanut butter, venu tout droit des États-Unis, s'est bien étalé en rayon, au milieu

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Patrick Bruel dévoile l'adresse de son restaurant coup de coeur à Paris, une institution du 8e arrondissement dont il est copropriétaire.

Beurre à la harissa, la nouvelle recette facile de Loulou Kitchen à tester sans tarder

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Quelle est la différence entre le beurre et la margarine ? Une chimiste explore leurs effets en cuisine

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Quinze mois après avoir ouvert sa chèvrerie, à Aalon, Célia Berson est toujours sur son petit nuage. Ses vingt chèvres produisent de quoi fabriquer so

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En 2025, l'UFC-Que Choisir épingle cinq beurres allégés vendus en supermarché pour leur profil ultratransformé. Avant le petit déjeuner, un coup d'oei

"Ce petit plus met du beurre dans les épinards..." : un couple de Lotois, obligé de se diversifier, propose un logement insolite au milieu de leurs vignes

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Cinquième et dernier épisode de notre série de la semaine au refuge du Nant du Beurre, à 2 080 mètres d'altitude, sur les hauteurs de Nâves à La Léchè

Quelle époque ! L'emblématique baratte en bois qui donne la saveur du beurre d'Échiré

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La Répression des fraudes alerte sur le mauvais usage des appellations d'origine protégée (AOP) et des indications géographiques protégées (IGP), des

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