Bien dans votre assiette - Régis Lecuyer - Pomme pochée à la verveine et risotto de kasha

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La Sonos Beam 2 et le Sub Mini boostent le son de votre TV et se retrouvent dans un pack à moins de 800 ¬

Compacte et compatible Dolby Atmos, la Sonos Beam 2 est une très bonne barre de son. Elle est encore plus convaincante quand elle s'associe au Sub Min

Municipales à Carcassonne : "L'heure n'est plus aux ego mais au rassemblement", Régis Banquet soutient la gauche et la droite dans sa démarche de coalition républicaine face au Rassemblement national

Après l'appel du candidat socialiste, Alix Soler-Alcaraz, à "une coalition républicaine" pour contrer le Rassemblement national, le président de Carca

Bien dans votre assiette - Jimin Song - Godeunjo-Jorim (maquereaux à la coréenne)

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Municipales 2026 : pour Gérard Larrat, candidat à sa réélection à la mairie de Carcassonne, "lorsqu'on bascule dans la modernité et l'avenir, il faut bien commencer quelque part"

Dans le cadre de notre série consacrée aux élections municipales à Carcassonne, L'Indépendant donne la parole aux candidats. Après son portrait, à ret

Bien dans votre assiette - Régis Lecuyer - Velouté de chou-fleur

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Du mercure, plomb et cadmium dans votre assiette : voici les aliments les plus à risque selon cette dernière étude de l'Anses

L'Anses alerte sur une exposition "toujours préoccupant" des Français au cadmium, mercure, plomb et à l'acrylamide via l'alimentation, selon une vaste

Bien dans votre assiette - Louis Troadec - Tombe, fenouil laqué, farz et pop corn de sarrasin

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"Où je vais dormir ce soir ? Et bien dans la rue..." : le maire et le sous-préfet de Béziers à la rencontre des sans-abri

Alors que le froid sévit, Robert Ménard, le maire de Béziers et Jacques Lucbereilh, le sous-préfet, ont suivi une maraude et sont allés à la rencontre

"Sans votre uniforme je vous viole et je vous enlève la vie" : le passager du véhicule, à qui on ne demande rien, insulte les policiers, les menace de mort et crache dans la bouche d'un agent

Un jeune homme de 30 ans était jugé ce mercredi 24 décembre 2025 en comparution immédiate au tribunal de Perpignan pour outrage, menaces de mort, rébe

Dans les filets du mareyage à Capecure, chaînon essentiel de la pêche boulonnaise, du port à votre assiette

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Bien dans votre assiette - Enguerrand Mahé - Saumon à l'orange et arlequin de légumes

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Bien dans votre assiette - Nathalie Beauvais - Galette de pomme de terre à l'andouille de Guéménée

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« Bien voir et être vu, c'est le début de la sécurité » : une balade nocturne à vélo dans Thouars pour sensibiliser les usagers

"J'aime bien me faire peur, je suis comme les enfants": à 64 ans, elle partage sa passion de la lecture dans les crèches, écoles et médiathèques

Voilà quatre ans que Sylvie Rabeau va faire la lecture auprès d'enfants de 0 à 10 ans. Cette jeune retraitée de 64 ans est bénévole pour le programme

La mise à jour Pixel d'octobre fuite, et elle va faire beaucoup de bien à votre smartphone

Alors que Google garde encore le silence, les détails de la mise à jour d'octobre pour les Pixel se dévoilent déjà. Au programme : une série de correc

"Ils nous lisent très bien mais nous avons du mal à les comprendre" : dans cette commune de l'Aveyron, Sylvie Andrieux renforce la complicité entre le chien et son maître

À La Fouillade, cette amoureuse des animaux partage son savoir des chiens autour de jeux.

Adultère au concert de Coldplay : le mari de Kristin Cabot, la DRH surprise par une "kiss cam" dans les bras de son patron, révèle que sa femme et lui s'étaient déjà "séparés à l'amiable" bien avant le scandale

Andrew Cabot a tenu à mettre les choses au clair.

Calais : produisez votre propre jus de pomme à la ferme urbaine et repartez gratuitement avec !

Ce week-end, la ferme pédagogique a élu domicile sur la place d'Armes de Calais, à côté du marché des artisans. L'occasion pour les visiteurs de parti

Cornets, coupelles et croquilles : les secrets bien gardés de Lyon Biscuits à Clérieux, dans la Drôme

Simon Nobili, président de Lyon Biscuits, nous ouvre les portes d'une biscuiterie unique installée à Clérieux, dans la Drôme. Coupelles chocolatées, c

Tuerie de New York : l'assaillant Shane Tamura cherchait bien à cibler la ligue de football américain (NFL) mais s'est trompé d'étage et a ouvert le feu dans les bureaux d'une autre entreprise

Selon le maire de New York, l'enquête préliminaire montre que le tireur a pris le mauvais ascenseur et, au lieu de se rendre au siège de la NFL, est e

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Pouvait-il en être autrement ? Il a commencé le 20 août 2003 contre le Kazakhstan. Quasiment 22 ans plus tard, le...

Hommage à Régis Ferrié, figure de l'ASB XV et boucher itinérant au grand coeur dans la vallée de l'Hers

Régis Ferrié, seconde ligne et leader du pack de l'ASB XV, boucher de proximité apprécié dans la vallée de l'Hers, nous a quittés. Un homme de coeur,

Ça bouge dans le commerce à Narbonne : l'Atelier Banette, une nouvelle boulangerie et bien plus encore a ouvert à la zone de Croix Sud

Au 2 rue Joseph Cugnot, une enseigne du groupe L'Atelier Banette vient d'ouvrir ses portes : la boulangerie-pâtisserie propose aussi des produits de r

Dans le Var, les biodéchets sortent peu à peu de nos poubelles et c'est bien mieux pour la planète!

Depuis le 1er janvier 2024, les collectivités doivent proposer des solutions à leurs administrés afin qu'ils puissent trier leurs résidus alimentaires

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