Blé ancien, T130 et huile oléique : la production artisanale de Stéphane près de Tarbes

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À Coussan, près de Tarbes, Stéphane cultive blé ancien, blé moderne, tournesol et colza qu'il transforme lui-même. Farines moulues sur meule de pierre

Connaissez vous le blé ancien oublié mais retrouvé en 1985 à Buoux ?

Du blé ancien, du pain et une vie réinventée pour Nathalie Fournier paysanne-boulangère à Cultures en Lozère

L'ancien président de la République François Hollande présent au stade Francis-Le Blé pour le match Brest - Marseille

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La centrale du Chapitre créée en 1920 pour alimenter les cimenteries de Ranteil va désormais produire de l'électricité pour les bâtiments communaux. E

La CPI autorise l'ex-président ivoirien Gbagbo à quitter la Belgique sous conditions

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Selon l'Organisation météorologique mondiale, le phénomène El Niño pourrait se produire entre juin et août. Qu'est-ce que cela signifie ? « 20 Minutes

"Si la Terre pouvait nous regarder" : près de Toulouse, cette artiste utilise soixante variétés de blé pour dessiner un oeil humain géant de 11 000 m²

Pendant près de quatre ans, l'artiste britanno-espagnole Almudena Romero/et des chercheurs toulousains ont conçu une photographie vivante monumentale

Le concert de Kery James à Nevers reporté

Le concert de Kery James, programmé au Café Charbon à Nevers, samedi 6 juin est reporté.

Bouhy : reprise du moulin Blot pour la fabrication annuelle de farine avec sarrasin et blé

Guerre au Moyen-Orient : Qui sont les plus gros consommateurs d'engrais en France ?

Les cultures comme le blé, les betteraves ou les pommes de terre sont particulièrement gourmandes et souffrent des hausses de prix liées à la fermetur

Benoît Piétrement, président d'Intercéréales : «Sans engrais pas de blé, et donc pas de pain !»

TENSION. Le patron de la filière blé - 570 000 emplois, 9,1 milliards d'euros d'excédent commercial - alerte sur les contraintes liées à la guerre en

Dôme de chaleur : sueurs froides pour les producteurs de blé de Charente-Maritime

Des journées qui se succèdent à plus de 30 degrés, et aucune précipitation pour compenser : les céréaliers s'inquiètent pour les moissons. Les grains

De halle au blé à temple de l'art contemporain : les mille vies des Beaux-Arts de Clermont

Derrière l'inscription École des Beaux-Arts, ce bâtiment emblématique de Clermont-Ferrand cache une histoire mouvementée. Marché aux grains, école,

Laval : le stade Francis-Le Basser à guichets fermés face à Rouen(

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Les Rogations : ces traditions normandes qui protégeaient les récoltes

Stéphane Laîné revient sur les Rogations, ces trois journées de prières et de processions organisées avant l'Ascension pour protéger les campagnes et

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Comment les producteurs d'engrais américains profitent de la guerre au Moyen-Orient

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Les cours du blé ont grimpé à leur plus haut niveau depuis deux ans à la bourse de Chicago. Une hausse guidée par des préoccupations climatiques, sans

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Les États accumulent des céréales comme ils ne l'avaient plus fait depuis la Guerre froide, inquiets de l'avenir

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« Limiter la consommation de produits sucrés et salés à base de blé » : l'Anses alerte sur l'exposition au cadmium

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