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C'est un fruit à la forme étonnante et qui ne se consomme jamais cru : le coing. Pour devenir tendre et savoureux, la cuisson est obligatoire. Découvr

Bon et pas cher : la recette de la tarte aux quetsches au streusel, un dessert gourmand et automnal

La quetsche fait partie des fruits de saison qui sont particulièrement appréciés. Elle peut être dégustée de différentes manières. Nous vous proposons

Bon et pas cher : la recette de la pavlova aux agrumes, un dessert rafraîchissant et coloré qui allie meringue et fruits

La pavlova aux agrumes est un dessert qui illuminera votre assiette. Cette gourmandise peut se décliner avec d'autres fruits au fil de l'année. Élodie

Bon et pas cher : la recette de la potée lorraine de Laurent Mariotte, un plat fédérateur et réconfortant

La potée lorraine se prépare partout en France. C'est un plat économique et réconfortant. Laurent Mariotte partage sa recette de la potée lorraine dan

Bon et pas cher : la recette de la savoureuse et gourmande sauce au beurre blanc pour parfumer vos poissons

Le beurre et le vin blanc sont deux ingrédients essentiels à la réalisation de la sauce. La préparation doit être fermement mélangée pour obtenir la t

Bon et pas cher : la recette de la savoureuse mousse au chocolat

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Bon et pas cher : la recette de la délicieuse et élémentaire sauce bolognaise

Bon et pas cher : la recette de saison du crumble fraise rhubarbe, à réaliser en famille

Le crumble, qui signifie miette, se caractérise par sa pâte. Au printemps, il se cuisine avec de la fraise et de la rhubarbe. Martine réalise sa recet

Bon et pas cher : la recette de l'osso bucco "à la milanaise", un plat généreux et réconfortant

Icône de la cuisine italienne, l'osso bucco est un plat généreux et chaleureux. Il se prépare à base de jarret de veau et de légumes. Didier partage s

Bon et pas cher : la recette de l'indémodable cheesecake

Bon et pas cher : la recette de l'intemporelle et délicieuse tarte aux poireaux

Bon et pas cher : la recette de l'intemporelle salade César

Bon et pas cher : la recette de l'estivale et gourmande tarte aux fraises

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Bon et pas cher : la recette de l'intemporelle et gourmande soupe à l'oignon

Bon et pas cher : la recette de l'incontournable et chaleureuse fondue savoyarde

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Bon et pas cher : la recette provençale et savoureuse de la tarte aux figues de Solliès et au chèvre

Cathy, notre cuisinière du jour, prépare une tarte aux figues en utilisant la figue de Solliès, seule figue de France à bénéficier d'une AOP. La recet

Bon et pas cher : la recette du savoureux rougail-saucisse, plat emblématique de La Réunion qui se transmet de génération en génération

À La Réunion, chaque famille possède sa propre recette de rougail-saucisse, mais toutes s'accordent sur les ingrédients de base : tomates, oignons, sa

"Bon et pas cher" : la recette des pâtes au pesto à l'ail des ours pour changer de la traditionnelle version italienne

L'ail des ours est une version sauvage de l'ail cultivé. Il s'agit d'une plante parfumée qui permet d'apporter de la fraîcheur à un plat. Dans "Le 13H

Bon et pas cher : la recette gourmande et rafraîchissante de la mousse de fruits

Les fruits sont bons pour la santé. Ils subliment nos desserts en apportant une touche acidulée et sucrée. Aujourd'hui, on prépare une mousse de fruit

Bon et pas cher : la recette iodée et gourmande de la soupe de poisson

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Bon et pas cher : la recette du délicieux taloa, la galette de maïs typique du Pays basque

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Bon et pas cher : la recette des oeufs de Pâques en chocolat à faire en famille

Les cloches de Pâques sonnent ce dimanche 5 avril. Si les oeufs en chocolat ont envahi les rayons des supermarchés et les vitrines des chocolatiers, c

Bon et pas cher : la recette du flan de cresson, léger et plein de saveurs

Équilibré, léger mais très gourmand : le flan de cresson coche toutes les cases. Facile à préparer, il ne nécessite que quelques ingrédients simples.

Bon et pas cher : la recette simple et de saison du chausson aux pommes

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Bon et pas cher : la recette du brocamole, une variante originale du guacamole à base de brocolis

Le 13H à table s'intéresse à un produit riche en vitamine C et produit notamment en Bretagne, le brocoli Dany, notre cuisinière amatrice, propose nota

Bon et pas cher : la recette du crumble au cassis, un dessert croustillant et estival à base de fruits frais de Bourgogne

La Bourgogne est connue pour ses vins mais aussi pour ses cassis, dont on fait une liqueur. Le 13h à table nous emmène au coeur de cette région pour c

Bon et pas cher : la recette du simple et savoureux pâté de pommes de terre

Le pâté de pommes de terre ravit les papilles. C'est le plat idéal en hiver, à partager en famille ou avec des amis. Dans le "13H à table", Yannick, n

Bon et pas cher : la recette du Chateaubriand à la sauce béarnaise, un plat de fête simple et réconfortant pour réveiller les papilles

Le Chateaubriand est un morceau de viande très tendre apprécié des fins gourmets. Il se cuisine généralement avec une sauce béarnaise et des pommes de

Bon et pas cher : la recette réconfortante des lasagnes de poireaux bleu de Solaize et au saumon

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Peu d'ingrédients sont nécessaires pour réaliser les rillettes de sardine. La préparation des poissons nécessite beaucoup de délicatesse. Les rillette

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Bon et pas cher : la tatin de courgettes fêta, une recette estivale et provençale

Rien de mieux qu'une tarte tatin pour mettre en avant ce légume d'été qu'est la courgette. Pour un joli dressage final, il faut prendre le temps de bi

Bon et pas cher : la recette gourmande et fondante du camembert rôti au cidre

Avec l'arrivée de l'automne, la saison des fromages fondus est ouverte. Notre chef du jour dans Le 13H à table nous propose un camembert rôti au cidre

Bon et pas cher : la recette originale et douce des piments farcis au fromage frais

Direction le Pays basque pour une recette originale avec un piment local qui ne pique pas. Isabelle, notre cheffe du jour pour le 13H à table, prépare

Bon et pas cher : la recette gourmande, fraiche et exotique du baba au rhum revisité pour l'été

Un pâtissier propose une version estivale du baba au rhum, agrémentée d'agrumes et de fruits tropicaux. La recette, qui coûte 14 euros pour huit perso

Bon et pas cher : la recette estivale et parfumée du cake au citron et à la lavande

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Bon et pas cher : la recette des barbajuans, des raviolis frits aux blettes

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Alerte gourmandise avec ce gâteau au chocolat dense et fondant qui cache un coeur liquide de caramel beurre salé. Il mêle l'amertume et le sucré, avec

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Bon et pas cher : la recette du doré et fondant moelleux à la châtaigne

Le moelleux à la châtaigne est une recette facile à faire à la maison. Pour la réaliser, vous avez besoin de beurre, de la farine, de la levure, des o

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